Wentelteefjes
Een heerlijk recept voor lekkere wentelteefjes
Afdrukken
Pin
Porties: 12 wentelteefjes
Dit heb je nodig:
- 12 plakken oud wit brood het liefste wat dikkere plakken
- 300 milliliter melk
- 3 eieren
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 theelepels kaneel
- Snufje zout
- Boter
- Basterdsuiker
Zo maak je het:
- Doe de melk samen met de eieren, vanillesuiker en snuf zout in een grote kom, klop dit met een garde tot een geheel, voeg daarna de kaneel toe en klop nog even door
- Verhit wat boter in een koekenpan en doop dan de plakken brood in het melkmengsel tot het zich goed heeft volgezogen
- Leg de plakken brood in de pan en bak ze op middelmatig vuur tot ze mooi knapperig goudgeel gebakken zijn, draai ze dan om en bak ook deze kant tot ze mooi goudgeel zijn
- Bestrooi de wentelteefjes met witte basterdsuiker en met nog eventueel extra kaneel