Tag Archives: karamel

Apple upside down cake

Jeetje, wat heb ik veel werk gehad aan deze taart! Ik wilde zo graag een apple upside down cake maken, maar iedere keer wist ik maar niet hoe ik de karamel moest maken. Gisteren heb ik 5 keer de topping proberen te maken, maar iedere keer lukte het mij gewoon niet. Ik houd niet van…
Lees meer

Salted caramel cups

Ik kom de laatste tijd steeds meer producten tegen met de naam Salted caramel. Ik ben zelf niet zo van de karamel dus ik dacht van nouja, zal wel lekker zijn maar niet voor mij. Totdat ik zelf dulce de leche had gemaakt voor deze salted caramel cups. Ik wilde het toch eens proberen en…
Lees meer

Stroopwafelvlaai

Lang stond deze stroopwafelvlaai op mijn wishlist om te bakken. Ik stelde het iedere keer weer uit, want ik wist niet precies hoe en wat. Totdat ik een aantal blikken dulce de leche had gemaakt en deze kon gebruiken voor deze vlaai. Een harde wenerbodem met karamelroom, stroopwafelbavarois, slagroom met karamelsaus, stukjes stroopwafel en witte…
Lees meer

Dulce de leche

Karamel, ik vind het maar lastig om te maken. De ene keer is het veel te bitter, de andere keer is het helemaal versuikerd. Gelukkig is er een veel makkelijker manier om karamel te maken, wel een romige variant van karamel, maar ook zo lekker! Dulce de leche. Jullie hebben er vast wel een keer…
Lees meer

Stroopwafelcake

Ook deze maand deed ik weer mee aan de foodblogswap. Mij is de blog van Andrea toegewezen, namelijk 4Pure. Op deze foodblog zijn voornamelijk gezonde recepten te vinden en zoals jullie mij kennen, ben ik niet zo van het gezonde. Heel slecht ik weet het, maar we moeten zo nu en dan genieten van iets…
Lees meer

Appel karameltaart

Gisteren was ik nog lekker een dagje vrij en ik had zo onwijs veel zin om nog iets te bakken. Alleen ik had geen zin om uren in de keuken te staan dus het is een snelle taart geworden, een appel karameltaart met bladerdeeg. Het is zo leuk dat zelfs zo'n snelle taart lekker kan…
Lees meer