Tag Archives: bladerdeeg

Appelbollen

Ik ben in deze tijd he-le-maal verslaafd aan baksels met appels en kaneel. Het smaakt heerlijk, maar de geur dat uit je oven komt is ook super fijn. Wat een sfeertje, vooral nu het 's avonds weer wat donkerder is, lekker de kaarsjes aan. Heerlijk! Zo had ik twee weken geleden deze appelbollen gemaakt. Een…
Lees meer

Aardbeienschelp

Het is volop aardbeientijd en daar geniet ik zo ontzettend van. Ik moet oppassen dat ik niet veel te veel dingen bak met aardbeien, maar de verleiding is zo ontzettend groot! Dit keer heb ik mijzelf laten verleiden tot het maken van deze overheerlijke aardbeienschelp. Een knapperige bladerdeegbodem, een laagje chocolade, lekkere Zwitserse room en…
Lees meer

Appel karameltaart

Gisteren was ik nog lekker een dagje vrij en ik had zo onwijs veel zin om nog iets te bakken. Alleen ik had geen zin om uren in de keuken te staan dus het is een snelle taart geworden, een appel karameltaart met bladerdeeg. Het is zo leuk dat zelfs zo'n snelle taart lekker kan…
Lees meer

Saucijsjes

Afgelopen weekend vierden mijn zussen hun verjaardag, dus dat kwam voor mij als thuisbakker heel goed uit, want dan mocht ik legaal bakken! Een van de dingen die ik moest gaan maken waren saucijzenbroodjes. Mijn zus kwam aanzetten met 500 gram gehakt en 3 pakken bladerdeeg, wow, toch wel heel erg veel, maar er kwamen…
Lees meer