Tag Archives: bavarois

Fruitvlaai met yoghurtbavarois

Jaaaa de lente is weer begonnen en wat een lekker weer was het afgelopen week! Voor mij de aftrap om weer heerlijke fruitige baksels te maken. Zo ook deze frisse fruitvlaai met yoghurtbavarois. Een frisse taart met fruit, yoghurt en een lekkere romige bakkersroom. Ik vind het nog steeds heerlijk om vlaaien te maken. Ik…
Lees meer

Chocoladebavarois

We gaan langzamerhand al weer richting Pasen. Voor alle foodliefhebbers betekend het lekker brunchen en genieten van fris voorjaarsgebak. Een van die dingen waar Jasper gek van is, is chocolade. Hij vraagt mij zo vaak wanneer ik weer iets met chocolade ga maken. Ik wilde voor Pasen een fris toetje maken met bosvruchten of frambozen,…
Lees meer

Kersenbavarois met aardbeien

Na al dat ge(vr)eet met kerst zijn we nu toe aan een lekker fris gebakje vol met fruit. Dan is deze kersenbavarois met aardbeien perfect. De taart is lekker fris en zoet, fijn gecombineerd met de biscuitbodem. Ik heb deze taart gemaakt voor kerst, perfect toch een kersentaart voor kerst? Helaas is kerst toch echt…
Lees meer

Citroenbavarois

Aankomende maandag moet ik weer naar school, en dat na 4 maanden geen les (door gebrek aan stage). Maar dat wordt echt weer wennen! Niet meer iedere dag kunnen bakken, helaas :(. Deze dagen ben ik echt flink wezen bakken zodat ik de komende week gewoon nieuwe recepten kan plaatsen, pfieuw. Een van de recepten…
Lees meer