Gegenereerd door All in One SEO v4.9.10, dit is een llms.txt bestand, gebruikt door LLMs om de site te indexeren.

# Doortjes Keuken

Voor de lekkerste recepten om zelf te maken!

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://doortjeskeuken.nl/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Berichten

- [Tropische smoothie](https://doortjeskeuken.nl/tropische-smoothie/) - De zomer schreeuwt om deze tropische smoothie. Gevuld met mango, passievrucht, perzik en ananas is dit het perfecte drankje voor een warme dag. Hij is heerlijk fris, zoet en boordevol fruitige smaken die je meteen het vakantiegevoel geven. Ideaal als ontbijt, verfrissend tussendoortje of gezonde dorstlesser in de zon. En weet je wat zo makkelijk
- [Sticky karamelcake](https://doortjeskeuken.nl/sticky-karamelcake/) - Deze sticky karamelcake is pure verwennerij. Door de beurre noisette krijgt hij een diepe, nootachtige smaak die je bij gewone botercakes niet vindt: smeuiig van binnen, doorweekt met espressokaramel en bedekt met een glanzende laag karamelsaus. Maak hem gerust een dag van tevoren, dan heeft de karamel alle tijd om in te trekken en is
- [Custardcake](https://doortjeskeuken.nl/custardcake/) - Een heerlijke zelfgebakken custardcake met een romige twist. Door het custardpoeder krijgt de cake die typische volle vanillesmaak, terwijl de zachte puddinglaag hem extra bijzonder maakt. Een lekkere upgrade van de gewone cake! De bedoeling was dat de pudding mooi bovenop de cake zou blijven liggen, maar uiteraard was de pudding te zwaar en is
- [Slagroomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/slagroomvlaai/) - Tijd om nog een klassieker op de blog weer onder de aandacht te brengen. Het gaat natuurlijk om deze heerlijke slagroomvlaai. Een zachte gistbodem gevuld met bakkersroom, laagje met aardbeien en natuurlijk mag de slagroom niet ontbreken! Versierd met vers fruit en krokante nougatinenootjes maakt dat dit een enorm lekkere vlaai is en dat elk
- [Zwitserse roomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/zwitserse-roomvlaai/) - Soms zijn het juist de recepten die al jaren meegaan, die het meest bijzonder blijven. Deze Zwitserse roomvlaai staat al een hele lange tijd hier op de blog. In de loop der tijd is er weinig aan veranderd, want sommige dingen zijn gewoon goed zoals ze zijn. Wat wél nieuw is: de foto’s. En eerlijk
- [Chocoladecake uit de braadpan](https://doortjeskeuken.nl/chocoladecake-uit-de-braadpan/) - SamenwerkingBuiten de boot denken levert echt hele lekkere dingen op; namelijk een chocoladecake die je in de braadpan maakt in plaats van de oven! Kan dat? Ja zeker, dat kan juist heel goed met de Bare Cookware braadpan! Deze pan is mega veelzijdig, je kunt er in braden, stomen, stoven, koken en bakken. Gebruik deze
- [Meringuerol met mango passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/meringuerol-met-mango-passievrucht/) - Een knapperige schuimrol gevuld met mascarponeroom en mango-passievruchtcurd; krijg je nu niet al meteen zin om hier een hapje van te nemen? Deze meringuerol met mango passievrucht is fris, luchtig en ontzettend zomers. De knapperige buitenkant en zachte binnenkant van de meringue combineren perfect met de frisse, fruitige vulling. En als je denkt: dit is
- [Mango-passievruchtcurd](https://doortjeskeuken.nl/mango-passievruchtcurd/) - Deze frisse mango-passievruchtcurd is heerlijk romig en heeft precies de juiste balans tussen zoet en friszuur. Lekker op scones, door yoghurt, op een taartbodem of gewoon stiekem met een lepeltje uit de pot. Dankzij de tropische smaken voelt het meteen een beetje als zomer in huis! mango-passievruchtcurd No ratings yet Print Pin Rate Dit heb
- [Bokkenpootjes ijstaart](https://doortjeskeuken.nl/bokkenpootjes-ijstaart/) - De combinatie van knapperige bokkenpootjes, romige parfait en een friszoete mango-passievruchtcurd maakt deze bokkenpootjes ijstaart echt onweerstaanbaar. De zachte, tropische smaken van mango en passievrucht geven een vrolijke voorjaars-twist aan de klassieke bokkenpootjes, terwijl de krokante koekjes zorgen voor precies genoeg bite. Door de zonnige kleuren is deze ijstaart niet alleen heerlijk, maar ook een
- [Apple crumble uit de braadpan](https://doortjeskeuken.nl/apple-crumble-uit-de-braadpan/) - Een apple crumble uit de braadpan: wist jij dat dit kan en dat dit heel handig is? Appeltjes karamelliseren in de pan, kruimels erover en direct in de oven. De pan gebruik je dus als pan en als ovenschaal! Ik wil niet al te praktisch klinken, maar dit scheelt weer afwassen. In samenwerking met BareCookware
- [Chocolade entremet taartje](https://doortjeskeuken.nl/chocolade-entremet-taartje/) - Tijd voor weer een echte topper hier op Doortjes Keuken. Een taartje waarin je eigenlijk helemaal niet durft te snijden, omdat 'ie gewoon zo ontzettend mooi is! Dit chocolade entremet taartje is om je vingers bij af te likken. Een lekkere chocoladecake, frambozen- en aardbeiengelei, slagroom, feuilletine en daaroverheen een luchtige witte chocolademousse op een
- [Dubbele chocolade truffeltaart](https://doortjeskeuken.nl/dubbele-chocolade-truffeltaart/) - Choc-a-holics opgelet: van deze dubbele chocolade truffeltaart wordt jij echt super gelukkig! Want dit taartje is echt hemels! Een knapperige wenerbodem, een smeuïge chocoladecake met daarover een super romige truffellaag van pure chocolade en slagroom. Wie wil dat nu niet? In de chocoladecake zit de LIVIN' LA VIDA CHOCA van Green Gypsy Spices. Een heerlijke
- [Korean fried chicken](https://doortjeskeuken.nl/korean-fried-chicken/) - Zin in iets knapperigs, plakkerigs en onweerstaanbaar lekker? Deze Korean fried chicken met sticky honingsaus is precies wat je zoekt. Superkrokante kip uit de frituur, daarna overgoten met een glanzende saus van honing, sojasaus, knoflook en een vleugje pit. Zoet, hartig en een tikje spicy; precies zoals het hoort. Korean fried chicken No ratings yet
- [Pinda karamelslofjes](https://doortjeskeuken.nl/pinda-karamelslofjes/) - Ik laat me graag inspireren, maar maak elk recept uiteindelijk helemaal eigen. Spelen met smaken, texturen combineren en net dat beetje extra toevoegen: daar word ik blij van! Deze pinda karamelslofjes breng2en het allemaal samen: kruimelig, romig, zoet en een subtiel zilt randje. Ontzettend lekker en ook nog eens heel leuk om te maken! Met
- [Espresso mousse gebakje](https://doortjeskeuken.nl/espresso-mousse-gebakje/) - Dit espresso mousse gebakje met witte chocolade heeft een zachte espressokern, een chocoladeglazuur en een knapperige Bretonse bodem; onweerstaanbaar lekker! Oké, dit recept is niet “even snel”. Je hebt wat kommen nodig, een beetje geduld en liefde voor patisserie. Maar het resultaat? Een waanzinnig lekker espresso mousse gebakje met witte chocolade, een diepe koffiesmaak en
- [Cheesecake yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/cheesecake-yoghurt/) - Het is jullie vast niet ontgaan dat er nu op de social media kanalen een toetje rondgaat dat lijkt op de Japanse cheesecake. Geen idee hoe die cheesecake smaakt, want ik heb hem nooit gemaakt, maar wel dus die yoghurt. Het zag er niet heel appetijtelijk eruit en eerlijk? Dat was het ook niet! Doortje
- [Fries suikerbrood](https://doortjeskeuken.nl/fries-suikerbrood/) - Zelf Fries suikerbrood bakken is een van de lekkerste en leukste broden die je kunt maken. Het is niet zo lastig, geen lastige technieken en voor een brood is dit brood ook nog eens redelijk snel klaar. En het resultaat? Boterzacht brood, rijk aan suiker en met een lekker vleugje kaneel. Precies zoals 'ie hoort
- [Koffie noten schuimtaartje](https://doortjeskeuken.nl/koffie-noten-schuimtaartje/) - Stel je dit eens voor: een crunchy bodem van schuim met stukjes gekarameliseerde nootjes en de aardse smaak van koffie, gevuld met een heerlijke romige laag van espressoslagroom met blokjes gezouten karamelfudge en afgetopt met de lekkerste gekarameliseerde nootjes. Heb je al honger gekregen? Nou, dat is mooi want ik heb hier voor jullie het
- [Appelslof](https://doortjeskeuken.nl/appelslof/) - En wat doe jij dit weekend met deze koude temperaturen? Ga je naar buiten of blijf je lekker binnen en bak je deze overheerlijke appelslof? Deze lekkernij heb ik al even geleden gemaakt, maar is ergens in de vergetelheid geraakt, eigenlijk heel zonde want deze appelslof is zo lekker! En vooral met deze koude temperaturen
- [Gefrituurde appelkoeken](https://doortjeskeuken.nl/gefrituurde-appelkoeken/) - Ik heb me nu toch iets lekkers en ik noem ze maar gefrituurde appelkoeken. Ze hebben iets weg van appelbeignets, maar ook weer van appelpannenkoeken. Deze gefrituurde appelkoeken zijn echt in een mum van tijd klaar en zijn ook nog eens super lekker. Krokante buitenkant met de zachte warme appelvulling met uiteraard een flinke snuf
- [Soezen kerstkrans](https://doortjeskeuken.nl/soezen-kerstkrans/) - Deze feestelijke soezen kerstkrans is een echte blikvanger op tafel en perfect voor de kerstdagen ✨. Luchtige soezen worden gevuld met echt de allerlekkerste vulling van romige bakkersroom met karamel- en koffietonen, wat zorgt voor een heerlijke balans tussen zoet en vol van smaak. Afgewerkt met een rijke chocolade topping en elegante gouden sprinkles krijgt deze
- [Vanille ijs met stoofappeltjes](https://doortjeskeuken.nl/vanille-ijs-met-stoofappeltjes/) - Weinig voorbereiding, maximaal resultaat: dit dessert combineert vanille-ijs, gestoofde appeltjes, karamelsaus, slagroom en knapperig victoriabeslag tot een echte topper. Perfect als je iets bijzonders wilt serveren zonder stress in de keuken. Want we weten allemaal hoe druk het kan zijn, zo'n heel kerstdiner koken, dus wees lief voor jezelf en maak het jezelf makkelijk met
- [Profiterole kerst trifle](https://doortjeskeuken.nl/profiterole-kerst-trifle/) - Dit is het meest ultieme kerstdessert dat je ooit hebt gezien. Een feestelijke profiterole kerst trifle met een smeuïge browniebodem, kant-en-klare soesjes, luchtige slagroom en een rijke chocoladesaus. Laag voor laag bouw je een dessert dat niet alleen fantastisch smaakt, maar er ook uitziet als een echte kerstshow-topper. En het mooiste? Dankzij de soesjes uit
- [Cake kerstkrans](https://doortjeskeuken.nl/cake-kerstkrans/) - Vorig jaar heb ik deze prachtige en ultieme cake kerstkrans gemaakt. Een zachte cake getopt met chocoladeganache en witte chocolade botercrème. Maak van deze cake het stralende middelpunt van de tafel! Je kunt deze kerstkrans zo feestelijk maken als je zelf wilt met decoratie, smaken en vullingen. Zie deze cake als een mooie basis die
- [Boeuf Bourguignon](https://doortjeskeuken.nl/boeuf-bourguignon/) - Dit is zo’n gerecht dat je niet even snel maakt, maar waar je rustig de tijd voor neemt. Boeuf bourguignon is een Franse klassieker met zacht gestoofd rundvlees, rode wijn en groenten die samen een heerlijke saus vormen. In de ecostoof kan alles langzaam verder garen zonder dat je erbij hoeft te blijven. Terwijl jij
- [Spitzbuben (sandwichkoekjes)](https://doortjeskeuken.nl/spitzbuben-sandwichkoekjes/) - In Duitsland begint de kerstsfeer vaak in de keuken, waar de geur van versgebakken Plätzchen elk huis vult — en één van de meest geliefde koekjes zijn de klassieke Spitzbuben. In Doortjes Keuken geef ik deze Duitse kerstfavoriet mijn eigen vrolijke twist: gevuld met een laag jam én een dot romige Nutella. Het resultaat? Een feestelijk koekje
- [Stoofpotje van ree met kruidnoten](https://doortjeskeuken.nl/stoofpotje-van-ree-met-kruidnoten/) - "Oh, kom er eens kijken, wat er in mijn Dutch oven zit..."! Een heerlijke combinatie van herfst en Sinterklaas zeg ik zelf. Soms ontstaan de beste stoofgerechten uit een beetje lef en een snuf gezelligheid, zoals dit stoofpotje van ree waar Liefmans goudenband en kruidnoten onverwacht goed samen gaan. Een verfijnde compositie van wild en
- [Uiensoeptosti](https://doortjeskeuken.nl/uiensoeptosti/) - Deze uiensoeptosti is by far de lekkerste tosti die ik ooit gegeten heb. Oké, deze is niet zo snel klaar als een tosti ham-kaas, maar deze tosti is het waard om er even wat tijd en aandacht aan te geven. De combi van de gegaarde uien met truffelmayo en gruyèrekaas is perfect! Uiensoeptosti No ratings
- [frangipane-sinterklaastaart](https://doortjeskeuken.nl/frangipane-sinterklaastaart/) - Zin in een taart die Sinterklaas misschien stiekem zelf zou komen proeven? Deze frangipane-sinterklaastaart is een vrolijke smaakbom: een boterige Bretonse bodem, zachte amandelvulling, romige speculaasroom en dan die frisse kick van sinaasappel… onweerstaanbaar! De frangipane voor deze taart heb ik gemaakt op basis van een pakje amandelspijs, gewoon lekker snel en makkelijk. Je kunt
- [Spekkoek cake](https://doortjeskeuken.nl/spekkoek-cake/) - Deze spekkoek cake laat zich inspireren door de klassieke Indonesische spekkoek, maar is nét wat eenvoudiger te maken. In plaats van talloze dunne laagjes bestaat deze cake uit twee soorten beslag: een lichte en een donkere laag, waarbij de donkere zijn diepe karamelsmaak dankt aan palmsuiker van de toko. Samen vormen ze een prachtig contrast
- [Stroopwafelrotsjes](https://doortjeskeuken.nl/stroopwafelrotsjes/) - Deze stroopwafelrotsjes zijn alles wat je zoekt in een zoete traktatie: krokant, romig en onweerstaanbaar. Gemaakt met de cappuccino-stroopwafels van Daelmans, combineren ze perfect met zowel melk- als witte chocolade. De subtiele koffiesmaak geeft nét dat beetje extra – zonder te overheersen. Ideaal voor bij de koffie, of gewoon als je jezelf iets lekkers gunt.
