Skip to content
Search for:
Voor de lekkerste recepten om zelf te maken!
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Pinterest
Search for:
Doortjes Keuken
  • Receptenoverzicht
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Borrelen
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Doortje Kookt
    • Feestdagen
    • Klein gebak
    • Koekjes & koeken
    • Lunch
    • Taart
  • Handige tips
  • Over Doortjes Keuken
    • In de media
  • Contact
    • Privacy policy
Home
/
Koek en gebak

Categorie: Koek en gebak

Karamel schuimkransjes
Koek en gebak

Karamel schuimkransjes

18 december 2020

Ik vind het altijd weer een klusje om lekkere kerstrecepten te bedenken. Ik krijg vaak inspiratie als ik aan het werk ben, maar dan kan ik het niet opschrijven en denk dat onthoud ik wel. En als ik dan een lijstje ga maken met ideeën, weet ik het niet meer. Gelukkig popt zo nu en…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Rijssens hartje
Koek en gebak

Rijssens hartje

25 november 2020

Hebben jullie wel eens gehoord van het Rijssens hartje? Het is een speculaashart versierd met glazuur en botercrème. Echt speciaal voor Sinterklaas te verkrijgen. Zoals de Bossche bol van Jan de Groot in Den Bosch de specialiteit is, is het Rijssens hartje het voor Rijssen.    RIJSSENS HARTJE  Voor 8 stuks Ingrediënten:Speculaas– 1/2 recept speculaasbrok…

Lees verder
2 comments
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Speculaasbrownies
Chocola, Koek en gebak

Speculaasbrownies

14 november 2020

Misschien nu al oud nieuws, maar de Sint is weer in het land! Afgelopen jaren vond het feest zich voornamelijk plaats in mijn keuken met heerlijke recepten, maar dit jaar gaan we het weer echt vieren. Vera is bijna 1,5 jaar oud en begint dingetjes echt bewust mee te maken. Wij vonden het vroeger echt…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Notenkaramel tartelettes
Koek en gebak

Notenkaramel tartelettes

30 oktober 2020

De herfst schreeuwt om iets lekkers. Weten jullie waarom? Het is buiten guur, het regent en het waait. Dus echt tijd om het binnen gezellig te maken. Daar hoort zoals ik al zei echt wat lekkers bij. Deze notenkaramel tartelettes passen heel goed bij dit weer. Een heerlijke krokante bodem gevuld met geroosterde noten met…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Mini chocolate chip cookies
Chocola, Koek en gebak

Mini chocolate chip cookies

13 oktober 2020

Wie is niet gek op chocolate chip cookies? Heerlijke knapperige koekjes met chocola. Ik heb al een recept voor chocolate chip cookies op de blog staan, maar dit is het kleine broertje. Ik zag het recept langskomen in de Koekjes Bijbel van Rutger. Het leuke is van dit recept is dat je gelijk een hele…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Brownies
Chocola, Koek en gebak

Brownies

26 september 2020

Voor de oplettenden had ik al een recept voor brownies op de blog staan. Echter was ik toch niet helemaal tevreden, waren ze niet ‘chocoladerig’ genoeg en werden ze toch wel droog. Gisteren had ik zin om brownies te bakken, maar dan echt die heerlijke smeuïge. Dus ik op zoek naar wat het geheim is…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Mokka karamel slofjes
Koek en gebak

Mokka karamel slofjes

5 september 2020

De ‘R’ zit weer in de maand, dus dat betekend dat we weer naar de herfst gaan. In de zomer vind ik het bakken met fruit geweldig. In de herfst heb ik toch echt meer zin in de warmere smaken. Denk hierbij aan, natuurlijk appel en kaneel, maar ook chocolade, hazelnoot en mokka. Zo zijn…

Lees verder
1 reactie
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Aardbeien tartelettes
Koek en gebak

Aardbeien tartelettes

15 augustus 2020

Pfoeh, het is eindelijk weer wat afgekoeld. Ik vind het warme weer best lekker hoor, maar na een week ben ik er wel klaar mee. Een dreumes die niet lekker slaapt, zelf niet goed slapen en eigenlijk niks kunnen doen, geef mij toch maar weer deze temperaturen. Nu is het ook weer stukken fijner om…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Parijse soezen
Koek en gebak

Parijse soezen

26 juli 2020

Een poos geleden moesten de deelnemers van Heel Holland Bakt Parijse soezen maken tijdens de technische opdracht. Bij de opdracht lagen er conserven blikken, maar waarvoor was de vraag. Veel wisten ook niet dat je deze moest gebruiken voor de soes. Maar wat doet zo’n blik op een soes? Het blik moet over de soes…

Lees verder
1 reactie
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Spritsen
Koek en gebak

Spritsen

19 juni 2020

Spritsen, ik denk dat iedereen wel weet wat dit voor koekjes zijn. Overheerlijke brosse koekjes met een vleugje vanille en het romige van roomboter. Ik zeg expres roomboter, want dit is toch echt de enige boter waarmee je bakt, dus ook deze spritsen!  Wat voor spritsen erg belangrijk is, is dat de roomboter op kamertemperatuur…

Lees verder
No comment(s)
Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest

Berichtnavigatie

1 2 … 8

Hé hallo!

Welkom op mijn site Doortjes Keuken, leuk dat je een kijkje neemt! Voor al mijn recepten klik je eenvoudig op Recepten bovenin het menu. Op die pagina staan alle recepten gecategoriseerd zodat jij makkelijk je favoriete recept terug kunt vinden.

Nooit meer een recept van Doortjes Keuken missen? Volg mij op mijn social media accounts!

Ik wens je heel veel bak- en kookplezier!

En voor vragen of opmerkingen, laat een leuk berichtje achter onder je favoriete recept!

Liefs Dorien

  • Dorien
No photos. Maybe you entered a invalid hashtag.
  • Foodblog awards

Zoeken

Search for:

Doortje is:

Altijd eigenlijk wel in de stemming om te bakken, eigenlijk ook wel koken, creatief in de keuken wat uiteindelijk verschrikkelijk mislukt is of verschrikkelijk lekker is, verder lerende om mooie foodfoto's te maken, helaas geen Neerlandicus (excuse me voor alle taalvoutjes), werkzaam als anesthesiemedewerker en voltijd mama van Vera, dus altijd tijd om te bakken heb ik niet!Benieuwd wie ik ben? Kijk even bij: Over Doortjes Keuken

My Taste

myTaste.be

MyTaste.nl

mytaste.nl

Archief

Menu

  • Home
  • Over Doortjes Keuken
  • Recepten
  • Contact

Categorieën

  • Basisrecepten (14)
  • Brood (18)
  • Cakes (30)
  • Chocola (38)
  • Dessert (9)
  • Doortje kookt (44)
  • Food talk (8)
  • Fruit (53)
  • Hartig (21)
  • Koek en gebak (72)
  • Lunch (1)
  • Recepten (13)
  • Taart (55)

Meest recente berichten

  • Kerstkrans van cocktailworstjes 20 december 2020
  • Karamel schuimkransjes 18 december 2020
  • Aardappelgratin 16 december 2020
  • Lava cakejes (moelleux au chocolat) 12 december 2020
  • Rode bessen muffins met yoghurt 9 december 2020
Doortjes Keuken
2021 © Doortjes Keuken. All Rights Reserved | Privacy Policy