Nog een paar dagen is het valentijn. Gelukkig heb ik voor dit jaar ook wat kunnen bakken, namelijk deze overheerlijke chocolade cheesecakejes. Mijn vriend, zoals sommigen misschien al weten, is verslaafd aan chocolade. Dus wat zegt meer Ik hou van jou dan chocola?! Tijdens het bakken van de chocolade cheesecakejes ondervond ik een aantal problemen:…
Categorie: Chocola
Slagroomtruffels
Zo, het eerste recept van 2017! Het heeft zowaar een hele maand geduurd. Ik schaam mij echt kapot hiervoor. Maar goed, het is niet dat ik heel januari op mijn luie kontje heb gezeten. Wij zijn afgelopen maand verhuisd naar Soesterberg en zijn daar heel druk mee geweest! Daarnaast gaan de dagelijkse dingetjes zoals stage…
Sneeuwman bonbons
Nog 5 dagen en dan is het kerst. Gelukkig kon ik nog een aantal dingen maken zo voor de kerst met alle drukte van stage. Zo ook deze sneeuwman bonbons. Ik zag deze schattige oreo’s vorig jaar ronddwalen op Pinterest en vond ze zo leuk! Vooral met die kleine oreo als hoedje. De sneeuwman bonbons…
Kerstboom brownies
Nog iets minder dan 2 weken en dan is het weer kerst! Ik heb in deze tijd extra veel zin om leuke baksels te bakken voor kerst, helaas nu even wat minder tijd voor. Gelukkig had ik zaterdag de tijd om deze superschattige kerstboom brownies te bakken en kwam daardoor helemaal in de kerststemming. En…
Chocoladezoenen
Negerzoenen, chocoladezoenen, zoenen, tja, in deze periode is de naamgeving best lastig! We hebben allemaal wel het nieuws gevolgd over discriminatie/racisme et cetera. Maar om toch maar even politiek correct te blijven: chocoladezoenen. Genoeg over de naam: deze dingen zijn verrekte lekker! Een luchtig eiwitschuim met krokant chocoladelaagje met een lekker klein koekje. Het maken…
Chocoladetaartje met karnemelk
Alweer een chocoladetaart op Doortjes Keuken! Ja! Ik had vorige week zo’n zin in een lekker chocoladetaartje, maar eentje die wat makkelijker te maken was dan de chocoladetaart van mijn verjaardag. Na wat zoeken op Pinterest ben ik op dit idee gekomen. Naast dat dit taartje wat makkelijker te bereiden is, is de bereiding van…
Wafeltjes
Het is even geleden dat ik een nieuw recept heb geplaatst. Ik zit nu in de laatste weken van dit jaar van school en moest even mijn aandacht schenken aan de laatste toetsen en verslagen. Gelukkig heb ik nog een recept voor jullie: deze heerlijke wafeltjes. Lekkere brosse knapperige wafelkoekjes met een laagje chocolade. Deze…
ijs cakejes
Het is eindelijk echt zomer! Heerlijk weer, heerlijk zonnetje, dus tijd voor ijsjes. Deze ijsjes zijn eigenlijk niet echte ijsjes, het zijn ijs cakejes. Een lekkere dikke cakeplak gedoopt in chocolade met sprinkles. Wat een feest! Deze ijs cakejes zijn uitermate geschikt om te maken met kids, een leuk en kliederig werkje. IJS CAKEJES Voor…
Salted caramel cups
Ik kom de laatste tijd steeds meer producten tegen met de naam Salted caramel. Ik ben zelf niet zo van de karamel dus ik dacht van nouja, zal wel lekker zijn maar niet voor mij. Totdat ik zelf dulce de leche had gemaakt voor deze salted caramel cups. Ik wilde het toch eens proberen en…
Nutella crepes
Oei oei oei, wat ben ik ontzettend laat met de foodblogswap! Ik moest deze eigenlijk al eind april posten, maar het kwam er maar steeds niet van om iets te maken. Ik kon eerst geen keuze maken en daarna wist ik niet precies wanneer ik deze crêpes moest maken. Druk met verjaardagen enzo, en ik…