Ga terug
Porties: 400 milliliter

Ingrediënten
  

  • 400 gram verse aardbeien
  • 150 gram geleisuiker
  • sap halve citroen
  • beetje vanille aroma/essence/suiker of verse vanille

Method
 

  1. Was de aardbeien, verwijder het kroontje en snijd de aardbeien in stukjes
  2. Doe deze stukjes samen met de geleisuiker, sap van een halve citroen en wat vanille extract in een steelpannetje en zet op het vuur
  3. Breng het aan de kook en roer zachtjes door voor circa 5 minuten tot de aardbeien wat zachter geworden
  4. Giet de saus in een schoon gekookte glazen pot en laat helemaal afkoelen
  5. Bewaar de saus in de koelkast