- [Pecan karamel schuimtaart](https://doortjeskeuken.nl/pecan-karamel-schuimtaart/) - Ik heb nu toch iets lekkers voor jullie: deze overheerlijke pecan karamel schuimtaart! Een taart waar je echt je vingers bij af likt, heerlijk knapperig schuim, stukjes pecannoot, net even iets zoutige karamel en zoete slagroom. Goed voor de lijn? Nee, maar zeker goed voor de geest. Zo nu en dan genieten van iets lekkers
- [Geroosterde tomatensoep](https://doortjeskeuken.nl/geroosterde-tomatensoep/) - Deze tomatensoep is allesbehalve standaard. Door rijpe tomaten samen met knoflook, ui, verse tijm en rozemarijn te roosteren, ontstaat een volle, hartige smaak die je direct verwarmt. De pesto wordt erdoorheen geroerd voor een kruidige kick, en een lepel romige mascarpone maakt het helemaal af. Serveer met wat goed brood en je hebt een heerlijke,
- [Appelvlaaitjes](https://doortjeskeuken.nl/appelvlaaitjes/) - Zien deze appelvlaaitjes er niet heerlijk uit? Dat zijn ze ook echt! Zachte bodems gevuld met romige bakkersroom en getopt met frisse appeltjes, kaneel en rozijntjes. Met deze appelvlaaitjes houdt je iedereen voor de gek, want deze moeten wel van de bakker komen! Maar nee hoor, deze maak je helmaal zelf met het onderstaande recept.
- [Crunchy chocolate chip cookies](https://doortjeskeuken.nl/crunchy-chocolate-chip-cookies/) - Deze chocolate chip cookies hebben precies de juiste bite: heerlijk knapperig, vol van smaak en rijk gevuld met stukjes chocolade. Een klassieker met een crunchy twist, perfect voor wie houdt van een koekje dat écht knispert bij elke hap. Ik ben zelf niet zo van de chewy cookies, dus deze crunchy chocolate chip cookies zijn
- [Chocolade-hazelnoottaartje voor twee](https://doortjeskeuken.nl/chocolade-hazelnoottaartje-voor-twee/) - Vandaag heb ik voor jullie een verrassend recept om een speciaal iemand te verwennen en dat is het recept voor dit overheerlijke chocolade-hazelnoottaartje voor twee. Een smeuïge chocoladecake waarin de Bonne Maman Hazelnootpasta toch echt wel de ster is! En als ik zeg chocolade, dan zeg jij: rood fruit! Dit maakt dit taartje nog extra
- [Smeuïge kruidcake](https://doortjeskeuken.nl/smeuige-kruidcake/) - Het was even uitzoeken en proberen, maar hier is die dan: het recept voor de perfecte smeuïge kruidcake! Deze smeuïge kruidcake of kruidkoek is precies zo'n klassieker: eenvoudig te maken, vol diepe smaken en perfect bij een kop dampende thee of koffie. Of je 'm nu bakt voor een herfstige middag of gewoon omdat je
- [Pita picanha van de kamado](https://doortjeskeuken.nl/pita-picanha-van-de-kamado/) - Deze Pita picanha van de kamado is een waar feestje van de barbecue! Perfect gegaard op het spit boven gloeiend houtskool krijgt de picanha een heerlijk krokant randje en blijft hij van binnen boterzacht en sappig. Ik heb 'm bereid op de kamado, maar je kunt dit recept ook prima maken op een gewone barbecue – en
- [Soezen kransjes met kersen](https://doortjeskeuken.nl/soezen-kransjes-met-kersen/) - Na een heerlijke vakantie in het zuiden van Duitsland kom ik altijd terug met smakelijke ideeën voor Doortjes Keuken. De bakkerijtjes daar zijn gevuld met de lekkerste zoete broodjes en taartjes, dus inspiratie genoeg. Zo ook voor deze soezen kransjes met kersen! Ik heb daar een super lekkere 'windbeutel mit Sahne und Kirsch' gegeten, dus
- [Zelf yoghurt maken met Instant Pot](https://doortjeskeuken.nl/zelf-yoghurt-maken-met-instant-pot/) - Ik ben al jaren fan van het koken met een multicooker, dus toen ik van Instant Pot hun pan mocht proberen zei ik natuurlijk meteen ja! De multicooker van Instant Pot is zo uitgebreid, je kunt er namelijk zoveel eten in bereiden. Een heerlijke Ragu komt perfect op smaak in de slowcookfunctie, groentes zijn zo
- [Dutch baby pannenkoek](https://doortjeskeuken.nl/dutch-baby-pannenkoek/) - Yes! Na 8 weken niks kunnen door een gebroken pols en operatie, lukt het mij eindelijk weer om iets lekkers te bakken en dit op de foto te zetten. Ik heb al 8 weken dit idee in mijn hoofd, dus tijd om deze voor jullie te maken. Waar ik het over heb? De Dutch baby
- [Spekkoek](https://doortjeskeuken.nl/spekkoek/) - Spekkoek ziet er misschien indrukwekkend uit – al die dunne, perfect gebakken laagjes – maar laat je niet afschrikken. Met een beetje geduld en mijn duidelijke stappenplan maak je deze Indonesische klassieker gewoon zelf thuis. Het is kruidig, romig, licht kleverig en verslavend lekker. Ideaal voor bij de koffie, als dessert of om indruk te
- [Boterkoek](https://doortjeskeuken.nl/boterkoek/) - Ja jullie lezen het goed: boterkoek! Het is lang geleden dat ik boterkoek gegeten had en was eerlijk gezegd de smaak vergeten, tot ik een puntje gegeten had. Wat lekker zeg! De overheerlijke smaak van de roomboter met de frissigheid van de citroenrasp. Eigenlijk is boterkoek net iets te gevaarlijk maar zo af en toe
- [Chinese zoetzure noedels met kip](https://doortjeskeuken.nl/chinese-zoetzure-noedels-met-kip/) - Ik deel vandaag met jullie een heel lekker Aziatisch gerecht, namelijk deze Chinese zoetzure noedels met kip met lekker veel groenten. En wat ook nog eens heel fijn is: deze noedels kunnen met een kwartiertje op tafel staan! Chinese zoetzure noedels met kip No ratings yet Print Pin Rate Servings: 4 personen Extra nodig Wokpan
- [Wentelteefjes van suikerbrood](https://doortjeskeuken.nl/wentelteefjes-van-suikerbrood/) - Moederdag is voor velen een dag van warmte, dankbaarheid en samen zijn. Een moment om moeders in het zonnetje te zetten, of juist om stil te staan bij herinneringen, verlangens of gemis. Want deze dag raakt ons allemaal op een andere manier. Of je nu viert met een ontbijt op bed, een belletje naar iemand
- [Eclair taart](https://doortjeskeuken.nl/eclair-taart/) - Op zoek naar een frisse én feestelijke traktatie voor de zomerdagen? Deze eclair taart met luchtige Zwitserse room is precies wat je nodig hebt. Een eclair maar dan net even iets anders! De krokante soezenbodem, rijk gevuld met een fluweelzachte vulling, wordt afgetopt met een royale laag poedersuiker en een kleurrijke mix van rood zomerfruit.
- [Bao bun pulled pork](https://doortjeskeuken.nl/bao-bun-pulled-pork/) - Soms heb je van die gerechten waar je even de tijd voor moet nemen, maar die je belonen met elke hap. Deze bao bun pulled pork is er zo één. Langzaam gegaard in de EcoStoof – een slimme, energiezuinige manier van koken waarbij je gerecht verder gaart zonder extra warmtebron – krijgt het vlees alle
- [Hopjesvla](https://doortjeskeuken.nl/hopjesvla/) - Dit is niet zomaar een toetje, dit is pure nostalgie in een modern jasje. Hopjesvla, gemaakt met goede espresso, is een heerlijke afsluiter van elke maaltijd. De volle koffiesmaak in combinatie met de romige textuur zorgt voor een perfecte balans tussen bitter en zoet. Denk aan de smaak van ouderwetse hopjes, maar dan als zijdezachte
- [Champagne frambozen trifle](https://doortjeskeuken.nl/champagne-frambozen-trifle/) - Deze champagne frambozen trifle is een ware verwennerij voor de zintuigen. Het begint met een knapperige meringue die zorgt voor een perfect contrast met de zachte, luchtige champagne mousse. Deze mousse is verrijkt met witte chocolade, wat de trifle een romige, subtiele zoetheid geeft. De ster van dit dessert is echter de Bonne Maman Meer
- [10 overheerlijke moederdagrecepten](https://doortjeskeuken.nl/10-overheerlijke-moederdagrecepten/) - Last minute inspiratie nodig voor moederdag? Ik heb hieronder 10 overheerlijke moederdagrecepten voor jullie gezet. Hier zit vast wel iets tussen dat jullie lekker vinden! Wentelteefjes van suikerbrood Moederdag is voor velen een dag van warmte, dankbaarheid en samen zijn. Een moment… Chocolade-hazelnoottaartje voor twee Vandaag heb ik voor jullie een verrassend recept om een
- [Aardbeienvlaai](https://doortjeskeuken.nl/aardbeienvlaai/) - Niets is fijner voor mij als thuisbakker wanneer er weer volop aardbeien te koop zijn. Aardbeien zijn echt bij veel dingen lekker, zoals door de yoghurt, op een beschuit, op een pannenkoek met een flinke dot slagroom of gewoon op deze overheerlijke aardbeienvlaai. Ik gebruik voor deze vlaai een stevige bakkersroom. Normaal maak ik room
- [Gegrilde secreto op pan con tomate](https://doortjeskeuken.nl/gegrilde-secreto-op-pan-con-tomate/) - Vandaag laat ik jullie kennis maken met een geheim stuk vlees en dat is Secreto. Secreto is een verborgen stukje vlees uit de schouder van het Iberico varken met een mooie marmering. Het is dan ook niet gek dat secreto 'geheim' betekend in het Spaans. Dit stuk vlees bereiden we voor dit Spaanse broodje op
- [Citrus kip pastasalade](https://doortjeskeuken.nl/citrus-kip-maaltijdsalade/) - Vandaag heb ik een heerlijk zomers recept voor jullie, namelijk het recept voor deze citrus kip pastasalade met de Remia Botanicals Citrus Limoenblad Maanzaad dressing. Deze romige, maar toch ook wel frisse dressing is heel erg lekker in combinatie met de sinaasappel, grapefruit, geitenkaas en gerookte kipfilet. Al met al is de salade fris, heeft
- [Aardbeien slagroomtaart](https://doortjeskeuken.nl/aardbeien-slagroomtaart/) - Naar recept gaan Hebben jullie wel eens vers geklopte slagroom met aardbeien gegeten? Ik vind persoonlijk dit echt een van de lekkerste dingen die er bestaan, een gouden combinatie. Een reden dus om deze combinatie in een taart te stoppen en voilà, je hebt een overheerlijke aardbeien slagroomtaart! Lekker luchtig biscuit met een overheerlijke aardbeien
- [Tropische pokébowl](https://doortjeskeuken.nl/tropische-pokebowl/) - Jullie hebben vast al wel gezien dat Remia een gloednieuwe lijn heeft uitgebracht, namelijk Remia Botanicals. Een lijn die is gebaseerd op de rijke smaken van de natuur, gericht op een meer plantaardig dieet*. Vandaag voor jullie het recept voor een overheerlijke tropische pokébowl waarin de Mango Ginger Kurkuma dressing echt de show steelt. Deze
- [Sinaasappel hangop](https://doortjeskeuken.nl/sinaasappel-hangop/) - Naar recept gaan Ik ben echt onwijs fan van hangop geworden en ik vind het dus heel erg leuk om allerlei variaties te bedenken. Voor dit toetje werd ik geïnspireerd door het overheerlijke Splitijsje en heb ik dit sinaasappel hangop toetje gemaakt! Dit toetje is echt het ultieme toetje voor de zomer! Heerlijk fris, zoet,
- [Sinaasappelcurd](https://doortjeskeuken.nl/sinaasappelcurd/) - Naast frambozencurd, lemoncurd en passievruchtcurd mag de sinaasappelcurd hier op de blog niet ontbreken. Een heerlijke friszoete curd op basis van roomboter, suiker en natuurlijk sinaasappelsap en -rasp! Ik heb deze curd gemaakt voor een overheerlijk toetje dat snel online gaat komen, daarin is deze super lekker, maar ook kan je deze gebruiken als vulling
- [10 overheerlijke recepten voor Pasen](https://doortjeskeuken.nl/10-overheerlijke-recepten-voor-pasen/) - Nog een week en dan is het alweer Pasen! Een feestdag dat voor mij symbool staat voor nieuw leven. Kijk maar eens naar de natuur: bloemen, bomen, de dieren; alles wordt wakker na de winter. Maar niet alleen dit, als christen zijnde vieren wij ook de opstanding van Jezus en dat wij hierdoor ook een
- [Passievrucht tartelettes](https://doortjeskeuken.nl/passievrucht-tartelettes/) - Het weer van afgelopen week was echt een cadeautje! Zoveel zon hebben we al in tijden niet gehad. Ik vind het zo heerlijk om te zien dat heel het land weer wakker wordt, meer mensen op straat en de terrasjes die volstromen. Maar ook de natuur wordt wakker! Ga maar eens naar buiten en je
- [Passievrucht hangop met mango](https://doortjeskeuken.nl/passievrucht-hangop-met-mango/) - Ja daar is ze weer met een heerlijk recept met passievrucht en mango, namelijk passievrucht hangop met mango! Alsof ik nog niet genoeg recepten had met deze combi, nee hoor, deze past er perfect tussen. Ik heb een voorliefde voor deze combie, een liefde voor toetjes uit glas en ook nog eens liefde voor hangop.
