Nog een last-minute kerstdessert voor jullie! Namelijk deze lekkere chocolademousse met een vleugje tiramisu. Sowieso een supercombinatie en echt een topper om op de tafel te zetten!Denk hierbij aan extreem luchtige mousse met een snufje espresso, daarop lange vingers gedoopt in Amarulalikeur met koffie en espresso en getopt met mascarponeroom en cacao. Het wafeltje bovenop…
Categorie: Dessert
Soesjestoren (croquembouche)
Op zoek naar een echt pronkstuk voor op de kersttafel? Maak dan deze overheerlijke en prachtige soesjestoren! Lekker veel gevulde soesjes met slagroom en Zwitserse room, chocolade en verse frambozen. Je steelt hier zeker de show mee! Het is niet helemaal een croquembouche, de karamel ontbreekt. Ik heb het voor mijzelf even makkelijk gehouden, dus…
Lava cakejes met hazelnootpasta
Sinterklaas is alweer een week uit het land dus tijd voor lekkere feestachtige recepten! Toen ik een pot hazelnootpasta kreeg van Bonne Maman wist ik direct dat ik daar deze lekkere lava cakejes met een kern van de hazelnootpasta ging maken. Net even anders dan het originele met een lekkere notige twist! Note: het is…
Sinterklaastoetje
Het is niet meer te ontkennen: het is herfst! Het regent, het waait en de blaadjes vallen van de bomen. Dat betekent dat de Sint ook weer bijna in het land is! Dus voor deze zondag heb ik een heerlijk lekker herfstachtig Sinterklaastoetje gemaakt. SINTERKLAASTOETJE Voor 4 toetjes Ingrediënten: – 10 speculaasjes – 30 chocoladekruidnoten…
Monchou ijs met kersen en kandijkoekjes
Wauw, wat een cadeautje deze mooie nazomer! Ook al staat mijn hoofd al helemaal in herfstmodus, kan een klein uitstapje naar de zomer echt geen kwaad. Haal nog even de zomer in huis met deze lekkere monchou ijs met kersen en kandijkoekjes. Super makkelijk en je hebt er geen ijsmachine voor nodig! monchou ijs met kersen…
Vanillevla
Zijn jullie ook al zo gek op toetjes? Ik wel. Ik vind het heerlijk om na het avondeten mijn zoete trek te stillen met een lekker bakje vanillevla. Maar dan wel van echte vanille en die uit de supermarkt is zeg maar, nou ja, met namaakvanille. Vanillevla is trouwens heel simpel om te maken en…
Monchou in glas
Morgen is het moederdag! Dus weer een reden om wat lekkers op tafel te toveren. Wat dachten jullie van deze lekkere aardbeien frambozen kwarktaart? Of zelfgemaakte wafels met slagroom en aardbeien? Zelf ga ik deze lekkere monchou in glas maken en hier lekker van genieten. Het is niet veel verschillend van de monchoutaart zelf, het…
Mango passievrucht ijs
Sinds wij een extra vriezer hebben, heb ik mijn ijsbak eigenlijk altijd in de vriezer staan. Ideaal voor als ik bedenk dat ik ijs wil maken. Zo ook met deze mango passievrucht ijs! Ik had in de foodiebox lekkere fruitmoesjes gekregen van Servero, waarmee ik al deze heerlijke tropische trifle mee heb gemaakt. Ik kon…
Tropische trifle met mango en passievrucht
Op zoek naar een lekker zomers toetje? Dan is deze tropische trifle met mango en passievrucht perfect! Super romig met slagroom, mascarpone en heel fris en zomers met mango, verse passievrucht en het 100% fruitmoesje van Servero en dat samen met twee lekkere plakken vanillecake. Het toetje heb je zo in elkaar gezet, dus snel…
Apple crumble
Apple crumble, of te wel appel kruimel. Een heerlijk toetje met appels, vleugje kaneel en heerlijke kruimels. Dit toetje is erg lekker als het herfst is, maar nu zelfs in de lente weet je mij erg blij te maken hiermee! Lekker met een bolletje vanille ijs, mjam! Ik had laatst een hele zak met appels…