Dit heb je nodig:
- 4 sneetjes wit brood
- 8 plakjes ontbijtspek
- 2 plakjes cheddar smeltkaas
- 2 plakken jonge kaas
- Barbecuesaus
Zo maak je het:
- Bak de spek in de pan tot ze mooi gaar zijn, leg daarna op een keukenpapiertje
- Verwarm de tosti ijzer voor
- Besmeer de onderste snee brood met barbecuesaus en leg hier een grote plak met jonge kaas op, leg daarop op elk broodje 4 plakjes gebakken ontbijtspek en leg daarop een plakje cheddarkaas
- Besmeer de bovenste snee brood ook met barbecuesaus en leg deze met de sauskant op het beleg
- Grill de tosti's tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn en dat de kaas gesmolten is
- Serveer met extra barbecuesaus