- [Coffee cinnamon rolls](https://doortjeskeuken.nl/coffee-cinnamon-rolls/) - Als je het mij vraagt zijn cinnamon rolls echt mijn guilty pleasure. Met dit recept maak je zijdezachte broodjes bomvol smaak. Ik vind ze perfect voor een luxe ontbijtje en altijd lekker om even een broodje zo uit het vuistje te eten. Als de basis cinnamon rolls al lekker zijn, dan zijn deze coffee cinnamon
- [Gevulde koeken](https://doortjeskeuken.nl/gevulde-koeken/) - Een recept voor gevulde koeken mag gewoonweg niet ontbreken op een foodblog. Ik had 'm nog niet dus tijd om eens lekker aan de slag te gaan. Een echte Hollandse koek gemaakt van roomboterdeeg en gevuld met heerlijke amandelspijs. Weten jullie waarom er een amandel op de bovenkant van de koek zit? Dan kan je
- [Puddingbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/puddingbroodjes/) - Puddingbroodjes, een van die lekkernijen die eigenlijk hier te weinig gegeten worden. Als je puur kijkt naar wat het is, is het maar een simpel 'gebakje'. Het is een wit puntje gevuld met bakkersroom. Maar juist in die simpelheid is het zo lekker, vooral met deze zelfgemaakte bakkersroom! Dus stop met het maken van bakkersroom
- [Krokante kipkluifjes uit de airfryer](https://doortjeskeuken.nl/krokante-kipkluifjes-uit-de-airfryer/) - Naar recept gaan Mensen die mij goed kennen weten dat ik echt zielsgelukkig wordt van kip. Voor zover ik weet is dit altijd al geweest en vind ik altijd wel weer een reden om kipjes te eten! Ik heb een kleine voorkeur voor kluifjes en drumsticks, als er maar zo'n lekker knapperig velletje op zit
- [Club sandwich met pesto mayonaise](https://doortjeskeuken.nl/club-sandwich-met-pesto-mayonaise/) - Als het maar even kan, maak ik altijd iets lekkers voor de lunch. Ik ben echt geen doorsnee brood-eter met een bruine plak brood met kaas. Doe mij maar iets warms of een lekker luxe broodje. Deze club sandwich met pesto mayonaise is zeker een luxe broodje. Lekker van smaak en ook nog eens met
- [Ingelegde rode ui](https://doortjeskeuken.nl/ingelegde-rode-ui/) - Vandaag even een lekker snel recept voor jullie, namelijk deze ingelegde rode ui of ook wel bekend als pickled onion. Heerlijk om in de koelkast te hebben, want deze ingelegde rode ui is lekker op een broodje of op je salade. Qua smaak niet meer zo scherp als rauwe ui, ietswat zoet maar ook weer
- [BBQ chicken pizza op Turks brood](https://doortjeskeuken.nl/bbq-chicken-pizza-op-turks-brood/) - In samenwerking met Picnic mocht ik iets lekkers koken vanuit de maaltijdplanner vanuit de Picnic-app en ik heb gekozen voor dit heerlijke BBQ chicken pizza op Turks brood. Een onwijs lekker brood, lekker voor de lunch of als avondeten als je niet zo'n grote honger hebt. Dit recept is goed voor 4 personen, ben je
- [Sneeuwster met passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/sneeuwster-met-passievrucht/) - Ja de lente zit nu echt in mijn bol! Dan heb ik extra veel zin om heerlijke baksels te maken met fruit. Het idee van deze lekkernij zat al zo lang in mijn hoofd, dus nu werd het dan tijd om het te maken. Ik had vrij recent twee potten passievruchtcurd gemaakt, dus geen smoesjes
- [American pancakes](https://doortjeskeuken.nl/american-pancakes/) - Pannenkoeken of pancakes. Wat is het verschil? De een is dun en de ander lekker fluffy. Beide versies zijn superlekker maar nu laat ik je zien hoe je deze heerlijke American pancakes kunt maken. Maar hoe krijg je die pancakes nou zo fluffy? Dat komt door rijsmiddelen, zoals bakpoeder en baking soda. Ik heb heel
- [Snelle mac & cheese met spek](https://doortjeskeuken.nl/snelle-mac-cheese-met-spek/) - Deze snelle mac & cheese met spek is een van mijn favoriete maaltijden als ik even geen zin heb om uitgebreid te koken maar wel zin heb in iets lekkers. Voor deze versie hoef je geen roux/bechamel te maken en dat geeft tijdswinst. Oké, mac & cheese is niet de meest gezonde keuze, het bevat
- [Raspberry rolls](https://doortjeskeuken.nl/raspberry-rolls/) - We hebben de donkere dagen overleefd en het is eindelijk lente! Na maanden binnen te zitten, wordt het nu langzaam tijd om weer meer naar buiten te gaan, de tuin weer vrolijk te maken met plantjes en bloemen en alles weer klaar te maken voor de heerlijke momenten in het mooie weer. Ook in de
- [Cinnamon rolls](https://doortjeskeuken.nl/cinnamon-rolls/) - Het is september, de herfst is weer begonnen. Als ik naar buiten kijk zie ik dat direct. Regen en een stuk kouder. Nog even en dan vallen de eerste blaadjes weer. Voor mij een teken om weer te bakken met kaneel. Heerlijk vind ik het, alsof mijn brein het onthoud: de R in de maand
- [Bakkersroom](https://doortjeskeuken.nl/bakkersroom/) - Bakkersroom of banketbakkersroom, we kennen het allemaal als die overheerlijke vanille pudding-achtige lekkernij dat vaak als vulling wordt gebruikt in gebak, zoals tompoucen of vlaaien. Met dit recept maak je helemaal zelf deze heerlijke bakkersroom! En hiermee kunnen jullie ook deze heerlijke Zwitserse room maken. Ik maak mijn bakkersroom altijd met custardpoeder, dan is de
- [Kaiserschmarren](https://doortjeskeuken.nl/kaiserschmarren/) - Een van de dingen die ik vaak eet als ik in Zuid Duitsland ben is de Duitse/Oostenrijkse pannenkoek: Kaiserschmarren. Dit is echt een hele leuke variatie op de pannenkoek zoals wij hem kennen hier in Nederland. Het is lekker zoet, lekker luchtig en knapperig, maar ook zeer vullend, vooral heel lekker na een ochtend intensief
- [Red velvet bonbons](https://doortjeskeuken.nl/red-velvet-bonbons/) - Lang leve de liefde! En dat kan je doen met deze prachtige, heerlijke red velvet bonbons. Zacht van smaak, smeuïg door de roomkaas en lekker knapperig door de chocolade. Alles wat je wilt in twee happen. Eigenlijk heb ik sinds vorig jaar pas echt baksels voor Valentijnsdag gemaakt, dat komt omdat wij thuis het niet
- [Brownie cookies](https://doortjeskeuken.nl/brownie-cookies/) - Kan je niet kiezen tussen brownies of chocolade koekjes? Maak dan deze brownie cookies of ook wel brookies! Het beste van alle twee gecombineerd in een lekker fudgy maar ook tegelijkertijd knapperig koekje. Ze zijn helemaal niet moeilijk om te maken en ze staan zo op tafel. Probeer hier maar van af te blijven! Brownie
- [Varkensstoof met champignonsaus](https://doortjeskeuken.nl/varkensstoof-met-champignonsaus/) - Een van onze favoriete maaltijden is deze varkensstoof met champignonsaus. Mals varkensvlees dat uit elkaar valt in een heerlijke romige champignonsaus, lekker met pasta of met rijst. Dit gerecht is gebaseerd op het eten uit Zuid-Duitsland, daar eet men vaak meerdere (room)sauzen met rijst of met spätzles (soort van pasta). Laat dat net onze happy
- [Kip kebab pastasalade](https://doortjeskeuken.nl/kip-kebab-pastasalade/) - Ik deel vandaag een op en top favoriet gerecht bij ons, namelijk deze kip kebab pastasalade. Wat mij betreft kan deze pastasalade op ieder moment in het jaar gegeten worden, maar wanneer het buiten wat warmer is, smaakt 'ie toch het lekkerste. Aangezien die heerlijke lentedagen langzaam er aan staan te komen, deel ik nu
- [Pulled pork sliders](https://doortjeskeuken.nl/pulled-pork-sliders/) - Ik heb weer een top recept voor jullie, namelijk deze pulled pork sliders! Op en top Amerikaans met ook heerlijke coleslaw er op. Zitten jullie ook al zo te watertanden bij deze foto's? Maar wat zijn sliders precies? Eigenlijk zijn dit kleine hamburgerbroodjes die gemakkelijk de mond in gaan (sliden). Echter hier vind je die
- [Pulled pork uit de slowcooker](https://doortjeskeuken.nl/pulled-pork-uit-de-slowcooker/) - Pulled pork, een echte verwennerij. Om pulled pork te maken wordt vaak gebruik gemaakt van de varkensnek: procureur. Dit gedeelte van de varken is lekker vet en mals, perfect hiervoor! Helaas is dit gedeelte vaak slecht te vinden in de supermarkt, maar is vast te bestellen bij de slager. Om pulled pork te maken heb
- [Gangmakers](https://doortjeskeuken.nl/gangmakers/) - Gangmakers, vroeger waren het echt mijn lievelingskoeken! Door de jaren heen kom je steeds vaker in aanraking met al het andere lekkers, maar toch bleef de gangmaker hoog in mijn lievelingslijstje staan. Al lang was ik op zoek naar een recept voor gangmakers tot ik het recept van gangmakers tegenkwam op Bakkersbaas. Het recept iets
- [Hangop met aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/hangop-met-aardbeien/) - Ik heb mij toch een lekker toetje voor jullie en dat is deze hangop met aardbeien! Hangop is tegenwoordig hier echt de favoriet onder de toetjes, want het is lekker romig, goed van smaak en ook nog eens makkelijk om te maken. Zie hangop als de basis die je nog lekkerder kunt maken met bijvoorbeeld
- [Flatbread pizza's](https://doortjeskeuken.nl/flatbread-pizzas/) - Ik heb weer een heerlijk lunch- en borrelrecept voor jullie, namelijk deze overheerlijke flatbread pizza's. Makkelijk te bereiden en lekker snel op tafel. De enige uitdaging is nu om deze flatbread's te vinden, want overal in de winkel zijn ze uitverkocht. Dus als jij ze kan bemachtigen, zeker kopen en maak deze lekkere flatbread pizza's!
- [Jan Hagel](https://doortjeskeuken.nl/jan-hagel/) - Jan Hagel, een echt Nederlands koekje. Het is een rechthoekig, bros koekje, bedekt met grove suiker (de hagel) en amandelschaafsel. Het is een oud koekje maar wel echt een heerlijk koekje! Ik was eerst helemaal niet zo van het bakken van koekjes, omdat ik nooit precies wist wat voor bloem ik hiervoor moest gebruiken en
- [10 keer zoete recepten](https://doortjeskeuken.nl/10-keer-zoete-recepten/) - Amerikaanse ontbijtwafels Ik ben echt dol op wafels, heerlijk met poedersuiker, slagroom en aardbeien. I know,… Croissants met aardbeien en room Beetje klaar met het standaard ontbijtje? Maak dan deze heerlijke croissants met aardbeien en… Cinnamon bun knots Ben jij ook al zo gek op kaneelbroodjes net als ik? Dan zijn deze… American pancakes Pannenkoeken
- [Aardbeien cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/aardbeien-cheesecake/) - Deze aardbeien cheesecake is misschien niet de allermooiste die je hebt gezien, maar ik durf wel te zeggen dat deze heerlijk van smaak en structuur is. De toevoegingen van zowel de aardbeiensaus als -coulis maakt deze taart extra lekker. Hier gelijk even een opmerking over: ik wist gewoonweg niet wat ik wilde gebruiken voor deze
- [Aardbeiensaus](https://doortjeskeuken.nl/aardbeiensaus/) - Omdat ik niet zeker wist of ik genoegen kon nemen met deze overheerlijke aardbeiencoulis, besloot ik voor een lekker toetje ook nog eens deze aardbeiensaus te maken. En ergens wist ik ook gewoon niet wat ik precies wilde, iets met moeilijk keuzes maken. Goed, deze aardbeiensaus is ook echt een toppertje, het lijkt eigenlijk meer
- [Aardbeiencoulis](https://doortjeskeuken.nl/aardbeiencoulis/) - Het voelt een beetje gek om dit recept te posten in februari. Het is nog wel even wachten op het aardbeienseizoen. Toch had ik laatst heel veel zin in iets met aardbeien en daarvoor had ik aardbeiencoulis nodig. Een coulis is een vloeibare zachte saus dat gemaakt is van gepureerd fruit. Deze aardbeiencoulis heeft veelvuldig
- [Double coffee tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/double-coffee-tiramisu/) - Als jij een echte espresso liefhebber bent en geen genoeg kunt krijgen van tiramisu: stop, zoek geen ander recept en maak deze double coffee tiramisu! Deze tiramisu is echt next level, een enorme kick in je gezicht, om je vingers bij af te likken. Echt het vereiste die ik aan jou stel voor deze double
- [Stroopwafelcupcakes](https://doortjeskeuken.nl/stroopwafelcupcakes/) - Een foodblog is geen foodblog als er geen recept voor overheerlijke stroopwafelcupcakes er op staan. Na een flink aantal jaar heb ik nu eindelijk een lekker recept voor jullie. Zachte cakejes met stroopwafelkruimels gevuld met karamel met een heerlijke toef Swiss meringue botercrème. Loopt het water jullie al in de mond? Ik maak mijn cupcakes
- [Tiroler Gröstl](https://doortjeskeuken.nl/tiroler-grostl/) - Zoals jullie wellicht al weten ben ik echt ontzettend gek op wintersport. Helaas is het dit jaar alweer 10 jaar geleden dat ik voor het laatst op de latten stond. Ik haal dus graag die heerlijke sfeer naar Nederland en dat doe ik graag in de keuken. Dit keer met overheerlijke Tiroler Gröstl. Dit recept
- [Loaded fries kaasfondue](https://doortjeskeuken.nl/loaded-fries-kaasfondue/) - Loopt het water jou al in de mond bij het lezen van loaded fries kaasfondue? Niets is zo verwarmend dan dit gerecht en geeft je die heerlijke winterse sfeer, perfect voor bij deze koude temperaturen. Ik had van Emmi een heel handig bakje met kaasfondue gekregen, want deze schuif je in de magnetron en in
- [Crêpes met kaneelsuiker](https://doortjeskeuken.nl/crepes-met-kaneelsuiker/) - Ik heb echt een nieuwe verslaving en dat zijn crêpes met kaneelsuiker. Wat zijn nou precies crêpes? Ze lijken erg op onze pannenkoek, hebben ongeveer dezelfde ingrediënten en je bakt ze allebei in de pan. Crêpes zijn wat lichter, dunner en ietswat zoeter dan onze pannenkoek en hebben als ze net uit de pan komen
- [Pasta carbonara](https://doortjeskeuken.nl/pasta-carbonara/) - Soms ben je gewoon toe aan comfortfood; oftewel pasta. Wat hier in huis favoriet is pasta carbonara. Over pasta carbonara bestaat nogal een discussie; wel of geen room, wel of geen knoflook en wat voor spek er wordt gebruikt. Volgens de Romeinen, waar de oorsprong van de carbonara ligt, bestaat je bord met pasta carbonara
- [Goulash soep](https://doortjeskeuken.nl/goulash-soep/) - Toen het laatst sneeuwde kreeg ik ineens heel veel zin in een heerlijke kop goulash soep. Voor mij is dit niet heel erg gek, aangezien ik vroeger vaak een kop goulash soep at bij de skipiste. Het is voor mij alweer even geleden dat ik op de latten stond, ik verlang er ieder jaar weer
