Ga terug
+ servings
Broodje pulled chicken Korean bbq

Broodje pulled chicken Korean bbq

No ratings yet
Print Pin
Servings: 2 personen

Dit heb je nodig:

  • 3 kipdijfilets
  • 1 bouillonblokje kip
  • 150 gram ijsbergsla
  • 6 eetlepels Atjar tjampoer
  • Gebakken uitjes
  • Mama Asia Korean BBQ
  • Mama Asia Korean Mayo
  • 2 pistoletjes of bolletjes Of 2 stukken stokbrood

Zo maak je het:

  • Doe de kipdij in een pannetje met water en doe het bouillonblokje hierin, breng aan de kook en laat voor zo'n 10 tot 15 minuten koken tot de kip gaar is, haal daarna uit het pannetje en laat wat afkoelen
  • Pluk daarna met 2 vorken de kip tot dunne reepjes en marineer deze in de Korean bbq saus van Mama Asia
  • Snijd de broodjes door de midden en besmeer de onderkant met de Korean Mayo en beleg met sla, atjar tjampoer, pulled chicken en gebakken uitjes
  • Maak het broodje af met nog wat van die heerlijk, pittige Korean Mayo