2016 - Doortjes Keuken

Daar is ie dan! Terugblik 2016! Wauw, nog even en dan is 2016 afgelopen en gaan we vol goede moed 2017 in. 2016 was voor mij een lekker druk, maar vooral een gezegend jaar. Waarom? Dat zal ik je vertellen!TERUGBLIK 2016Ik had even het artikel van mijn goede voornemens erbij gehaald. Ik was…

Lees verder

Chocola, Koek en gebak

Sneeuwman bonbons

20 december 2016

Nog 5 dagen en dan is het kerst. Gelukkig kon ik nog een aantal dingen maken zo voor de kerst met alle drukte van stage. Zo ook deze sneeuwman bonbons. Ik zag deze schattige oreo's vorig jaar ronddwalen op Pinterest en vond ze zo leuk! Vooral met die kleine oreo als hoedje. De sneeuwman bonbons…

Lees verder

Chocola

Kerstboom brownies

14 december 2016

Nog iets minder dan 2 weken en dan is het weer kerst! Ik heb in deze tijd extra veel zin om leuke baksels te bakken voor kerst, helaas nu even wat minder tijd voor. Gelukkig had ik zaterdag de tijd om deze superschattige kerstboom brownies te bakken en kwam daardoor helemaal in de kerststemming. En…

Lees verder

Food talk

Sinterklaasrecepten

26 november 2016

Nog een weekje en dan is het zover: Sinterklaasavond! Ik had nog ergens een recept liggen voor gevulde speculaaskoeken, maar helaas staan de foto's nog op mijn camera. Dus helaas geen nieuw recept, maar nu wel een overzicht met lekkere sinterklaasrecepten op Doortjes Keuken!SINTERKLAASRECEPTENSpeculaasmonchou Maak deze heerlijke speculaasmonchou met speculaasbodem, heerlijke monchou en…

Lees verder

Food talk

Behind the scenes: oktober + winactie

6 november 2016

Daar is ie dan: de behind the scenes van oktober. Door drukte iets vertraagd, oepsie!Behind the scenes #oktoberEigenlijk heb ik in oktober niet zo heel veel gedaan naast stage lopen. Dinsdag ga ik alweer mijn laatste week in. De afgelopen 10 weken zijn voorbij gevlogen! Zo ontzettend veel geleerd over de anesthesie en…

Lees verder

Taart

Speculaasvlaai met stoofpeer en appel

30 oktober 2016

Ik typ dit bericht nu met het vooruitzicht dat ik vannacht een uurtje langer kan slapen. Ik kan er niet meer om heen: de winter komt er nu echt aan! Ik kan weer heerlijk gaan genieten van de gezelligheid van de winter: de lichtjes, de kaarsjes, kerst in het vooruitzicht, alle lekkernijen die weer gebakken…

Lees verder

Food talk

Food Blog Awards 2016

27 oktober 2016

YES GUYS!!! IK HEB HEM!!! De award voor het Beste Gerecht 2016. Jullie hebben de afgelopen tijd massaal op mij gestemd en daar wil ik ik jullie voor bedanken. Door jullie stem heb ik deze award in ontvangst mogen nemen dus: dank u dank u dank u!FOOD BLOG AWARDS 2016De gezellige awardshow werd…

Lees verder

Taart

Mokkataart

23 oktober 2016

Het was weer verjaardagstijd in Huize van der Meer. Mijn twee zussen zijn een dag na elkaar jarig en vieren daarom vaak nog samen deze leuke dag. Door mijn stage had ik niet veel tijd om uitgebreid aan de bak te gaan, maar deze mokkataart was geen probleem! Deze mokkataart is eigenlijk best simpel, lekker…

Lees verder

Fruit, Koek en gebak

Appelbollen

9 oktober 2016

Ik ben in deze tijd he-le-maal verslaafd aan baksels met appels en kaneel. Het smaakt heerlijk, maar de geur dat uit je oven komt is ook super fijn. Wat een sfeertje, vooral nu het 's avonds weer wat donkerder is, lekker de kaarsjes aan. Heerlijk! Zo had ik twee weken geleden deze appelbollen gemaakt. Een…

Lees verder

Food talk

Behind the scenes: september

3 oktober 2016

Hehe, eindelijk weer een bericht vanaf mijn kant! Ik kan niet wachten om jullie op de hoogte te stellen van mijn september, want het was een hele ervaring! Poeh!Behind the scenes #septemberSeptember. De maand waarin ik ben begonnen met mijn anesthesiestage in Amersfoort. Eindelijk na 3 volle jaren de praktijk in. Voor mijn…

Lees verder