- [Appel kaneel oliebollen](https://doortjeskeuken.nl/appel-kaneel-oliebollen/) - Het is aftellen en dan is het weer oud & nieuw! Traditiegetrouw bakken wij de oliebollen zelf, maar mocht je eens wat anders willen dan de traditionele bollen, maak dan deze overheerlijke appel kaneel oliebollen met kaneelsuiker! Deze bollen zijn eigenlijk een combi van churro's met appelbeignets en oliebollen. Klinkt hemels toch? Appel kaneel oliebollen
- [Apfelkrapfen](https://doortjeskeuken.nl/apfelkrapfen/) - Zo, de tijd gaat hard zeg, kerst 2019 alweer voorbij. Nu kunnen we ons focussen op oud & nieuw en ik moet zeggen dat ik oud & nieuw echt heel leuk vind! Gewoon gezellig borrelen, spelletje spelen of tv kijken. Vroeger stak ik altijd de gehele dag vuurwerk af en was ik hier echt heel
- [Appelbeignets met bladerdeeg](https://doortjeskeuken.nl/appelbeignets-met-bladerdeeg/) - Nu de kerstdagen weer achter ons liggen, is het tijd om uit te kijken naar oud & nieuw. Nog een dag om nog even lekker te kunnen genieten van alle lichtjes, de gezelligheid en uiteraard al het lekkers dat bij oud & nieuw hoort. Zo zijn deze appelbeignets met bladerdeeg ook niet meer weg te
- [Oude kaas pesto broodjes](https://doortjeskeuken.nl/oude-kaas-pesto-broodjes/) - Jullie weten vast allemaal wel dat ik eens in de aantal maanden een goed gevulde foodybox krijg met allemaal nieuwe producten om ze uit te proberen. Zo zat in de foodybox kerst deze heerlijke Old Amsterdam Kaasspread pesto en toen wist ik al dat ik hiermee lekkere broodjes kon gaan maken. Deze Old Amsterdam kaasspread,
- [Kerstboom brownies](https://doortjeskeuken.nl/kerstboom-brownies/) - Tijd om een oud recept een heerlijke opfrisser te geven, aangezien deze al 8 jaar op de blog staat en in de tussentijd wat dingetjes zijn veranderd! Ik maakte voor Vera haar kerstdiner deze lekkere kerstboom brownies, dus gelijk maar op de foto gezet. Deze brownies zijn, naast dat ze er super leuk uit zien,
- [Kerst chocola maken](https://doortjeskeuken.nl/kerst-chocola-maken/) - Ik heb vandaag een snel en simpel recept voor jullie, ik laat jullie zien hoe je zelf kerst chocola kunt maken. Het is helemaal niet moeilijk, erg leuke bezigheid en ook nog eens gezellig om met kinderen te doen! Ik ga er geen langer verhaal van maken dan dat het is, lees gauw hieronder het
- [Kerstcake met marsepein](https://doortjeskeuken.nl/kerstcake-met-marsepein/) - Zin om iets bijzonders op tafel te zetten met kerst, maar geen zin in moeilijke bouwwerken? Maak dan deze kerstcake met marsepein en lekkere vulling van jam en Swiss meringue botercrème. Lekkere luchtige roombotercake met de super romige botercrème met de heerlijke smaak van marsepein. Hoe luxe klinkt dit wel niet? Kijk gauw bij het
- [Swiss meringue botercrème](https://doortjeskeuken.nl/swiss-meringue-botercreme/) - Swiss meringue botercrème, ik gebruik deze steeds vaker. Veel lekkerder en iets lichter dan de botercrème op basis van alleen roomboter en poedersuiker. In deze versie zitten namelijk eiwitten die au bain marie verhit zijn met suiker die je daarna opklopt en dan de boter in stukjes toevoegt. Easy peezy en echt veel lekkerder! Met
- [Kleine truffeltaartjes met rood fruit](https://doortjeskeuken.nl/kleine-truffeltaartjes-met-rood-fruit/) - Het is weer tijd voor heerlijke kerstrecepten. Nu zijn deze kleine truffeltaartjes met rood fruit niet perse alleen lekker voor kerst, ze zijn het hele jaar door lekker, maar ze zien er super feestelijk uit, dus vandaar dat ik ze nu plaats! Deze truffeltaartjes zijn echt ultiem als je een choc-a-holic bent. De Céréal chocoladekoekjes
- [Stoofpeer flapjes](https://doortjeskeuken.nl/stoofpeer-flapjes/) - Oké, ik ben altijd aan het nadenken hoe ik mijn gerechten het beste kan noemen, iets met goede vindbaarheid op google. De benaming stoofpeer flapjes vind ik niet helemaal lekker uit de mond komen, maar het omschrijft wel wat het is. Lekkere krokante plakjes bladerdeeg met stoofpeertjes en victoriabeslag, maar uiteraard moet ik het weer
- [Speculaas blondies](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-blondies/) - Nou, nog eentje dan, nog eentje dan! Nog een lekker sinterklaas recept voor dit jaar, de laatste. Ik heb dit weekend deze overheerlijke speculaas blondies gemaakt. Kijkende naar de kleur is er nog weinig 'blond' aan, maar qua structuur, mondgevoel en boterigheid is het zeker te weten een blondie. Het leuke van blondies vind ik
- [Kruidnootjes mousse](https://doortjeskeuken.nl/kruidnootjes-mousse/) - Of ik nog niet genoeg sinterklaasrecepten heb op de blog? Nee, zeker niet! Er kan er zeker nog wel eentje bij, dus bij deze het recept voor deze kruidnootjes mousse. Een lekker dessert om eens goed van te genieten op bijvoorbeeld pakjesavond! Ook hier heb ik weer gebruik gemaakt van de kruidnootjes pasta van de
- [Stoofpeertjes speculaas taart](https://doortjeskeuken.nl/stoofpeertjes-speculaas-taart/) - Voor mij is het echt officieel herfst als ik weer overheerlijke stoofpeertjes kan koken, alleen al over die geur gesproken, hemels! Als ik stoofpeertjes maak, doe ik dat eigenlijk zonder teveel poespas, puur bruine suiker en kaneel. Zo vind ik ze echt het lekkerste en eigenlijk ook het puurst. Goed, mocht jij je stoofpeertjes anders
- [Pepernoten truffels](https://doortjeskeuken.nl/pepernoten-truffels/) - Nu we langzaam richting 5 december gaan poppen de ideeën voor heerlijke sinterklaasrecepten in mijn hoofd, zo ook deze pepernoten truffels of nouja, kruidnoten truffels. Niet heel moeilijk om te maken en ook nog eens super lekker! Qua vulling heb ik gebruik gemaakt van de Kruidnootjes pasta van de AH, deze smaakt echt naar kruidnoten
- [Zachte brok](https://doortjeskeuken.nl/zachte-brok/) - Mijn eerste gedachte bij zachte brok is nee, waarom zou je dit willen? Knapperige krokante brok is toch stukken lekkerder? Tot ik in mijn geboortestad Kampen overheerlijke zachte Kamper brok probeerde. Die is zo lekker! Mocht je de Kamper brok niet kennen, het heeft ook wel wat weg van de Elburger brok. Maar hoe maak
- [Cakerol met hazelnootpasta](https://doortjeskeuken.nl/cakerol-met-hazelnootpasta/) - Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie, eentje die niet heel moeilijk is om te maken. Een heerlijke cakerol gevuld met de overheerlijke hazelnootpasta met stukjes hazelnoot van Bonne Maman. Deze cakerol met hazelnootpasta vind denk ik iedereen wel lekker en al lijkt het een simpel gebakje, het ziet er wel heel feestelijk uit
- [Hazelnoot blondies met witte chocolade](https://doortjeskeuken.nl/hazelnoot-blondies-met-witte-chocolade/) - Hazelnoot blondies met witte chocolade òf witte chocolade blondies met hazelnoten òf gewoon SUPERLEKKERE blondies die jullie echt eens moeten proberen! Voor als eerste blondie recept op Doortjes Keuken legt deze gelijk de lat hoog, want man o man, deze zijn echt hemels. In eerste instantie dacht ik bij blondies dat het de tegenhanger is
- [Appelspeculaasflan](https://doortjeskeuken.nl/appelspeculaasflan/) - Als je een recept zoekt dat op en top herfstachtig is en ook nog eens heel goed bij sinterklaas past, zoek niet verder en maak deze overheerlijke appelspeculaasflan! Een heerlijke bodem met roomboter, gevuld met speculaas en appel en getopt met een frisse gelei met abrikozenjam. Dit klinkt toch alleen al heerlijk? Dit recept komt
- [Loaded nacho's pulled chicken](https://doortjeskeuken.nl/loaded-nachos-pulled-chicken/) - Ben je op zoek naar een lekkere snack? Maak dan deze loaded nacho's pulled chicken. Zo ontzettend lekker en net even iets anders dan de standaard nacho's. Deze nacho schotel bevat uiteraard heel veel cheddar en dit smaakt perfect bij de smoky barbecuesaus van de pulled chicken. Benieuwd hoe je het maakt? Lees hieronder verder!
- [Cheeseburger pasta](https://doortjeskeuken.nl/cheeseburger-pasta/) - Als je op zoek bent naar een overheerlijk bord met comfort food, zoek niet verder en maak deze cheeseburger pasta. Deze pasta bevat heel veel kaas, knapperige bacon, overheerlijke gehaktballetjes en gebakken uitjes. Niet goed voor de lijn, maar zeker goed voor de geest! Dit eten staat ook nog eens zo op tafel, dus ik
- [Hangop met appel en bastogne](https://doortjeskeuken.nl/hangop-met-appel-en-bastogne/) - Als je buiten bent zal je niet denken dat het herfst is, oké de blaadjes die vallen vertellen het, maar qua temperatuur is het echt nog warm! Maar goed, hoe dan ook, die herfst gaat komen en dan ben je mij dankbaar voor dit overheerlijke toetje gemaakt met hangop met appel en bastogne. Ik hoor
- [Appelkruimel cheesecake stukjes](https://doortjeskeuken.nl/appelkruimel-cheesecake-stukjes/) - Yum yum yum, dat zijn de eerste woorden die in mij opkomen bij het eten van deze appelkruimel cheesecake stukjes. Deze moet je echt maken! Heerlijke romige cheesecake met speculaasbodem, getopt met gekaramelliseerde appeltjes met een heerlijke bite van de kruimels. Perfect voor deze herfst, lekker om gewoon op te eten wanneer het buiten regent
- [Speculaas spijscake](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-spijscake/) - Ik ben denk ik nog nooit zo enthousiast geweest over een cake dan over deze speculaas spijscake. Man o man, ik heb deze cake wel drie keer gebakken afgelopen week. Nee, we hebben ze niet allemaal zelf opgegeten, maar ook veel uitgedeeld. Ik vond dat iedereen deze lekkere cake moest proeven. Daarom zet ik hem
- [Kwarkpannenkoekjes met speculaas](https://doortjeskeuken.nl/kwarkpannenkoekjes-met-speculaas/) - Afgelopen week hebben wij nog even kunnen genieten van de nazomer. Komende week schijnt de temperatuur te dalen en is de herfst toch echt begonnen. Tijd om de speculaaskruiden weer uit het hoekje van de kruidenla te halen om hier iets lekkers mee te maken. Vorige week maakte ik deze kwarkpannenkoekjes met speculaas. Ik had
- [Praline mousse](https://doortjeskeuken.nl/praline-mousse/) - Zoals je misschien al weet ben ik gek op witte chocola met hazelnootpraliné, zo'n reep moet niet bij mij in de buurt liggen, want dan gaat hij op. Het heeft even geduurd voordat ik wist dat deze chocolade ook erg lekker is om te verwerken in baksels. Zo heb ik al eens tartelettes gemaakt geïnspireerd
- [Biscuit fruit plaattaart](https://doortjeskeuken.nl/biscuit-fruit-plaattaart/) - Wij zijn alweer twee weken thuis na een heerlijke vakantie in de regio Allgäu in Zuid-Duitsland. Dat is echt mijn happy place en daar kom ik echt tot rust. De geur, de natuur, alles daar klopt gewoon. En wat daar ook klopt zijn de zoete broodjes en de taartjes! Een van die lekkere taartjes die
- [Pizza quesadilla](https://doortjeskeuken.nl/pizza-quesadilla/) - Als je op zoek bent naar een lekkere snack of lunchidee: maak deze lekkere pizza quesadilla met mozzarella en pepperoni. Het voordeel is dat ze lekker snel klaar zijn en daarbij zijn ze ook ècht lekker! Om er niet al te veel tijd aan kwijt te zijn heb ik een blikje pizzasaus gekocht van Mutti.
- [Cheesy bread met knoflookolie](https://doortjeskeuken.nl/cheesy-bread-met-knoflookolie/) - Cheesy bread met knoflookolie
- [Chocolademousse taart](https://doortjeskeuken.nl/chocolademousse-taart/) - Soms kan ik echt van die momenten hebben dat ik snak naar chocolade. Een blokje voldoet dan niet, ik moet dan echt iets intens chocoladerig hebben. Nou, dit moment had ik dus laatst dus een goede reden om weer eens een lekkere chocoladetaart te maken. Niet zomaar een chocoladetaart, maar een chocolademousse taart. Heerlijke smeuïge
- [Broodje pulled chicken Korean bbq](https://doortjeskeuken.nl/broodje-pulled-chicken-korean-bbq/) - Ik vind het krijgen van foodpost echt heel leuk. Zo maak ik kennis met producten die ik anders nooit in de supermarkt zou kopen en word ik op deze manier uitgedaagd om eens uit mijn comfortzone te stappen. Zo heb ik ook een keer deze sausen van Mama Asia gekregen en heb ik daar dit
- [Big mac salade](https://doortjeskeuken.nl/big-mac-salade/) - Genieten jullie ook al zo van het zonnetje? Gaat toevallig bij jou de barbecue aan en ben je op zoek naar een lekkere salade voor erbij? Of heb je geen zin in een zware maaltijd en in iets fris? Maak dan deze Big mac salade, heerlijk knapperig fris ijsbergsla getopt met alles wat er op
- [Sticky buikspek](https://doortjeskeuken.nl/sticky-buikspek/) - Als ik de woorden sticky buikspek, of sticky pork belly, hoor of lees, loopt het water mij in de mond! Lekker zoet plakkerig vlees, wat uit elkaar valt als je het vastpakt. Je kunt het op meerdere manieren garen, in de pan of BBQ. Maar ik heb het vlees in de slowcooker gegaard en daarna
- [Chocolate chip cookie tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/chocolate-chip-cookie-tiramisu/) - Ik heb weer een heerlijk recept voor jullie, namelijk het recept voor deze overheerlijke chocolate chip cookie tiramisu! Lekkere romige laagjes gescheiden van in espresso gedoopte chocolate chip cookies. Lekker knapperig en lekker veel chocolade. Klinkt dit niet hemels? Eigenlijk lijkt het in de verste verte niet op normale tiramisu, behalve dat er espresso en
- [Kersen cheesecake met bastogne kruimels](https://doortjeskeuken.nl/kersen-cheesecake-met-bastogne-kruimels/) - Als wij hier thuis een verjaardag vieren, maak ik vrijwel altijd een monchoutaart met kersen. Ik vind dat toch een van de lekkerste taarten en het is helemaal niet zo heel moeilijk om te maken. Dus voor mij is het heel logisch om andere varianten te bedenken op de monchoutaart. Met de cheesecake stukjes met
- [Snelle frikandelbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/snelle-frikandelbroodjes/) - Tijd voor een lekker snackbroodje op Doortjes Keuken. Ik heb al een lekker recept voor zelfgemaakte kaasbroodjes, dus nu tijd voor frikandelbroodjes! Super lekker, met curry en knapperig bladerdeeg. Ik zag bij de foodblog Keukenliefde echt een heel goed idee langskomen voor frikandelbroodjes, dus zij heeft mij geïnspireerd voor het maken van deze snelle frikandelbroodjes.
