

Mokka schnitt
Jullie kennen vast allemaal wel de schnitt als gebak. Eigenlijk alles wat een normale slagroomtaart heeft, alleen dan rechthoekig en super ideaal om in makkelijke plakken te kunnen snijden. Zelf ben i...


Tosti pulled pork
Tosti pulled pork, klinkt dat niet hemels? Heerlijke stukjes mals varkensvlees gecombineerd met gesmolten kaas en omhuld met krokant brood. Ik had laatst een enorm stuk varkensvlees gekocht en heb daa...


Witte chocoladefudge met bastogne
Een poosje geleden heb ik deze overheerlijke bastogneparfait op de blog gezet, heerlijk ijs met stukjes bastogne en gezouten karamelsaus. Ik had nog wat bastognekoekjes en saus over dus tijd om daar n...


Pulled pork uit de slowcooker
Pulled pork, een echte verwennerij. Om pulled pork te maken wordt vaak gebruik gemaakt van de varkensnek: procureur. Dit gedeelte van de varken is lekker vet en mals, perfect hiervoor! Helaas is dit g...