Ik ben ruim een jaar op zoektocht naar het lekkerste recept voor het welbekende Fries suikerbrood. Na aantal mislukte broden had ik de hoop opgegeven. Die broden bevatte wel suiker, maar was niet klef, de smaak was het niet, het was gewoon niet lekker. Totdat ik het recept van Cees Holtkamp tegenkwam uit het boek…