Yay het is weer herfst dus het is weer tijd voor lekkere stevige maaltijden! Dit is ook echt zo’n maaltijd. Ik noem dit eten gewoon prutje, aangezien er echt van alles door heen zit. Mijn schoonvader maakt dit zo af en toe ook eens en dan is het: yay prutje. De foto’s zijn wat minder…
Categorie: Doortje kookt
Roomtagliatelle
Het is alweer even geleden dat ik deze overheerlijke roomtagliatelle heb gemaakt, volgens mij was het dinsdag, maar dat maakt helemaal niks uit, het was enorm lekker! Ik zocht al een poosje naar een lekker recept zonder bij mijzelf na te denken dat ik het zelf ook kon maken nu ik eindelijk weet hoe ik…
Hongaarse goulash
Mijn hele leven lang ben ik echt gek op Hongaarse goulash, de soep maar ook het stoofpotje, met name dan geserveerd met rijst. Ik ben echt gek op rijst! Maar goed, nu de wintertijd weer voor de deur staat is het overheerlijk om stoofpotjes te maken. Lekker de geur van rundvlees samen met die van…
Kip kerrie
Een van de gerechten die ik ooit zonder pakje wilde koken was kip kerrie. Ik heb het eigenlijk nooit echt vaak gegeten, wel eens chicken tonight uit een pot, wel lekker maar dat was het toch net niet. Het leek mij zo ontzettend lekker, een zelfgemaakte kerriesaus met kip. Sinds ik weet hoe ik een…
Lasagne a la Doortje
Het internet barst van de recepten voor zelfgemaakte lasagne, dus ik vraag mij heel erg af waarom ik nou ook weer een recept voor lasagne op mijn site zet. Nou dat kan ik je vertellen! Ik ben echt dol op lasagne, sinds ik er achter ben gekomen dat zelfgemaakte lasagne velen malen lekkerder is, ben…
Chili con carne
Toen ik begonnen was met Doortje Kookt was ik eigenlijk al meteen van plan om een recept voor chili con carne er op te zetten. Ik ben echt altijd zo’n enorme fan geweest van chili, dus vandaar! Toen ik dit recept kreeg voorgeschoteld bij mijn zus wist ik: dit word het! Het recept komt uit…