Tag Archives: paprika

Tijgerbolletjes

Ik vind brood bakken echt heel erg leuk, maar tot nu toe waren bolletjes mij nog niet echt geluk. Het brood bleef veel te compact, totaal niet luchtig. Niet echt lekker dus. Bij de bakker gebruiken ze voor brood broodverbeteraar. Een mix van gluten, vitamine C, een emulgator en vetten. Hierdoor wordt het brood hoger,…
Lees meer

Goulashsoep Doortje Kookt

Goulashsoep Goulashsoep, een van die gerechten waarop ik dol ben wanneer ik op de skipiste sta. Heerlijk lunchen met een kom dampende soep, warm in een houten hutje terwijl het buiten lekker koud is. Helaas ga ik voorlopig niet meer op wintersport en moet ik de soep maar zelf maken. Zoals jullie al wel weten is…
Lees meer

Aardappeltjes uit de oven

Nog even en dan is het kerst! Ik had aangeboden om voor de kerst te zorgen voor de aardappels. Nu vind ik gewoon gekookte aardappels niet echt lekker, dus meestal eet ik dan gewoon lekker krieltjes of zoiets. Dus op zoek naar een lekker recept voor aardappeltjes. Ik had laatst friet uit de oven gemaakt,…
Lees meer

Italiaanse pastasalade

Ik had vandaag heel veel zin in een pastasalade. Nu maak ik eigenlijk altijd hetzelfde, maar die salade bevat met name koude ingrediënten. Aangezien het vandaag buiten best koud was, had ik heel veel zin in een warme pastasalade, maar ik wist niet met welke ingrediënten. Ik lust lang niet alles dus het was nog…
Lees meer

Bonenschotel met rookworst

Yay het is weer herfst dus het is weer tijd voor lekkere stevige maaltijden! Dit is ook echt zo'n maaltijd. Ik noem dit eten gewoon prutje, aangezien er echt van alles door heen zit. Mijn schoonvader maakt dit zo af en toe ook eens en dan is het: yay prutje. De foto's zijn wat minder…
Lees meer

Hongaarse goulash

Mijn hele leven lang ben ik echt gek op Hongaarse goulash, de soep maar ook het stoofpotje, met name dan geserveerd met rijst. Ik ben echt gek op rijst! Maar goed, nu de wintertijd weer voor de deur staat is het overheerlijk om stoofpotjes te maken. Lekker de geur van rundvlees samen met die van…
Lees meer