Broodje hotdog met zuurkool en bacon
Recept om deze heerlijke broodjes hotdog zelf te maken
Afdrukken
Pin
Porties: 4 broodjes
Dit heb je nodig:
- 4 witte puntjes
- 4 verse knakworsten uit de koeling
- 8-12 plakken ontbijtspek rechthoekig
- 1 pakje zuurkool
- Mosterdsaus
- Gebakken uitjes
Zo maak je het:
- Doe de zuurkool met wat water of witte wijnazijn in een pannetje en breng dit aan de kook en laat het circa 25 minuten gaar worden
- Verwarm ondertussen de knakworsten zoals staat beschreven op de verpakking
- Bak de spek tot deze lekker knapperig is
- Snijd de witte puntjes vanaf de bovenkant in en leg hier een knakworst in
- Vul de hotdog verder met 2 of 3 plakjes uitgebakken spek, zuurkool, mosterd en gebakken uitjes