Tag Archives: dulce de leche

Dulce de leche slof

Afgelopen weekend vierde ik mijn 23e verjaardag. Ik had allerlei heerlijke hapjes gemaakt voor op tafel en had daardoor eigenlijk geen zin om ook nog eens een aantal taarten te maken. Eerst wilde ik deze heerlijke yoghurt-citroencake bakken, maar al gauw kreeg ik het idee om een aantal sloffen te bakken. De bodems zijn allemaal…
Lees meer

Salted caramel cups

Ik kom de laatste tijd steeds meer producten tegen met de naam Salted caramel. Ik ben zelf niet zo van de karamel dus ik dacht van nouja, zal wel lekker zijn maar niet voor mij. Totdat ik zelf dulce de leche had gemaakt voor deze salted caramel cups. Ik wilde het toch eens proberen en…
Lees meer

Stroopwafelvlaai

Lang stond deze stroopwafelvlaai op mijn wishlist om te bakken. Ik stelde het iedere keer weer uit, want ik wist niet precies hoe en wat. Totdat ik een aantal blikken dulce de leche had gemaakt en deze kon gebruiken voor deze vlaai. Een harde wenerbodem met karamelroom, stroopwafelbavarois, slagroom met karamelsaus, stukjes stroopwafel en witte…
Lees meer

Dulce de leche

Karamel, ik vind het maar lastig om te maken. De ene keer is het veel te bitter, de andere keer is het helemaal versuikerd. Gelukkig is er een veel makkelijker manier om karamel te maken, wel een romige variant van karamel, maar ook zo lekker! Dulce de leche. Jullie hebben er vast wel een keer…
Lees meer