Dit heb je nodig:
- 750 gram diepvries aardbeien
- 100 gram suiker
- Citroensap
- Beetje water
- Glazen fles
Zo maak je het:
- Kook water en giet deze in de schone glazen fles, zo gaan de meeste bacteriën dood
- Laat de aardbeien ontdooien, giet het meeste van het vrijgekomen vocht weg en doe ze in een steelpannetje
- Voeg de suiker en citroensap toe en breng het tot zijn geheel aan de kook, voeg eventueel nog een beetje water toe
- Pureer de aardbeien tot fijne saus en laat nog even doorkoken om in te dikken
- Giet de aardbeiensaus in de glazen fles en laat helemaal afkoelen
Notities
Heerlijk voor door de yoghurt, over vanilleijs of over een cheesecake!