Tag Archives: mascarpone

Paascupcakes

Wat een heerlijk idee, vanaf vandaag is het weer lente! Tijd voor blaadjes aan de bomen, bloemetjes in de wei, pasgeboren lammetjes, kleine kuikentjes en kleine konijntjes. Voor mij is dat weer het startschot om te bakken met fruit. Lekkere frisse baksels, mjam! Maar bij de lente hoort ook Pasen en dat is echt al bijna.…
Lees meer

Tiramisurol

Wat ben ik verzot op tiramisu zeg! Laatst voor kerst had ik een ontzettende lekkere tiramisu gemaakt en dat smaakte naar meer. Vandaar dat ik een leuke variant bedacht had, namelijk een tiramisurol. Een overheerlijke combinatie van biscuit met het romige van de mascarpone met koffiesmaak. Deze tiramisurol is zeker een feestje om te serveren.…
Lees meer

Tiramisu

Tiramisu,  een van de recepten die eigenlijk wel op iedere foodblog te vinden is. Waarom zet ik er dan ook eentje op? Nou, omdat deze tiramisu echt te lekker is! Ik had gezegd dit toetje te maken voor het kerstdiner en tja, als ik iets uitprobeer en het is lekker, dan komt ie echt wel…
Lees meer

IJstaart met schuim

Toen ik mijn recepten organiseerde in de receptenindex kwam ik erachter dat ik nog niet zo heel veel recepten heb voor desserts. Toen ik het tijdschrift koken&genieten doorbladerde kwam ik dit recept voor ijstaart tegen en toen was het meteen van ja, die moet ik maken! In koken&genieten is gebruik gemaakt van mini tulbandvormpjes, maar…
Lees meer

Frambozen-mascarpone taart

 Eindelijk! Weer een nieuw recept!! Dit recept voor zelfgemaakte frambozen-mascarponetaart kwam ik tegen in een stapel tijdschriften Koken & Genieten en deze leek mij zo lekker voor pasen, dus deze lekker gemaakt. Het is een wat friszure taart, erg toepasselijk bij warm weer. Wat moet ik er verder nog over vertellen?! Nou, erg lekker met…
Lees meer