Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor wat op de verpakking beschreven staat
Haal het bladerdeeg 5 minuten van te voren uit de koelkast, rol daarna uit en snijd het plak 1 keer verticaal precies door de midden
Besmeer 1 helft van het bladerdeeg met de kaasspread, bestrooi naar wens met nog extra kaas en verdeel dan de plakken ham erover heen
Leg de andere helft van het bladerdeeg hier precies bovenop en snijd dan ze dan in 6 gelijkmatige stroken
Twist elke strook totdat je de vorm krijgt van een kaasstengel en rol ze dan op en leg ze op de bakplaat met bakpapier, besmeer met wat losgeklopt ei en bestrooi nog extra met kaas
Doe de broodjes in de oven en bak ze in circa 20 tot 25 minuten gaar