- [Uitsmijter met spek, ham en kaas](https://doortjeskeuken.nl/uitsmijter-met-spek-ham-en-kaas/) - Zo, dat is een mond vol: een uitsmijter met spek, ham en kaas. Eigenlijk moet er ook nog augurk achter, maar dan is de titel te lang en daar wordt Google niet zo blij van. Mij kan je heel blij maken met een heerlijke uitsmijter, vooral als er gebakken spek bij zit, want voor mij
- [Mango passievrucht tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/mango-passievrucht-tiramisu/) - Zijn jullie ook al zo blij dat het eindelijk zomer is? Ik merkte dat ik stiekem allerlei herfstachtige baksels op de planning had staan, maar met dit heerlijk warme weer heb ik geen zin om de oven aan te zetten. Dus tijd voor een heerlijk zomers baksel, nouja, toetje! Een overheerlijke mango passievrucht tiramisu met
- [Citroencake met yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/citroencake-met-yoghurt/) - Ergens voelt het aan als onnodig om dit recept voor citroencake met yoghurt te posten. Dit is namelijk hetzelfde recept als de yoghurt-citroencake met Griekse yoghurt die ik op de blog heb, maar dan net iets aangepast voor een normale cakevorm/hoeveelheid. ik twijfel nog steeds heel erg, maar ergens vind ik de foto's erg mooi
- [Mokka schuimkussentjes](https://doortjeskeuken.nl/mokka-schuimkussentjes/) - Ik raak een beetje door de war door dit weer. Ergens wil ik heel graag zomerse baksels maken, maar door de regen en wind denk ik soms echt dat het herfst is. Dat is ook wel te zien bij deze mokka schuimkussentjes. Ik had een heleboel eiwit over dus dat betekend lekker schuim maken! Ik
- [Taart met Bretons deeg en aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/taart-met-bretons-deeg-en-aardbeien/) - Ik heb nu toch een lekker taartje voor jullie! Namelijk een taart met Bretons deeg en aardbeien. Ik hoor jullie nu al meteen denken: wat is Bretons deeg? Nou Bretons deeg is een zanddeeg dat heerlijk smaakt naar boter, knapperig is en vol van smaak. Het komt zoals de naam al vermeld uit Bretagne en
- [Bolognese saus uit de slowcooker (ragu)](https://doortjeskeuken.nl/bolognese-saus-uit-de-slowcooker-ragu/) - Ik heb al een aantal jaar mijn mulitcooker, ik kan hem niet weer wegdenken uit mijn keuken. Zo gebruik ik heel vaak mijn snelkookfunctie, maar ook de slowcookfunctie. Die laatste is echt perfect voor de smaakontwikkeling en bijvoorbeeld malsheid van bijvoorbeeld rundvlees. De slowcooker is dus ook perfect voor zelfgemaakte Bolognese saus of ook wel
- [Aardbeiencupcakes](https://doortjeskeuken.nl/aardbeiencupcakes/) - Genieten jullie ook al zo lekker van het aardbeienseizoen? Hier thuis zijn wij echt gek op aardbeien, ze zijn lekker zoet en het geeft mij echt het zomerse gevoel. Daarnaast word ik altijd erg blij van het gebruik van aardbeien in mijn baksels. Laatst heb ik deze overheerlijke aardbeiencupcakes gemaakt met aardbeienroom. Een feestje om
- [Gebonden kippensoep](https://doortjeskeuken.nl/gebonden-kippensoep/) - Ik houd echt heel veel van soep. Voor tussen de middag of lekker als avondeten met een stokbroodje. Ik probeer nu steeds vaker van de standaard af te wijken, en met standaard bedoel ik de typische groente-, tomaten- en kippensoep. Dus ik duik nu vaker de keuken in om een heerlijke variatie van die soepen
- [Appeltaart wafels](https://doortjeskeuken.nl/appeltaart-wafels/) - Klinkt dit niet hemels, deze appeltaart wafels? Ik wilde al een lange tijd deze wafels bakken, maar het ontbrak het aan een goed wafelijzer. Na lang zoeken, en black friday actie, heb ik echt een fijn apparaat gevonden! Namelijk de Wanda wafelijzer van Springlane. Dit is geen gesponsord artikel, maar ik wil mijn enthousiasme delen.
- [Hazelnootschuimtaart](https://doortjeskeuken.nl/hazelnootschuimtaart/) - Hazelnootschuimtaart, een echte klassieker onder de banketbakkers. Ik ben er ook echt dol op. Heerlijk krokant schuim met zelfgemaakte nougatine met als vulling mokkacrème en mokkaroom. Loopt het water jullie al in de mond? Hazelnootschuimtaart Heerlijke krokante hazelnootschuimtaart met zelfgemaakte nougatine 4 van 2 stemmen Print Pin Rate Servings: 10 punten Dit heb je nodig:
- [Karamelslofjes met stroopwafel en meringue](https://doortjeskeuken.nl/karamelslofjes-met-stroopwafel-en-meringue/) - Even geen valentijnrecept dit jaar, ik ben aardig inspiratieloos. Maar waar mijn hart wel sneller van gaat kloppen zijn deze karamelslofjes met stroopwafel en meringue. Ik geloof dat niet alleen mijn hart hiervan sneller gaat kloppen, maar ook die van jullie! Deze koeken zijn echt za-lig! Karamelslofjes met stroopwafel en meringue Zulke lekkere koeken heb
- [Snelle tomatensoep](https://doortjeskeuken.nl/snelle-tomatensoep/) - Ik vind koken echt leuk om te doen, vooral als ik er de tijd voor heb en lekker kan experimenteren. Maar soms komt het ook voor dat ik helemaal geen zin heb en dat ik voor een makkelijke maaltijd ga. Zo ook deze snelle tomatensoep. Heerlijk van smaak en vooral niet moeilijk, omdat je geen
- [Cinnamon bun knots](https://doortjeskeuken.nl/cinnamon-bun-knots/) - Ben jij ook al zo gek op kaneelbroodjes net als ik? Dan zijn deze cinnamon bun knots ook echt wat voor jou! Eigenlijk zijn ze hetzelfde als cinnamon rolls, maar dan gevlochten, geknoopt en daardoor nog meer een lust voor het oog. Het lijkt heel lastig, maar het valt reuze mee! Lees het recept goed,
- [Beenham met BBQ saus glaze](https://doortjeskeuken.nl/beenham-met-bbq-saus-glaze/) - It's the most wonderful time of the year. Hebben jullie de ragout, carpaccio en de viennetta al in huis? Of gaan jullie het dit jaar helemaal anders doen? Dan raad ik jullie aan om deze beenham met BBQ saus glaze te maken! Heerlijk geglazuurd met de Remia Sweet Dalton bbq saus en een keertje wat
- [Ferrero Rocher taart](https://doortjeskeuken.nl/ferrero-rocher-taart/) - Als je een liefhebber ben van chocolade, Nutella en Ferrero Rocher: blijf vooral doorlezen, want dan is deze taart echt wat voor jou! Deze taart is rijk aan chocolade, gevuld met Nutellavullingen en heerlijk afgewerkt met gehakte hazelnoten. Een echte Ferrero Rocher taart dus! Maar hoe lekker die klinkt, het is wel een machtig taartje,
- [Tartelettes met praline en witte chocolade](https://doortjeskeuken.nl/tartelettes-met-praline-en-witte-chocolade/) - Als het gaat om chocolade ben ik niet persé dat ik het moet eten, maar als er witte chocolade is met hazelnootpraliné vulling, verberg het maar want er blijft niks over! Die combinatie vind ik zo ontzettend lekker dat het tijd werd om deze combi te gebruiken in mijn baksels: deze overheerlijke tartelettes met praline
- [Aardbeienrondo's](https://doortjeskeuken.nl/aardbeienrondos/) - Yes, het is echt weer aardbeienseizoen! De aardbeien zijn heerlijk zoet, mooi rood en perfect om te gebruiken voor heerlijke gebakjes. Dus tijd om een heerlijke koek nog lekkerder te maken en dan krijg je dus deze overheerlijke aardbeienrondo's! Ik heb al een recept online staan voor heerlijke rondo's, heerlijke koeken met roomboter en spijs,
- [Pizza flammkuchen](https://doortjeskeuken.nl/pizza-flammkuchen/) - Hebben jullie al de overheerlijke flammkuchen gemaakt die ik laatst op de blog heb gezet? Ik heb voor jullie een heerlijke variant erop, namelijk deze pizza flammkuchen! Extra lekker door de dunne knapperige bodem en ook nog eens snel op tafel. Lekker voor de lunch of voor bij de borrel. Ga jij deze pizza flammkuchen
- [High tea inspiratie](https://doortjeskeuken.nl/high-tea-inspiratie/) - Hebben jullie ook zo genoten van die enorm lekkere aardbeien eclairs met meringue? Wij hebben onze vingers erbij afgelikt, zo lekker waren ze! Als die eclairs nog niet genoeg waren heb ik vandaag speciaal voor Moederdag deze overheerlijke 3 hapjes op tafel getoverd. Nu deel ik met jullie deze recepten voor als jullie op zoek
- [Malse spareribs](https://doortjeskeuken.nl/malse-spareribs/) - Het lijkt altijd wel een hele klus: het bereiden van lekkere malse spareribs. Maar eigenlijk valt het heel erg mee, vooral als je een slowcooker of juist een instant pot met pressure cooker functie hebt. De spareribs komen ontzettend lekker mals uit de pan, eventjes onder de grill in de oven of op de BBQ
- [Flammkuchen](https://doortjeskeuken.nl/flammkuchen/) - Er zijn af en toe van die gerechten die aan mijn neus voorbij gaan en pas jaren later erachter kom hoe lekker ze zijn. Daar valt dus ook een flammkuchen onder! Ik snap het niet helemaal waarom, want een flammkuchen is ontzettend lekker! Ik had voor mijn verjaardag dit gemaakt met kant en klaar deeg
- [Aardbeien eclairs met meringue](https://doortjeskeuken.nl/aardbeien-eclairs-met-meringue/) - Wil jij je moeder of iemand anders die je nader bij het hart ligt verrassen met iets lekkers op Moederdag? Maak dan deze overheerlijke romige aardbeien eclairs met meringue! Klinken deze eclairs niet geweldig? Ik kan je een ding vertellen: dat zijn ze ook! Overheerlijke knapperige soezen gevuld met de lekkerste aardbeienroom getopt met Italiaanse
- [Aardbeienslof](https://doortjeskeuken.nl/aardbeienslof/) - Eindelijk, het weer wordt steeds mooier! Blauwe luchten, lekker zonnetje en dat betekend dus ook weer zomerfruit. Ik ben echt gek op aardbeien, laat staan alle taarten en gebak met aardbeien. Zo ook deze aardbeienslof. Ik zag deze in de supermarkt liggen en toen dacht ik van ja, die moet ik maken! De sloffenbodem komt
- [Oranje koeken](https://doortjeskeuken.nl/oranje-koeken/) - Ik weet niet hoe het komt, maar Koningsdag komt voor mij altijd ineens opduiken. Ik ben altijd druk bezig met paasrecepten en dan is het ineens weer Koningsdag. Gelukkig heb ik al een paar lekkere recepten op de blog, maar er kan er sowieso meer bij. Voor nu heb ik deze overheerlijke oranje koeken gemaakt.
