Gehaktballetjes met knoflooksaus
Lekkere gehaktballetjes met een lekkere lichtpittige knoflooksaus
Afdrukken
Pin
Porties: 40 balletjes
Dit heb je nodig:
- 500 gram rundergehakt of half-om-half
- 1 ei
- 50 gram paneermeel
- 1 eetlepel Red Rebel American Ketchup Remia
- 1 theelepel pittige mosterd
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 5 stengels bieslook
- Zout en peper
- Wild Bill American Garlic Remia
- Dessert glaasjes
- Tapas prikkers
Zo maak je het:
- Verwarm de oven voor op 180℃ en bekleed de bakplaat met bakpapier
- Meng het gehakt met de kruiden, mosterd, ketchup, ei en paneermeel en kneed dit met de handen tot een samenhangend geheel
- Rol kleine balletjes en leg deze op de bakplaat en bak de balletjes in circa 20 minuten gaar
- Doe wat van die lekkere knoflooksaus in de glaasjes, prik 2 balletjes gehakt aan een prikker en zet deze in een glaasje
- Bestrooi eventueel met nog wat gesneden bieslook