Category Archives: Brood

Knoflookbrood met kaas

Knoflookbrood met kaas Ik kreeg een aantal weken geleden de Foodybox van Kroon op het Werk. In deze box zat een stuk heerlijke romige Jerseykaas. Deze kaas wordt gemaakt van de melk van de jersey koeien. Toen ik nadacht in wat voor recept ik deze kaas zou verwerken, dacht ik eerst aan kaasstengels. Ondanks dat…
Lees meer

Clubsandwich met bacon

Clubsandwich met bacon  Een poos geleden, april of zoiets, ging ik samen met mijn moeder mijn trouwjurk passen in Apeldoorn. Het was zulk lekker weer dat we besloten hadden om samen te gaan lunchen. Hier had ik een heerlijke clubsandwich besteld met bacon. De laatste tijd waardeer ik steeds meer de lunch en ik heb…
Lees meer

giant cinnamon roll

Ik was met mijn zus en vriend laatst naar de IKEA geweest en daar heb je die heerlijke cinnamon buns liggen in het Zweedse supermarktje. Deze zijn zo lekker! Ik had toen zin in meer, maar ja mijn zus had het zakje dus toen zelf de keuken maar ingedoken. Op Pinterest zag ik soortgelijks langskomen…
Lees meer

Pitabroodjes met lekkere dipsaus

De afgelopen tijd was het ontzettend mooi weer, waar ik ook liep, de geuren van de BBQ verwenden mijn neus. Als ik ga BBQ'en dan eet ik mij eigenlijk al bijna vol in stokbrood met lekkere dipsauzen. Voor mij dus een gelegenheid om eens de keuken in te duiken en mij te focussen op een…
Lees meer

Wentelteefjes van brioche

Laatst heb ik zelf een brioche gemaakt, heerlijk zoet brood. Het recept voor brioche kan je hier vinden. Ik had ontzettend veel zin in wentelteefjes en gelukkig was er nog wat brioche over dus ik heb hier lekkere wentelteefjes van gemaakt. Je kan ook prima wentelteefjes van ander brood maken, wit brood vind ik naast…
Lees meer

Brioche

Brioche, een echte Franse klassieker, net zoals echte roomboter croissants, pains aux raisins en pains au chocolat. De reden dat ik deze brioche gemaakt heb is dat ik zoveel zin had in brood bakken en zin had in wentelteefjes. Deze brioche is een zoet brood dus leent zich perfect uit voor wentelteefjes (binnenkort online!!!)  Een…
Lees meer