- [Oranjekoek](https://doortjeskeuken.nl/oranjekoek/) - Het is bijna Koningsdag! Dit is een van die dagen die ik als foodblogger niet voorbij kan laten gaan. Echte Friese oranjekoek. Je kunt van die oranjestukjes bij de supermarkt komen, maar dat is de wat minder luxere variant als deze, maar hebben een roze bovenkant. Waarom heet deze koek dan oranjekoek? Nou, er zitten
- [Tompouce vlaai](https://doortjeskeuken.nl/tompouce-vlaai/) - Het is bijna Koningsdag, dus tijd om een heerlijk recept te maken. Voor mij altijd een heerlijke dag, vooral omdat Koninginnedag altijd 1 dag voor mijn verjaardag was. Met de switch van datum is dit helaas niet meer zo, maar het blijft alsnog een erg leuk feest zo vlak voor mijn verjaardag. Omdat ik dus
- [Oranje tompoucen](https://doortjeskeuken.nl/oranje-tompoucen/) - Beetje op het laatste moment, maar bij deze het recept voor zelfgemaakte oranje tompoucen speciaal voor koningsdag! Ik had al een recept voor tompoucen online staan, maar dit is toch wel een lekker en vooral erg gezellig variant. Ik krijg meteen een feestelijk gevoel bij de kleur oranje met rood wit blauwe sprinkles. Deze tompoucevlaai is trouwens ook heel
- [Triple chocolate cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/triple-chocolate-cupcakes/) - Ben je op zoek naar wat lekkers om je tanden in te zetten? Maak dan deze overheerlijke triple chocolate cupcakes. Vol van chocolade en vol van smaak. De cake zelf is van chocolade, de vulling is een overheerlijke pure chocoladeganache met uiteraard een topping van chocolade botercrème! Ga jij deze hemelse cupcakes maken? Triple chocolate
- [Cheeseburger burrito's](https://doortjeskeuken.nl/cheeseburger-burritos/) - Ben je op zoek naar iets ontzettends lekkers voor de lunch of avondeten? Maak dan deze ultra lekkere cheeseburger burrito's! Helemaal niet moeilijk om te maken en snel op tafel. Ik heb er voor gekozen om kant en klare hamburgersaus uit een fles te pakken, deze is namelijk heerlijk, maar er staan genoeg recepten online
- [Bosbessen cheesecake stukjes](https://doortjeskeuken.nl/bosbessen-cheesecake-stukjes/) - Ik had met Pasen heerlijk vers fruit gekocht om te eten met wafels en slagroom, want yumm guilty pleasure! Alleen had ik nog ontzettend veel bosbessen over dus ik zou Dorien niet zijn als ik deze niet zou gebruiken voor iets lekkers. Bosbessen cheesecake stukjes dus! Lekker met een kandijkoekjes bodem en getopt met knapperige
- [Paas cakesicles](https://doortjeskeuken.nl/paas-cakesicles/) - Ja, ik word echt heel blij van deze paas cakesicles! Dit is zoiets leuks om te maken en vooral om te eten. Het is feestelijk, het smaakt lekker en ook nog eens een leuke bezigheid om samen met je kinderen te doen. De basis is vrij simpel, maar je kan door middel van smaak(aroma's) er
- [Krokante karamelsoezen](https://doortjeskeuken.nl/krokante-karamelsoezen/) - Oef, klinken deze krokante karamelsoezen niet hemels? De soezen zijn gebakken met een stukje deeg, waardoor deze mooi krokant is, ze zijn gevuld met een met karamel op smaak gemaakte mascarpone room en karamel met daarbij getopt met nog wat room en karamelsaus. Laat je niet tegenhouden door het aantal calorieën en geniet! Ik zelf
- [Passievrucht monchou toetje](https://doortjeskeuken.nl/passievrucht-monchou-toetje/) - Lekker he, dat zonnetje! Ik ben al helemaal weer in de stemming om lekkere zomerse baksels te maken. Dit passievrucht monchou toetje past er ook helemaal tussen. Heerlijke romige monchou met het friszure van de passievrucht. Dit toetje is super snel gemaakt en omdat 'ie in een glaasje zit, hoef je niet persé te wachten
- [Millionaire's shortbread](https://doortjeskeuken.nl/millionaires-shortbread/) - Millionaire's shortbread. Ik heb het al eens langs zien komen op de wonderlijke wereld van de foodblogs. Het zag er wel lekker uit, maar toch heb ik nooit de moeite genomen om het zelf een keer te maken. Totdat ik het boek van Saakje kocht. Zij heeft een aantal jaar geleden een ontzettend leuk bakboek
- [Zelfgemaakte Lions stukjes](https://doortjeskeuken.nl/zelfgemaakte-lions-stukjes/) - Ik ben gek op lekkernijen waarbij je redelijk snel gelijk heel veel kunt maken. Zo zijn ook deze zelfgemaakte Lions stukjes. Het kost niet veel tijd om het te maken en je hebt gelijk een grotere hoeveelheid, ideaal voor op een sweet table of voor traktatie. De heerlijke stukjes zijn niet moeilijk om te maken
- [Paasfudge](https://doortjeskeuken.nl/paasfudge/) - Daar ben ik weer, miss Fudge! Ik vind het maken van fudge echt super leuk, het is zo klaar en het resultaat is ook echt lekker. Het leuke aan fudge is dat je je creativiteit er in kwijt kunt, bij mij gaat less is more niet op bij deze lekkernij! Over 3 weken is het
- [Bami van de Chinees](https://doortjeskeuken.nl/bami-van-de-chinees/) - Bami van de Chinees, ik vind 'm heerlijk, maar erg lastig om zelf te maken. Maar ik denk dat het mij is gelukt! Het is even zoeken naar de juiste ingrediënten, het is niet 1 op 1 een kopie, maar ik vind hem erg in de buurt komen. Deze bami is het lekkerste als 'ie
- [Tosti bacon en cheddar](https://doortjeskeuken.nl/tosti-bacon-en-cheddar/) - Ik heb weer een heerlijk lunchidee voor jullie: deze knapperige tosti bacon en cheddar. Net even een andere variatie dan die met kaas en ham. Lekkere knapperige bacon op wit brood met kaas en cheddar en uiteraard met barbecuesaus, want deze smaken passen echt ontzettend goed bij elkaar! Tosti bacon en cheddar Ook weer een
- [Wentelteefjes](https://doortjeskeuken.nl/wentelteefjes/) - Wie kent ze niet: wentelteefjes. Brood gedoopt in melk, kaneel en ei, gebakken in een pan en besprenkeld met suiker. Wie is er niet mee groot geworden? Wisten jullie dat de wentelteefjes al stamt uit de 17e eeuw? Wij hebben er net een hele zelfstudie van gemaakt. Vroeger was men niet van het weggooien van
- [Witte chocolade kwarktaart met passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/witte-chocolade-kwarktaart-met-passievrucht/) - Yes! Het is officieel lente, laat maar komen met dat mooie weer. Ik ben de regen echt helemaal zat en volgens mij ben ik niet de enige. Lente betekend ook weer Pasen, dan heb ik altijd zin om weer lekker te gaan bakken met frisse smaken. Passievrucht is daar een van, heerlijk zoet en bij
- [Chopped salad met gerookte kipfilet](https://doortjeskeuken.nl/chopped-salad-met-gerookte-kipfilet/) - De trend van voorjaar 2024: de chopped salad. Ik hoor jullie al denken, wat is dit nu weer? Je hakt alle ingrediënten tegelijkertijd fijn en dit hussel je met een lekkere dressing en klaar is je sandwich! In iedere hap proef je elk ingrediënt en ik moet zeggen: het is echt lekker! Vaak ben ik
- [Kaasuibrood](https://doortjeskeuken.nl/kaasuibrood/) - Geef mij een stuk van dit overheerlijke kaasuibrood en je maakt mij heel gelukkig! Lekker voor bij de soep of bij de borrel met een flinke lik kruidenboter. Dit brood is niet zo heel lastig om te maken en is de tijd het helemaal waard! Kaasuibrood Een lekker brood voor bij de soep of borrel
- [Nutella aardbeien puffs](https://doortjeskeuken.nl/nutella-aardbeien-puffs/) - Ik ben echt helemaal in de stemming voor Valentijn, vooral met bladerdeeg. Ik heb namelijk nog een heerlijk recept voor jullie, namelijk deze Nutella aardbeien puffs met slagroom. Lekker krokant door de bovenkant, lekker luchtig door de bladerdeeg en uiteraard heerlijk met deze vulling! De hartjes maken het uiteraard heel erg geschikt voor Valentijnsdag, maar
- [Bladerdeeg Valentijnsgebakjes](https://doortjeskeuken.nl/bladerdeeg-valentijnsgebakjes/) - Nog 1 week en dan is het Valentijnsdag, dus toch wel een reden om weer wat lekkers te gaan bakken. Wat dachten jullie van deze bladerdeeg valentijnsgebakjes met verse aardbeien en bakkersroom? De gebakjes zijn gebaseerd op Danish; bladerdeeg met roomkaas en gebakken fruit. Hoe leuk zijn deze gebakjes wel niet? In een hartvorm en
- [No bake tiramisu roll](https://doortjeskeuken.nl/no-bake-tiramisu-roll/) - Ik vind bakken echt het fijnste om te doen, maar soms heb ik gewoon geen zin in om zo lang bezig te zijn in de keuken. Maar goed, die zin in zoet heb ik altijd, dus dan is een No Bake recept ideaal! Zo kwam ik op Pinterest filmpjes langskomen dat men lange vingers gebruikt
- [Rolo cheesecake toetje](https://doortjeskeuken.nl/rolo-cheesecake-toetje/) - Mensen, ik heb weer een heerlijk toetje voor jullie, namelijk dit rolo cheesecake toetje! Uiteraard met een krokante koekbodem, gevolgd door een karamelroomkaas en afgetopt met een laagje karamelsaus en chocoladeganache. Het had als je naar de ingrediënten kijkt eigenlijk eerder een twix toetje kunnen heten, het is allebei karamel met chocolade, maar er ontbreekt
- [Hollands stoofpotje](https://doortjeskeuken.nl/hollands-stoofpotje/) - Als het om eten gaat, ben ik denk ik echt wel een liefhebber van alle winterse maaltijden. Er moet minimaal een keer per week stamppot gegeten gaan worden, heerlijk vinden wij het. Jullie begrijpen vast wel dat ik echt sta te juichen als er ook weer stoofvlees gekookt en gegeten mag worden. Ik ben gek
- [Bossche bollen](https://doortjeskeuken.nl/bossche-bollen/) - Wie kent ze niet, de Bossche bollen uit natuurlijk Den Bosch. Oké, laat ik maar direct duidelijk zijn. Ik weet dat de echte Bossche bollen uit Den Bosch komen en dat deze eigenlijk de naam niet mogen dragen. Maar deze zijn zo lekker en mocht je geen tijd hebben om naar Den Bosch te reizen,
- [Stokbrood met pulled chicken en BBQ saus](https://doortjeskeuken.nl/stokbrood-met-pulled-chicken-en-bbq-saus/) - Op zoek naar iets lekkers voor de lunch of om lekker mee te snacken? Maak dan dit heerlijke stokbrood met pulled chicken en BBQ saus. Lekker met veel cheddar en rode ui. Helemaal niet moeilijk om te maken en staat eigenlijk best snel op tafel! Stokbrood met pulled chicken en BBQ saus Heerlijk voor de
- [Red velvet taartjes](https://doortjeskeuken.nl/red-velvet-taartjes/) - Ik zat eens door mijn recepten te kijken en het viel mij op dat ik helemaal niet zoveel Valentijnsrecepten heb. Wellicht omdat ik zo aan het begin van het jaar weinig inspiratie heb voor het bakken of dat het toch ineens weer heel snel Valentijnsdag is en ik de tijd helemaal vergeten ben. En eerlijk
- [Pitmoppen](https://doortjeskeuken.nl/pitmoppen/) - Pitmoppen, echte oer-Hollandse koekjes. In de supermarkt liggen deze koekjes meestal samen met nog andere overheerlijke boterkoekjes verpakt en heten boterkoekjes. Ik wist dus niet dat deze heerlijkheden pitmoppen heten. Toen ik erachter kwam ben ik meteen op zoek gegaan naar recepten en zo dit recept ontwikkeld. Ook zo benieuwd hoe lekker deze koekjes zijn?
- [Bananen Nutella cakejes](https://doortjeskeuken.nl/bananen-nutella-cakejes/) - Jullie kennen het vast wel, de bananen die net te lang blijven liggen en eigenlijk te rijp zijn om zo te eten. Nou, hier had ik dus ook last van. Menig mens maakt er dan bananenbrood van, maar dat vind ik dus echt niet te eten! Vaak ontbreekt het aan suiker en roomboter dus dat
- [Broodje worst met zuurkool en spek](https://doortjeskeuken.nl/broodje-worst-met-zuurkool-en-spek/) - Het is eindelijk echt winter in Nederland. Ik geniet er van, de strakblauwe luchten, het zonnetje en dan die kou. Het nieuws wordt gedomineerd door schaatsen, dus ik bedacht dit heerlijke bladerdeeg broodje worst met zuurkool en spek als ultieme snack, lekker voor na het schaatsen of gewoon na een heerlijke wandeling buiten. Daarbij zijn
- [Verse kippensoep](https://doortjeskeuken.nl/verse-kippensoep/) - Het is weer oktober en dat betekend dat het griepseizoen officieel weer geopend is. Ik hoor bijna iedereen om mij heen snotteren en snuiten, zelf was ik vorige week ziek. Maar nu samen met dat ene virus, is het allemaal wel wat moeilijker geworden. Waar we met een snotneus gewoon gingen werken, moeten wij ons
- [Bonenschotel met rookworst](https://doortjeskeuken.nl/bonenschotel-met-rookworst/) - Hebben jullie het nieuws gezien? Er komt eindelijk een einde aan al die regen en het gaat vriezen! Dus tijd om de overheerlijke winterse maaltijden op tafel te zetten. Zo is deze goed gevulde bonenschotel met rookworst echt een topper. Het zit boordevol met groentes en vlees en is de perfecte maaltijd voor een goed
- [Gehaktballetjes met knoflooksaus](https://doortjeskeuken.nl/gehaktballetjes-met-knoflooksaus/) - Oeh, deze gehaktballetjes met knoflooksaus zijn echt heerlijk. Perfect om te maken voor een avond borrelen en hoe leuk zien ze er uit zo in een glaasje? De balletjes zijn heerlijk op smaak gebracht met de Red Rebel American Ketchup van Remia en dit past perfect bij de Wild Bill American Garlic saus, ook van
- [Oliebollen](https://doortjeskeuken.nl/oliebollen/) - Nog 1 nachtje slapen en dan is het oud & nieuw. Ik vond het vroeger, en nog steeds, een geweldige gelegenheid. Gezellig met elkaar zitten met lekkere hapjes, lekker glaasje champagne onder het genot van het allermooiste vuurwerk. Hier in Kampen beginnen ze altijd ‘s morgens al met carbid schieten (al dan niet eerder). Deze
- [Kniepertjes](https://doortjeskeuken.nl/kniepertjes/) - Ieder jaar, al jaren lang, bakken wij hier thuis de dag voor oud en nieuw deze kniepertjes, ook wel bekend als nieuwjaarsrolletjes. Ik kan mij niet beter heugen dan dat wij dit doen hier thuis. Mijn oma deed het al lang voor dat ik geboren was. Dit recept is echt ons familierecept, enorm lekker dus!
- [Cranberry sinaasappel tulbandjes](https://doortjeskeuken.nl/mini-tulbandjes/) - Zodra het kerstseizoen weer van start gaat, heb ik ineens super veel zin om iets te doen met cranberry's. De iets wat zure vrucht roept kerst over zich uit, de kleur, geur en smaak past helemaal bij het feest. Dus waarom er niet mee bakken? En aangezien cranberry's en sinaasappels beste vrienden zijn, zijn ze
- [Gevlinderde kip cola met BBQ saus](https://doortjeskeuken.nl/gevlinderde-kip-cola-met-bbq-saus/) - Zo, dat is nog eens een mond vol, gevlinderde kip cola met BBQ saus. Het is eigenlijk niet meer dan een hele kip die op een bepaalde manier 'geknipt' is en heerlijk geglazuurd is met de overheerlijke Remia Black Jack Smokey BBQ saus en cola. Lekker uit de oven, maar zeker ook overheerlijk van de
- [Koffie toetje](https://doortjeskeuken.nl/koffie-toetje/) - Zo leuk om te zien hoe massaal mensen Doortjes Keuken weten te vinden nu kerst in de buurt komt. Hopelijk vinden jullie genoeg inspiratie om te maken en anders krijg je dat nu wel met dit snelle koffie toetje! Als ik even naar mijn eigen behoefte kijk, druk met het gezin, werk en opleiding, is
- [Chocotoefjes](https://doortjeskeuken.nl/chocotoefjes/) - Kennen jullie die heerlijke chocoladeletters nog? Een heerlijke mix van chocolade en romige roomboter. Toen ik deze letters maakte, had ik nog wat roomboter over en vond het zonde om het weg te doen. Een aantal jaar geleden zag ik op Laura’s Bakery de driedubbele chocolade kerstkransjes en dat bracht mij op een idee om zoiets te
- [Franse chocoladetaart](https://doortjeskeuken.nl/franse-chocoladetaart/) - Kennen jullie al de Franse chocoladetaart? Heerlijk van smaak, lekker smeuïg en op en top chocolade. Dus mocht je op zoek zijn naar een lekker dessert voor kerst dat niet heel moeilijk is om te maken: maak deze chocoladetaart! Hij is zo al lekker, laat staan met een bolletje vanille-ijs, mjumm. Belangrijk is wel: de taart moet een
- [Tiramisu parfait](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-parfait/) - Ik zat mij ineens iets te bedenken, ik kan wel een apart kopje maken met al mijn tiramisu recepten, want ik heb er al zoveel! Er ontbrak er nog eentje dus gisteren ben ik de keuken ingedoken voor deze overheerlijke tiramisu parfait. Perfect voor na het kerstdiner, maar ook buiten kerst smaakt deze gewoon super
- [Appelvlaai deluxe](https://doortjeskeuken.nl/appelvlaai-deluxe/) - Wat is nou lekkerder dan af en toe een vlaaipunt? Ook al ben ik verre van weg een Limburger, ik vind vlaaien echt ontzettend lekker. Verder vind ik het erg leuk om zelf vlaairecepten te bedenken en deze te dan te bakken. Het is dan altijd leuk om te zien dat het recept goed gelukt
- [Sinterklaas fudge](https://doortjeskeuken.nl/sinterklaas-fudge/) - Nog een paar nachtjes en dan is het pakjesavond. Ik heb al overheerlijke sinterklaasrecepten op de blog staan, maar deze heerlijke sinterklaas fudge ontbrak nog. Wat ik zo leuk vind aan fudge is dat je hem zo bont kunt maken als dat je wilt. Deze fudge is lekker gevuld met stukjes speculaas en kruidnoten, heerlijk
- [Witte chocoladecheesecake met speculaas](https://doortjeskeuken.nl/witte-chocoladecheesecake-met-speculaas/) - Jaja, het is bijna november! De maand waarin de goedheiligman weer in het land komt. Wat een feest, niet alleen voor de kleine onder ons, maar ook voor ons, want het geeft ons de reden om heerlijke baksels te maken! Wat denken jullie van deze heerlijke witte chocoladecheesecake met speculaas? Hij lijkt beetje op deze speculaasmonchou,
- [Chicken tenders](https://doortjeskeuken.nl/chicken-tenders/) - Tijd voor weer iets hartigs op de blog: deze overheerlijke crispy chicken tenders uit de airfryer. Heerlijke knapperige kip borrelhapjes en helemaal niet moeilijk om te maken! Eet deze chicken tenders met honing mosterdsaus of sweet chili. Succes gegarandeerd op de borreltafel! Ik heb de kip stukjes door zowel normale paneermeel gehaald als de cornflakes.
