Bekleed een bakplaat met bladerdeeg en verwarm de oven voor op 215℃, laat de plakjes bladerdeeg ontdooien
Verwijder het plastic velletje van het plakje bladerdeeg en bestrijk dit plakje bladerdeeg diagonaal met wat mosterd en leg hier wat zuurkool op
Wikkel de knakworst in 2 plakjes ontbijtspek en leg deze op de zuurkool
Vouw het bladerdeeg om de worst heen en plak het aan elkaar met wat losgeklopt ei
Doe dit net zo bij de andere 5 broodjes en leg ze allemaal op de bakplaat
Bestrijk de broodjes met het losgeklopte ei en strooi hier kaas overheen
Bak de broodjes in zo'n 20 minuten gaar
De broodjes zijn het lekkerste als ze warm zijn!
