Skip to content
Search for:
Voor de lekkerste recepten om zelf te maken!
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
Search for:
Doortjes Keuken
  • Receptenoverzicht
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Borrelen
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Doortje Kookt
    • Feestdagen
    • Klein gebak
    • Koekjes & koeken
    • Lunch
    • Taart
  • Handige tips
  • Over Doortjes Keuken
    • In de media
  • Contact
    • Privacy policy
Home
/
2018

Jaar: 2018

Red velvet cupcakes
Cakes

Red velvet cupcakes

22 december 2018

Nog 3 dagen en dan is het kerst! Heb je nog geen inspiratie wat je wilt gaan bakken deze kerst? Maak dan deze heerlijke red velvet cupcakes. Wat zijn deze cupcakes lekker zeg. Heel luchtig, zijdezacht en een heerlijke combinatie samen met de witte chocolade botercrème on top. Eigenlijk horen de traditionele red velvet afgesmeerd…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Kersttulband met cranberry's, sinaasappel en witte chocolade
Cakes

Kersttulband met cranberry's, sinaasappel en witte chocolade

16 december 2018

Nog een goede week en dan is het alweer kerst 2018. Wauw, wat gaat de tijd snel zeg! Helaas heb ik de laatste weken heel weinig energie om te bakken, maar gelukkig heb ik de energie bij elkaar kunnen schrapen en deze kersttulband kunnen bakken. Wat maakt deze tulband nou een echte kersttulband? Wat denken…

Lees verder
3 comments
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Chocotoefjes
Chocola

Chocotoefjes

9 december 2018

Kennen jullie die heerlijke chocoladeletters nog? Een heerlijke mix van chocolade en romige roomboter. Toen ik deze letters maakte, had ik nog wat roomboter over en vond het zonde om het weg te doen. Een aantal jaar geleden zag ik op Laura’s Bakery de driedubbele chocolade kerstkransjes en dat bracht mij op een idee om…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Speculaashart
Koek en gebak

Speculaashart

17 november 2018

Ik denk dat jullie nu wel weten wat een van mijn favoriete feestdagen zijn, namelijk sinterklaas. Nou dat was zo toen ik nog een Dorientje was, want nu is kerst mijn favoriete feestdag. Maar toch vind ik sinterklaas erg leuk. Waarom? Nou, sinterklaas geeft namelijk heel veel bakmogelijkheden! Wat denken jullie van deze heerlijke witte…

Lees verder
1 reactie
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Chocoladeletters
Chocola

Chocoladeletters

11 november 2018

Nog even en dan is de goedheiligman weer in het land. Ik vind het altijd een heerlijke tijd. Vooral nu alle blaadjes vallen en het weer guur is buiten. Lekker binnen zitten met een kop warme chocolademelk en genieten van alle sinterklaasbaksels zoals deze heerlijke speculaasbrokken. Wat ik zelf overheerlijk vind zijn zelfgemaakte chocoladeletters. Deze…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Millionaire's shortbread
Koek en gebak

Millionaire's shortbread

31 oktober 2018

Millionaire’s shortbread. Ik heb het al eens langs zien komen op de wonderlijke wereld van de foodblogs. Het zag er wel lekker uit, maar toch heb ik nooit de moeite genomen om het zelf een keer te maken. Totdat ik het boek van Saakje kocht. Zij heeft een aantal jaar geleden een ontzettend leuk bakboek…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Macaroni met hamblokjes
Doortje kookt

Macaroni met hamblokjes

27 oktober 2018

Hmmmm, macaroni. Een eigenlijk ver-Nederlandst pastagerecht. Ik weet niet wat de Italianen vinden van dit gerecht, maar mij hoor je niet klagen. Mijn moeder maakte altijd een grote pan met macaroni voor als wij op vakantie gingen. Dan hoefde ze de avond van aankomst niet te koken. Uiteten was voor een groot gezin geen optie,…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
American pancakes
Doortje kookt

American pancakes

24 oktober 2018

Pannenkoeken of pancakes. Wat is het verschil? De een is dun en de ander lekker fluffy. De een wordt gemaakt met alleen bloem en de ander met bloem met bakpoeder. Beide versies zijn superlekker maar bij dit recept geef ik toch iets meer credits aan de Amerikaanse versie: de American pancakes. Het recept is gebaseerd…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Nasi
Doortje kookt

Nasi

17 oktober 2018

Nasi goreng, oftewel gebakken rijst. Het gerecht wordt in Indonesië gezien als een nationaal gerecht. Ik vind het echt heerlijk en wij eten het hier thuis graag. Nu weet ik bijna wel zeker dat de nasi die wij hier kennen, zowel uit pakje als bij de Chinees, niet vergelijkbaar is met de nasi uit Indonesië,…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Rondo's
Koek en gebak

Rondo's

14 oktober 2018

Wat is dit een overheerlijk recept voor rondo’s zeg! Als je eenmaal deze geproefd hebt, dan wil je ze nooit meer uit de winkel of van de bakker, zo lekker zijn ze. Je kunt deze rondo’s maken met amandelspijs, maar ik heb ze gemaakt met frangipane, dit vind ik net iets milder en net iets…

Lees verder
3 comments
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest

Berichtnavigatie

1 2 3

Hé hallo!

Welkom op mijn site Doortjes Keuken, leuk dat je een kijkje neemt! Voor al mijn recepten klik je eenvoudig op Recepten bovenin het menu. Op die pagina staan alle recepten gecategoriseerd zodat jij makkelijk je favoriete recept terug kunt vinden.

Nooit meer een recept van Doortjes Keuken missen? Volg mij op mijn social media accounts!

Ik wens je heel veel bak- en kookplezier!

En voor vragen of opmerkingen, laat een leuk berichtje achter onder je favoriete recept!

Liefs Dorien

  • Dorien
No photos. Maybe you entered a invalid hashtag.
  • Foodblog awards

Zoeken

Search for:

Doortje is:

Altijd eigenlijk wel in de stemming om te bakken, eigenlijk ook wel koken, creatief in de keuken wat uiteindelijk verschrikkelijk mislukt is of verschrikkelijk lekker is, verder lerende om mooie foodfoto's te maken, helaas geen Neerlandicus (excuse me voor alle taalvoutjes), werkzaam als anesthesiemedewerker en voltijd mama van Vera, dus altijd tijd om te bakken heb ik niet!Benieuwd wie ik ben? Kijk even bij: Over Doortjes Keuken

My Taste

myTaste.be

MyTaste.nl

mytaste.nl

Archief

Menu

  • Home
  • Over Doortjes Keuken
  • Recepten
  • Contact

Categorieën

  • Basisrecepten (14)
  • Brood (18)
  • Cakes (30)
  • Chocola (40)
  • Dessert (9)
  • Doortje kookt (45)
  • Food talk (8)
  • Fruit (56)
  • Hartig (21)
  • Koek en gebak (75)
  • Lunch (1)
  • Recepten (14)
  • Taart (57)

Meest recente berichten

  • Fruitslofjes 27 februari 2021
  • Karamelbrownies 19 februari 2021
  • Tartelettes met frambozen en chocola 13 februari 2021
  • Witte chocolade frambozen cheesecake 9 februari 2021
  • Allgäuer käsespätzle 3 februari 2021
Doortjes Keuken
2021 © Doortjes Keuken. All Rights Reserved | Privacy Policy