Foodtalk

mokka schnitt

Mokka schnitt

maart 18th, 2023

Jullie kennen vast allemaal wel de schnitt als gebak. Eigenlijk alles wat een normale slagroomtaart heeft, alleen dan rechthoekig en super ideaal om in makkelijke plakken te kunnen snijden. Zelf ben i...

Read more

Tosti pulled pork

Tosti pulled pork

maart 12th, 2023

Tosti pulled pork, klinkt dat niet hemels? Heerlijke stukjes mals varkensvlees gecombineerd met gesmolten kaas en omhuld met krokant brood. Ik had laatst een enorm stuk varkensvlees gekocht en heb daa...

Read more

pulled pork

Pulled pork uit de slowcooker

maart 1st, 2023

Pulled pork, een echte verwennerij. Om pulled pork te maken wordt vaak gebruik gemaakt van de varkensnek: procureur. Dit gedeelte van de varken is lekker vet en mals, perfect hiervoor! Helaas is dit g...

Read more