De laatste tijd ben ik helemaal fan van Pinterest. Zulke leuke ideeën, DIY projecten enzovoort, maar ook echt hele lekkere recepten. Aantal weken geleden kwam ik dit recept tegen, donutballetjes. Dat leek mij zo ontzettend lekker dus nu heb ik ze eindelijk eens gebakken. De smaak is echt heel lekker, maar het zijn eerder mini…
Aardbeientartelettes
Lege bijlage of post type niet gelijk is aan 'attachment' Ik heb er een poosje over na moeten denken, welk recept mist er nog op mijn site, nou genoeg! Een van die dingen was dus een lekkere aardbeientartelette. Ik heb hier al bosvruchtentartelettes op staan, maar ik houd er van om mijn receptuur te verbeteren…
Chocoladecake
Dit recept hadden jullie nog van mij tegoed. Deze chocoladecake heb ik twee weken geleden gebakken en oh wat was ie lekker! De cake was erg geliefd bij mijn vriend aangezien hij een echte choc-a-holic is dus ik scoorde weer punten bij hem. Maar goed, gauw aan de bak: hieronder het recept voor zelfgemaakte chocoladecake:…
Roze koeken
Lege bijlage of post type niet gelijk is aan 'attachment' Ik ben dit weekend enorm losgegaan met mijn nieuwe bakringen! Ik ben er echt zo enorm blij mee dat ik ze na 1 keer gebruiken toch nog een keer moest gaan gebruiken, dit keer een luxe roze koek. De bodem is een Bretons zanddeeg met…
Basiscake
Een cake is eigenlijk niet meer weg te denken in de bakkerswereld, dat zoiets simpels zo lekker kan smaken! Eerst maakte ik altijd een basiscake uit een pak, maar zelf maken heeft echt iets heel leuks, vooral wanneer de cake gelukt is. Dit basisrecept is zowel te gebruiken voor gewone cakes, appelcakes, maar ook voor…
Appeltaart
Appeltaart Niets is lekkerder dan af en toe gewoon een verse appeltaart, althans dat vind ik. Ik word helemaal euforisch als ik die overheerlijke geur in de keuken ruik wanneer er weer een appeltaart in de oven staat. De appeltaart is hier niet meer weg te denken, bij elke verjaardag bak ik er wel eentje,…
Koffie verkeerd-taart
KOFFIE VERKEERDTAART: Ingrediënten: – Boter om in te vetten – 175 gram boter – 150 gram lange vingers – 100 gram Zeeuwse speculaasjes – 10 blaadjes gelatine – 500 gram kwark – 250 gram creme fraiche – 100 gram suiker – 1 zakje vanillesuiker – 2 el oploskoffie voor espresso/mokka – 300 ml slagroom –…
Kerststol van Levine
Aangezien ik de laatste tijd enorm veel aan het bakken ben omdat ik nu een weekje vrij was van school, kreeg ik het verzoek van mijn moeder om eens een kerststol te maken, maar goed aangezien het vandaag nog maar 6 november is, is het wel een beetje aan de vroege kant, maar zodra je…
Appelkaneelbroodjes
Lege bijlage of post type niet gelijk is aan 'attachment' Ik zat eens door het boek ‘Hoe bak ik brood’ te bladeren en toen zag ik het recept voor kaneelbroodjes langskomen. Het zag er zo onwijs lekker uit dus ik dacht van ja, dat moet ik uitproberen. Alleen ik vind kaneel alleen niet zo heel…
Limburgse roomvlaai
Toen ik aan deze blog begon moest en zou ik een Limburgse roomvlaai er op zetten. Alleen al omdat het best een simpele taart is maar ooo zo lekker! Een vlaai heet pas echt een Limburgse vlaai wanneer de vulling is meegebakken en wanneer er een raster op zit (volgens mij!) maar goed, het is…