Skip to content
Search for:
Voor de lekkerste recepten om zelf te maken!
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
Search for:
Doortjes Keuken
  • Receptenoverzicht
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Borrelen
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Doortje Kookt
    • Feestdagen
    • Klein gebak
    • Koekjes & koeken
    • Lunch
    • Taart
  • Handige tips
  • Over Doortjes Keuken
    • In de media
  • Contact
    • Privacy policy
Home
/
2015

Jaar: 2015

Kniepertjes
Koek en gebak

Kniepertjes

31 december 2015

Ieder jaar, al jaren lang, bakken wij hier thuis de dag voor oud en nieuw deze kniepertjes, ook wel bekend als nieuwjaarsrolletjes. Ik kan mij niet beter heugen dan dat wij dit doen hier thuis. Mijn oma deed het al lang voor dat ik geboren was. Dit recept is echt ons familierecept, enorm lekker dus!…

Lees verder
17 comments
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Oliebollen
Brood, Koek en gebak

Oliebollen

30 december 2015

Nog 1 nachtje slapen en dan is het oud & nieuw. Ik vond het vroeger, en nog steeds, een geweldige gelegenheid. Gezellig met elkaar zitten met lekkere hapjes, lekker glaasje champagne onder het genot van het allermooiste vuurwerk. Hier in Kampen beginnen ze altijd ‘s morgens al met carbid schieten (al dan niet eerder). Deze…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Lange vingers
Koek en gebak

Lange vingers

29 december 2015

Deze lange vingers stonden eigenlijk helemaal niet op de planning. Ik moest ze maken omdat ik dacht dat ik te weinig lange vingers had voor de tiramisu (straks ooit een keer online). In al de bakstress die ik donderdag 24 december had, moest ik dus tussendoor deze lange vingers bakken. Gelukkig had ik een overheerlijk…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Kersenbavarois met aardbeien
Fruit, Taart

Kersenbavarois met aardbeien

28 december 2015

Na al dat ge(vr)eet met kerst zijn we nu toe aan een lekker fris gebakje vol met fruit. Dan is deze kersenbavarois met aardbeien perfect. De taart is lekker fris en zoet, fijn gecombineerd met de biscuitbodem. Ik heb deze taart gemaakt voor kerst, perfect toch een kersentaart voor kerst? Helaas is kerst toch echt…

Lees verder
5 comments
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Witte chocoladebonbons met hazelnootpraliné
Chocola

Witte chocoladebonbons met hazelnootpraliné

26 december 2015

Ik zal maar meteen met de deur in huis vallen: ik ben verslaafd aan Bonbonbloc wit met praliné! De combinatie hazelnootvulling met witte chocolade, te lekker! Helaas is zo’n reep best prijzig, maar gelukkig zijn er met Pasen witte chocolade paaseitjes met hazelnootvulling, ik blij. Maar helaas, Pasen duurt nog even en ik had zoveel…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Spitzbuben
Recepten

Spitzbuben

24 december 2015

Het is eind december dus het wordt tijd voor een nieuwe foodblogswap. Ook deze maand heb ik meegedaan. Ik kreeg dit keer de blog Zoet&Verleidelijk van Tessa toegewezen. Wat is dat een leuke (en lekkere) site zeg! Het staat bomvol met overheerlijke recepten. Het was voor mij dus erg lastig om een keuze te maken.…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
IJstaart met schuim
Fruit

IJstaart met schuim

22 december 2015

Toen ik mijn recepten organiseerde in de receptenindex kwam ik erachter dat ik nog niet zo heel veel recepten heb voor desserts. Toen ik het tijdschrift koken&genieten doorbladerde kwam ik dit recept voor ijstaart tegen en toen was het meteen van ja, die moet ik maken! In koken&genieten is gebruik gemaakt van mini tulbandvormpjes, maar…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Schuimpjes (meringue)
Basisrecepten

Schuimpjes (meringue)

22 december 2015

Voor een bepaald toetje (die binnenkort online komt te staan) moest ik 100 gram schuim hebben, dus dat was voor mij de reden om een flinke schaal schuimpjes te bakken! Het schuim was ontzettend stevig van structuur dus ik kon hele mooie rozetten spuiten. Dit recept wou ik graag met jullie delen, omdat dit echt…

Lees verder
1 reactie
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Amandelkransjes
Koek en gebak

Amandelkransjes

22 december 2015

Afgelopen 2 dagen heb ik enorm veel gebakken, maar dan ook echt enorm veel! Ik had jullie ook meer kerstrecepten beloofd dus ja dan moet het maar. Ik vond het helemaal niet erg, want het is allemaal echt heel erg lekker. Deze amandelkransjes zijn ook echt lekker, lekker qua smaak en lekker feestelijk. Ze zijn…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Gehaktballetjes met satésaus
Hartig

Gehaktballetjes met satésaus

18 december 2015

Het idee om deze gehaktballetjes te maken kwam uit het boek Guilty Pleasures van Sabine Koning van Ohmyfoodness.. Wat een ontzettend leuk boek zeg! 92 overheerlijke recepten die helemaal niets met healthy te maken hebben, echt zo mij! Zo stond dit recept voor gehaktballen ook in het boek. Mij leek het wel leuk om er…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest

Berichtnavigatie

1 2 … 5

Hé hallo!

Welkom op mijn site Doortjes Keuken, leuk dat je een kijkje neemt! Voor al mijn recepten klik je eenvoudig op Recepten bovenin het menu. Op die pagina staan alle recepten gecategoriseerd zodat jij makkelijk je favoriete recept terug kunt vinden.

Nooit meer een recept van Doortjes Keuken missen? Volg mij op mijn social media accounts!

Ik wens je heel veel bak- en kookplezier!

En voor vragen of opmerkingen, laat een leuk berichtje achter onder je favoriete recept!

Liefs Dorien

  • Dorien
No photos. Maybe you entered a invalid hashtag.
  • Foodblog awards

Zoeken

Search for:

Doortje is:

Altijd eigenlijk wel in de stemming om te bakken, eigenlijk ook wel koken, creatief in de keuken wat uiteindelijk verschrikkelijk mislukt is of verschrikkelijk lekker is, verder lerende om mooie foodfoto's te maken, helaas geen Neerlandicus (excuse me voor alle taalvoutjes), werkzaam als anesthesiemedewerker en voltijd mama van Vera, dus altijd tijd om te bakken heb ik niet!Benieuwd wie ik ben? Kijk even bij: Over Doortjes Keuken

My Taste

myTaste.be

MyTaste.nl

mytaste.nl

Archief

Menu

  • Home
  • Over Doortjes Keuken
  • Recepten
  • Contact

Categorieën

  • Basisrecepten (15)
  • Brood (18)
  • Cakes (30)
  • Chocola (40)
  • Dessert (9)
  • Doortje kookt (45)
  • Food talk (8)
  • Fruit (56)
  • Hartig (21)
  • Koek en gebak (75)
  • Lunch (1)
  • Recepten (14)
  • Taart (57)

Meest recente berichten

  • Zwitserse room 3 maart 2021
  • Fruitslofjes 27 februari 2021
  • Karamelbrownies 19 februari 2021
  • Tartelettes met frambozen en chocola 13 februari 2021
  • Witte chocolade frambozen cheesecake 9 februari 2021
Doortjes Keuken
2021 © Doortjes Keuken. All Rights Reserved | Privacy Policy