We kunnen als thuisbakker er niet meer om heen, althans ik dan. Nu ik echt alles zelf wil maken, moet ik van mijzelf ook alles zelf maken. Een van die dingen is bakkersroom. De overheerlijke romige vanillepudding als vulling van een vlaai of als lekkere topping op een broodje, te lekker! Ik gebruik de bakkersroom…