- [Speculaas dripcake](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-dripcake/) - Oké, ik weet het nu zeker, ik ben speculaas verslaafd. Al met al heb ik al veel speculaasrecepten op de blog. Wat denken jullie van deze speculaas cheesecake of deze speculaasvlaai? Al met al heb ik er genoeg zou je denken, maar nooit genoeg voor mij! Vandaar dat ik nu deze heerlijke speculaas dripcake heb gemaakt! Een heerlijke
- [Zeeuwse speculaas bolussen](https://doortjeskeuken.nl/zeeuwse-speculaas-bolussen/) - Nog een paar nachtjes en dan arriveert de Goedheiligman. Ik vind het een heerlijke tijd en vind het ook heel leuk om de keuken in te duiken voor overheerlijke Sinterklaasbaksels! Deze Zeeuwse speculaas bolussen zijn een lekkere variant van de normale Zeeuwse bolussen, perfect om te bakken voor de intocht en uiteraard ook voor pakjesavond.
- [Crème caramel (flan)](https://doortjeskeuken.nl/creme-caramel-flan/) - Vandaag krijgen jullie het recept van een overheerlijk toetje van mij, namelijk van crème caramel. Het heeft wel wat weg van een crème brûlee, maar in plaats van een laagje knapperige suiker, krijg je nu een heerlijke vloeibare karamel. En in plaats van dat je het toetje uit het bakje lepelt, keer je het bakje
- [Cappuccino brownies](https://doortjeskeuken.nl/cappuccino-brownies/) - Ikzelf vind koffie helemaal niet lekker, maar iets zoets met koffiesmaak vind ik echt hèèrlijk! Vooral als de koffie is gecombineerd met chocolade. Deze brownies lijken eigenlijk wel op een kopje cappuccino. Heerlijke smeuïge brownies met een rijke espresso, rijkelijk gegarneerd met een frisse cream cheese frosting met koffiesiroop. Probeer maar eens van deze cappuccino
- [Pulled chicken quesadilla's](https://doortjeskeuken.nl/pulled-chicken-quesadillas/) - Op zoek naar een lekker borrelrecept of lunchrecept? Zoek niet verder en maak deze overheerlijke pulled chicken quesadilla's! Helemaal niet moeilijk om te maken, je hebt ze binnen een half uurtje klaar en ze zijn zo lekker dat je je vingers er bij op eet. Knapperige tortillawraps gevuld met pulled chicken, BBQ saus en natuurlijk
- [Chili con carne](https://doortjeskeuken.nl/chili-con-carne/) - Toen ik begonnen was met Doortje Kookt was ik eigenlijk al meteen van plan om een recept voor chili con carne er op te zetten. Ik ben echt altijd zo’n enorme fan geweest van chili, dus vandaar! Toen ik dit recept kreeg voorgeschoteld bij mijn zus wist ik: dit word het! Het recept komt uit
- [Kerststol](https://doortjeskeuken.nl/kerststol/) - Tijd voor vernieuwing van deze heerlijke kerststol! 9 jaar geleden zette ik het recept van deze heerlijke kerststol op mijn blog, de foto's waren toen niet al te best, dus ik ben vorige week de keuken ingedoken om deze kerststol helemaal opnieuw te maken en ook mijn huidige kennis over brood toe te passen. Niets
- [Gespoten chocoladeletters](https://doortjeskeuken.nl/gespoten-chocoladeletters/) - Nog even en dan is de goedheiligman weer in het land. Ik vind het altijd een heerlijke tijd. Vooral nu alle blaadjes vallen en het weer guur is buiten. Lekker binnen zitten met een kop warme chocolademelk en genieten van alle sinterklaasbaksels zoals deze heerlijke speculaasbrokken. Wat ik zelf overheerlijk vind zijn zelfgemaakte chocoladeletters. Deze gespoten
- [Speculaas boterkoek](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-boterkoek/) - Moet ik nog wel typen over hoe graag ik bak met speculaaskruiden? Volgens mij is dat al wel vrij duidelijk als je door mijn winterse baksels heen gaat. Niets is lekkerder dan de heerlijke geur van speculaaskruiden in je huis wanneer het buiten regent en waait, terwijl je lekker warm op de bank zit. Haal
- [Erwtensoep](https://doortjeskeuken.nl/erwtensoep/) - Het is nu officieel winter. Ik vind het altijd wel weer gezellig. December is echt de maand van de lichtjes, overal kerstbomen en lampjes in de tuin. Ik heb dan altijd extra veel zin in een kop hete verse erwtensoep. Ik ben de keuken ingedoken en heb een lekker recept voor jullie! En het is
- [Slagroomtruffels met kruidnoten](https://doortjeskeuken.nl/slagroomtruffels-met-kruidnoten/) - Het is ondertussen alweer oktober, we gaan nu echt weer richting het einde van het jaar. Dat betekend ook dat er weer gebakken gaat worden met heerlijke winterse smaken, zoals kaneel, pumpkin spices en speculaaskruiden. Onder winterse smaken valt voor mij ook kruidnoten, het is voor mij niet persé sinterklaas, dus ik vind het niet
- [Lava cakejes (moelleux au chocolat)](https://doortjeskeuken.nl/lava-cakejes-moelleux-au-chocolat/) - Het is tijd om ons weer onder te dompelen in kerstrecepten. Helaas heb ik deze december niet heel veel tijd voor grote kerstrecepten, aangezien wij in januari gaan verhuizen. De dagen zijn gevuld met het inpakken van dozen en dingen weggooien. Maar helemaal niks maken voor kerst vind ik ook niet kunnen. Dus ik ben
- [Tiramisu soezen](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-soezen/) - Soms heb je van die momenten dat je denkt dat je niks meer op voorraad hebt en het product maar blijft kopen? Dat had ik dus met mascarpone. Ik keek in mijn koelkast en had dus ineens 3 bakken mascarpone staan. Voor mij een reden om iets lekkers met mascarpone te maken, dus dat betekend
- [Aardappelgratin](https://doortjeskeuken.nl/aardappelgratin/) - Het is allemaal maar wat he, die strenge lock down. Ik moest wel even slikken toen ik het hoorde, maar ben er toch wel blij mee. Als anesthesiemedewerker zie ik dat mijn collega’s van de intensive care en corona afdelingen moe zijn. In maart stond ik zelf nog op de corona IC en weet hoe
- [Karamel schuimkransjes](https://doortjeskeuken.nl/karamel-schuimkransjes/) - Ik vind het altijd weer een klusje om lekkere kerstrecepten te bedenken. Ik krijg vaak inspiratie als ik aan het werk ben, maar dan kan ik het niet opschrijven en denk dat onthoud ik wel. En als ik dan een lijstje ga maken met ideeën, weet ik het niet meer. Gelukkig popt zo nu en
- [Kerstkrans van cocktailworstjes](https://doortjeskeuken.nl/kerstkrans-van-cocktailworstjes/) - Op zoek naar iets lekkers voor bij de borrel? Maak dan deze heerlijke kerstkrans van cocktailworstjes in bladerdeeg. Het zijn niet zomaar worstenbroodjes, maar er zit nog kaas en spek bij. Dat maakt het allemaal net even wat spannender! Kerstkrans van cocktailworstjes Heerlijke borrelhapjes met knakworst, kaas en spek No ratings yet Print Pin Rate
- [Allgäuer käsespätzles](https://doortjeskeuken.nl/allgauer-kasespatzle/) - Voor nu een heerlijk recept voor echte Allgäuer Käsespätzles. Helaas kunnen we door dat ene virus niet op wintersport, dus dan halen we het wintersportgevoel maar in huis. Käsespätzles is een traditioneel deeggerecht uit Duitsland en Oostenrijk met lekker veel kaas en gebakken uien. Dit is een versie uit de Allgau, een prachtig gebied in
- [Witte chocolade frambozen cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/witte-chocolade-frambozen-cheesecake/) - Op zoek naar een lekkere en mooie taart voor Valentijnsdag? Maak dan deze heerlijke witte chocolade frambozen cheesecake! Wij vieren eigenlijk helemaal geen valentijnsdag, maar toch vind ik het altijd wel leuk om wat lekkers te bakken. Heel veel inspiratie heb ik niet de laatste tijd, maar ik weet dat witte chocolade en frambozen echt
- [Tartelettes met frambozen en chocola](https://doortjeskeuken.nl/tartelettes-met-frambozen-en-chocola/) - Toch nog even op de valreep een Valentijnsrecept! Namelijk tartelettes met frambozen en chocoladeganache. Een heerlijk knapperig koekje met frambozenvulling en daarboven een topping van witte of pure chocoladeganache. Een taartje dat er mooi liefdevol uitziet en dan ook nog eens lekker smaakt! Tartelettes met frambozen en chocola Brosse tartelettebodems gevuld met frambozenjam en heerlijke
- [Karamelbrownies](https://doortjeskeuken.nl/karamelbrownies/) - Het is bijna weekend, dus tijd voor een nieuw recept, namelijk heerlijke karamelbrownies! Deze brownies zijn super fudgy en extra rijk door de toegevoegde karamel met zeezout, ook zonder zeezout erg lekker hoor. Ik heb gebruik gemaakt van een snelle en makkelijke karamel, een die sowieso lukt en erg lekker is op deze brownies. Lees gauw
- [Paris brest met hazelnootpraliné](https://doortjeskeuken.nl/paris-brest-met-hazelnootpraline/) - Laatst zette ik het recept voor zelfgemaakte hazelnoot praliné online. Deze had ik namelijk nodig voor deze heerlijke paris brest soezen! Heerlijke knapperige soezen met amandelen en luchtige hazelnootslagroom. Officieel maak je deze soezen met een creme mousseline: botercrème met bakkersroom. Ik vond dit echter te vet, dus heb ik alsnog de keuze gemaakt voor een slagroomvulling.
- [Fruitslofjes](https://doortjeskeuken.nl/fruitslofjes/) - Wat heb ik genoten afgelopen week van het mooie lenteweer. Lekker vitamine D opgedaan in het zonnetje en oh, wat was dat fijn! Ik krijg gelijk de zomer in mijn bol en dan kan ik niet wachten om lekker te gaan bakken met vers fruit, ook al is het helemaal nog niet het seizoen. Ik had
- [Vanille roomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/vanille-roomvlaai/) - Vandaag is het officieel lente! En dat mogen we vieren met de zon. Zo fijn! Ik kan niet wachten om de tuin gezellig te maken met plantjes om vervolgens lekker buiten te zitten genieten van: jawel, taart! En wat voor taart? Wat dachten jullie van deze vanille roomvlaai? Vanille roomvlaai Heerlijke vlaai met bakkersroom, Zwitserse
- [Apple crumble](https://doortjeskeuken.nl/apple-crumble/) - Apple crumble, of te wel appel kruimel. Een heerlijk toetje met appels, vleugje kaneel en heerlijke kruimels. Dit toetje is erg lekker als het herfst is, maar nu zelfs in de lente weet je mij erg blij te maken hiermee! Lekker met een bolletje vanille ijs, mjam! Ik had laatst een hele zak met appels
- [Tropische trifle met mango en passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/tropische-trifle-met-mango-en-passievrucht/) - Op zoek naar een lekker zomers toetje? Dan is deze tropische trifle met mango en passievrucht perfect! Super romig met slagroom, mascarpone en heel fris en zomers met mango, verse passievrucht en het 100% fruitmoesje van Servero en dat samen met twee lekkere plakken vanillecake. Het toetje heb je zo in elkaar gezet, dus snel
- [Oranje mergpijpjes](https://doortjeskeuken.nl/oranje-mergpijpjes/) - Op de valreep nog even een Koningsdag recept, namelijk deze oranje mergpijpjes! Oké, het zijn eerder mergpijpen, ze zijn best groot. Een typisch Hollandse koek, maar dan lekker oranje voor Koningsdag. Goed voor een dagje vermaak in de keuken en erg lekker om daarna van te genieten! Oranje mergpijpjes Het recept voor zelfgemaakte overheerlijke mergpijpjes
- [Taartje met rood fruit](https://doortjeskeuken.nl/taartje-met-rood-fruit/) - Ik vind het zo fijn dat het nu eindelijk lente begint te worden! Heerlijk zonnetje, fijne temperaturen. Bij dit weer krijg ik direct zin in bakken met vers zomerfruit. Voor deze keer heb ik een taartje gemaakt met rood fruit, bestaand uit een biscuitbodem, bakkersroom, slagroom en een heleboel vers fruit. Een overheerlijke combinatie! Bij
- [Boeren appelcake](https://doortjeskeuken.nl/boeren-appelcake/) - Ik kwam laatst in een supermarkt een boeren appelcake tegen. Een wat plattere cake met heel veel stukjes appel. Dit vond ik er zo smakelijk uitzien, dat ik zelf ook maar de keuken ben ingedoken! Wat maakt deze boeren appelcake anders dan mijn andere appelcake? Nou, het maakt niet heel veel verschil, alleen de hoeveelheden
- [Aardappelsalade met sour cream, ui en spek](https://doortjeskeuken.nl/aardappelsalade-met-sour-cream-ui-en-spek/) - Ik heb laatst een heerlijke kilo Opperdoezer aardappels gekregen, een echt oer-Hollands product dat alleen maar zo genoemd mag worden als ze daadwerkelijk uit Opperdoes (Noord-Holland) komen. Al decennia worden deze heerlijke aardappels gerooid met de hand en zijn ze niet veranderd. Eigenlijk een eer om iets lekkers met deze aardappels te maken! Ik heb
- [Frambozen tartelettes met frangipane](https://doortjeskeuken.nl/frambozen-tartelettes-met-frangipane/) - Ik dacht dat het herfst was, maar de temperaturen zijn nog heel aangenaam buiten! Voor mij de buitenkans om nog snel dit recept voor frambozen tartelettes met frangipane te delen. Heerlijke knapperige bodems gevuld met een laagje frangipane, getopt met bakkersroom en verse frambozen, lekker toch?! Nog heel even genieten van het lekkere zomerfruit nu
- [Tropische sorbet van mango, passievrucht en perzik](https://doortjeskeuken.nl/tropische-sorbet-van-mango-passievrucht-en-perzik/) - Dit weekend schijnt het nog even heel mooi weer te worden en daarna treed de herfst toch echt in. Deze tropische sorbet met mango, passievrucht en perzik had ik al even geleden gemaakt, maar steeds vergeten uit te schrijven. Deze tropische sorbet van mango, passievrucht en perzik is echt ontzettend lekker. Heel fris en zoet.
