Giet 800 milliliter melk in een pan en doe hier de suiker bij
Halveer de vanilleboon en schraap het merg eruit, doe deze bij de melk samen met de vanilleboon
Breng de melk langzaam aan de kook
Maak in een andere kom een papje van de eidooiers, maïzena en de overige melk
Giet wat van de gekookte melk bij het maïzenapapje, roer goed door en giet dan alles terug, door een zeef, in de pan met gekookte melk
Kook de vla al roerend tot het de gewenste dikte heeft en haal van het vuur en verwijder de vanilleboon
Dek af met plastic folie en laat helemaal afkoelen
Roer nog even door met een garde voor het opdienen
Lekker met vers fruit!
