Foodtalk

spekkoek

Spekkoek

juni 23rd, 2025

Spekkoek ziet er misschien indrukwekkend uit – al die dunne, perfect gebakken laagjes – maar laat je niet afschrikken. Met een beetje geduld en mijn duidelijke stappenplan maak je deze Indonesische kl...

Read more

Hopjesvla

Hopjesvla

mei 16th, 2025

Dit is niet zomaar een toetje, dit is pure nostalgie in een modern jasje. Hopjesvla, gemaakt met goede espresso, is een heerlijke afsluiter van elke maaltijd. De volle koffiesmaak in combinatie met de...

Read more

Champagne frambozen trifle

Champagne frambozen trifle

mei 11th, 2025

Deze champagne frambozen trifle is een ware verwennerij voor de zintuigen. Het begint met een knapperige meringue die zorgt voor een perfect contrast met de zachte, luchtige champagne mousse. Deze mou...

Read more