- [Rode vruchtensorbet](https://doortjeskeuken.nl/rode-vruchtensorbet/) - Dit weekend schijnt het nog even heel mooi weer te worden en daarna treed de herfst toch echt in. Deze rode vruchtensorbet had ik al even geleden gemaakt, maar steeds vergeten uit te schrijven. Deze rode vruchtensorbet bestaat uit aardbeien, bramen en frambozen. De aardbeien zijn niet zomaar aardbeien, maar het zijn de Hollandse Inspire
- [Peach cobbler](https://doortjeskeuken.nl/peach-cobbler/) - Ik had in mijn koelkast nog een volle bak met rijpe perziken liggen, maar ik ben de enige in dit huis die perziken lekker vind en zo'n hele bak leegeten is voor mij ook een beetje teveel. Toen bedacht ik mij dat er een toetje bestaat, namelijk een peach cobbler. In Amerika is dit echt
- [Passievrucht eclairs met witte chocolade](https://doortjeskeuken.nl/passievrucht-eclairs-met-witte-chocolade/) - Mochten jullie het nog niet weten: witte chocolade en passievrucht is een match-made in heaven. Het zoetzure van de passievrucht past perfect bij de zoete romige smaak van witte chocolade. Voor mij dus een reden om iets met deze combi te doen. Passievrucht eclairs met witte chocolade. Een langwerpige soes gevuld met witte chocoladeslagroom met
- [Oreo taartjes](https://doortjeskeuken.nl/oreo-taartjes/) - Na een fijne vakantie nu een nieuw recept op de blog: deze overheerlijke Oreo taartjes. Luchtig maar ook weer smeuïge cakeplakjes met mascarponeroom en Oreo koekjes. Voor het oog eigenlijk best simpel, maar de smaak is alles behalve simpel! Ontdek het zelf, duik de keuken in en bak deze lekkere Oreo taartjes! Oreo taartjes Heerlijke
- [Truffeltaart met sloffen bodem](https://doortjeskeuken.nl/truffeltaart-met-sloffen-bodem/) - Let op als je echt een choc-a-holic bent: deze truffeltaart moet je maken. Er zit namelijk zo ontzettend veel chocolade in deze taart! Ook qua slagroom is er geen tekort. Al met al een taartje dat niet zo goed is voor de lijn, maar wel perfect is om eens goed te genieten van al dat
- [Snickerbrownies](https://doortjeskeuken.nl/snickerbrownies/) - Oef, snickerbrownies, klinkt dit niet hemels? Heerlijke fudgy brownies met overheerlijke zeezout karamel pindakaas, karamelsaus, pinda's en chocolade. Probeer hier maar eens je handen vanaf te houden! De pindakaas die ik gebruikt heb voor deze lekkere snickerbrownies is de Zeezout Karamel van PNUTS, pindakaas gemaakt van biologische pinda's. Naast zeezout karamel is deze biologische pindakaas
- [Loaded fries pulled pork](https://doortjeskeuken.nl/loaded-fries-pulled-pork/) - Oh mensen, deze loaded fries met pulled pork zijn me toch lekker! Als je nog niet weet wat loaded fries zijn, let goed op, want het is life changing! Loaded fries is een gerecht met natuurlijk patat of friet, gegarneerd met een heerlijke luxe topping. Dit kan bijvoorbeeld heel veel gesmolten kaas zijn of bijvoorbeeld
- [Mini monchou vlaaitjes](https://doortjeskeuken.nl/mini-monchou-vlaaitjes/) - Two perfectly pastries combined together. Oké, dit moest ik gewoon zeggen over deze heerlijke mini monchou vlaaitjes! Want 1: ik ben ontzettend gek op vlaai en vlaai bakken en 2: monchoutaart is altijd goed! Dus waarom deze twee niet combineren? Ik heb gekozen om de bodem van zacht gistdeeg te maken, deze te vullen met
- [Frambozen cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/frambozen-cheesecake/) - Frambozen cheesecake, al een ouder recept dat nodig een update nodig had. Deze frambozen cheesecake is eigenlijk best basic, maar dat zegt helemaal niks over de smaak! De pure smaak van de roomkaas in combinatie met verse frambozen en geraspte witte chocolade. Mocht je hem nog net even iets spannender maken, maak dan frambozensaus of
- [Sorbet van fruitbier en framboos](https://doortjeskeuken.nl/sorbet-van-fruitbier-en-framboos/) - Wat is nu nou meer zomers dan sorbet van fruitbier en frambozen? Ik kan het mij op dit moment niet bedenken! Ik kreeg twee flesjes Fruitage bier van Rodenbach en heb dit gebruikt voor dit heerlijke sorbetijs. Je kan ervoor kiezen om het bier eerst te koken zodat het (meeste) alcohol verdampt of je houd
- [Amarena ijs met Griekse yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/amarena-ijs-met-griekse-yoghurt/) - Eindelijk, het is nu toch echt zomer! Lekker tijd voor terrasjes, liggen op het strand met natuurlijk een ijsje in de hand. Ik heb echt een liefde voor ijs, ooit heb ik ook nog eens in een Italiaanse ijssalon gewerkt, dus mijn standaards zijn best hoog. Daarom vind ik het ook geweldig dat ik een
- [Oreo parfait](https://doortjeskeuken.nl/oreo-parfait/) - Hebben jullie mijn heerlijke bastogne parfait al op de blog zien staan? Deze oreo parfait is wel net zo lekker en vooral makkelijk om te maken! Een parfait is stilstaand ijs en hiervoor heb je dus geen ijsmachine nodig. Ideaal toch? Deze oreo parfait is te lekker en te moeilijk om van af te blijven!
- [Appel kaneel plukbrood](https://doortjeskeuken.nl/appel-kaneel-plukbrood/) - Jullie kennen vast allemaal de cinnamon rolls wel, heerlijke broodjes met een lekkere suikerkaneelswirl. Dit appel kaneel plukbrood is eigenlijk net zoiets, maar net even wat anders opgebouwd en natuurlijk met appeltjes! Dat maakt dit brood echt super lekker en natuurlijk wil het oog ook wat. Appel kaneel plukbrood Lekker luxe brood met kaneel en
- [Chocoladecake met koffieganache](https://doortjeskeuken.nl/chocoladecake-met-koffieganache/) - Als we het hebben over een goddelijke combinatie dan is dit het wel: chocoladecake met koffieganache. De chocoladecake is lekker smeuïg, precies zoals deze moet zijn en de koffieganache maakt het echt een luxe puntje cake! En dan nog niet gesproken over de leuke bakvorm! Deze heb ik vorige week voor mijn verjaardag gekregen en
- [Cakerol met marsepein](https://doortjeskeuken.nl/cakerol-met-marsepein/) - Op de valreep nog een lekker Koningsdagrecept! Voor nu deze cakerol met marsepein en lekkere botercrèmevulling. Eigenlijk is het een mengelmoes van deze Twentse Kozakken en mergpijpjes, dus super lekker en qua moeilijkheidsgraad niet heel moeilijk. Cakerol met marsepein Een heerlijke traktatie voor Koningsdag! No ratings yet Print Pin Rate Servings: 8 plakken Dit heb
- [Koningsdag koekjes](https://doortjeskeuken.nl/koningsdag-koekjes/) - Oranje boven, oranje boven, leve de Ko-ooo-ning! Met deze koningsdag koekjes krijg je gegarandeerd het Hollandsche gevoel van koningsdag. Een heerlijk feest als je het mij vraagt! Dus ook weer een reden om de keuken in te duiken en wat lekkers te bakken. Dit jaar kwam mijn inspiratie wat aan de late kant, maar hé,
- [Kitkat speculoos fudge](https://doortjeskeuken.nl/kitkat-speculoos-fudge/) - Weer een lekker fudge recept voor jullie: deze kitkat speculoos fudge. En heb je het al goed gezien? Het is zowel met melk- als witte chocolade! Super lekker en helemaal niet moeilijk om te maken. Met dit recept maak je dunne stukjes fudge, maar wil je ze wat dikker? Verdubbel dan het recept of gebruik
- [Tosti frikandel speciaal](https://doortjeskeuken.nl/tosti-frikandel-speciaal/) - Tosti frikandel speciaal, echt een tosti 2.0! Een tosti met ham en kaas is zo passé haha! Nee hoor, die zijn nog steeds lekker, maar als je een keer wilt variëren, maak dan deze tosti frikandel speciaal. Helemaal niet zo moeilijk en erg lekker! Ik heb de frikandellen van te voren even gebakken in de
- [Nutella chocolade botercrème](https://doortjeskeuken.nl/nutella-chocolade-botercreme/) - Nutella chocolade botercrème, klinkt dit niet als een van de beste dingen? Deze botercrème is heerlijk als vulling, te gebruiken om een taartje af te smeren en voor een heerlijke romige toef. Voeg naar smaak meer nutella toe mocht je de smaak nog intenser willen. Nutella chocolade botercrème Een heerlijke romige en rijke botercrème met
- [Nutellaroom](https://doortjeskeuken.nl/nutellaroom/) - Klinkt dit niet hemels? Deze nutellaroom is echt te lekker en super geschikt om te gebruiken als vulling of als en mooie toef. Super makkelijk en probeer hier je vingers maar eens vanaf te houden! Nutellaroom Maak deze heerlijke nutellaroom met dit recept. Om je vingers bij af te likken! No ratings yet Print Pin
- [Amerikaanse ontbijtwafels](https://doortjeskeuken.nl/amerikaanse-ontbijtwafels/) - Ik ben echt dol op wafels, heerlijk met poedersuiker, slagroom en aardbeien. I know, super slecht voor de lijn, maar zo nu en dan laat ik mijzelf gaan met dit lekkers. Ik heb ooit een geweldige wafelijzer gekocht en hierin bak ik echt de lekkerste wafels. Lekker knapperig, perfect gebruind, gewoon perfect! Hier kan je
- [Croissants met aardbeien en room](https://doortjeskeuken.nl/croissants-met-aardbeien-en-room/) - Beetje klaar met het standaard ontbijtje? Maak dan deze heerlijke croissants met aardbeien en room. Ik zeg succes gegarandeerd! Een lekker knapperige, verse croissant gevuld met zelfgemaakte bakkersroom, verse aardbeien en versierd met Nutella. Lekker straks op tafel met Pasen, als moederdagontbijt of gewoon om jezelf eens even goed te verwennen. Al met al niet
- [Vrolijke paas schuimpjes](https://doortjeskeuken.nl/vrolijke-paas-schuimpjes/) - Nog een week en dan is het weer Pasen. Wij vinden het dan erg fijn om dan naar de kerk te gaan en het Bijbelse feest te vieren. Ook is Pasen echt het begin van het leven: alles komt weer tot bloei, veel kleine diertjes worden geboren en echt de start van de lente, dus
- [Broodje hotdog met zuurkool en bacon](https://doortjeskeuken.nl/broodje-hotdog-met-zuurkool-en-bacon/) - Het wordt weer tijd voor iets ontzettends lekker en dat is nu een broodje hotdog met zuurkool en bacon! Deze combi is echt heerlijk en is net even wat extra's dan een standaard broodje hotdog! Voor dit recept heb ik verse knakworsten uit de koeling van de supermarkt gekocht. Deze zijn echt heerlijk knapperig vergeleken
- [Mango passievrucht bavarois](https://doortjeskeuken.nl/mango-passievrucht-bavarois/) - Eindelijk, het is weer lente! Mijn favoriete seizoen. Weer langer licht, het zomerfruit wat langzaamaan weer de schappen gaat vullen en dat betekend dus ook weer tijd om lekkere frisse baksels te maken! Iets dat echt lente en zomer schreeuwt, zijn lekkere dingetjes met mango en passievrucht. Zo heb ik al het een en ander
- [Appelkruimel plaatcake](https://doortjeskeuken.nl/appelkruimel-plaatcake/) - Wat zal ik er over zeggen? Deze appelkruimel plaatcake is echt ontzettend lekker! Heerlijke brosse kruimels met amandelmeel, luchtige cake met een rijke appelvulling. Een lekker gebakje dat je kunt afbakken in een rechthoekige vorm, dus je hebt er gelijk een heleboel! Perfect om te maken als je een groot gezelschap verwacht, natuurlijk lekker met
- [Appelvulling](https://doortjeskeuken.nl/appelvulling/) - Voor een overheerlijke appelkruimel plaatcake heb ik deze appelvulling gemaakt. Deze is net even wat rijker dan gewoon gesneden appels voor een appeltaart. Perfect voor deze appelkruimelvlaai of appelvlaai deluxe. Dus voor nu even een lekker basisreceptje! O ja, het voordeel van deze appelvulling is dat de appeltjes hun vorm behouden, hun vocht niet verliezen
- [Perzik monchou slof](https://doortjeskeuken.nl/perzik-monchou-slof/) - Hebben jullie de monchouslof hier op Doortjes Keuken wel eens gezien? Toen ik die maakte, heb ik van mijn tweede slofbodem deze heerlijke perzik monchou slof gemaakt. De bodem, vulling en monchouvulling is hetzelfde maar net even anders door de perzik met frambozen en witte chocoladeschilfers. Met pasen in aantocht is dit een verfrissende versie. Bak zelf
- [Mokka schnitt](https://doortjeskeuken.nl/mokka-schnitt/) - Jullie kennen vast allemaal wel de schnitt als gebak. Eigenlijk alles wat een normale slagroomtaart heeft, alleen dan rechthoekig en super ideaal om in makkelijke plakken te kunnen snijden. Zelf ben ik echt dol op de mokka schnitt en deze stond al eventjes op mijn verlanglijstje om te bakken. Het is wel even een klusje,
- [Tosti pulled pork](https://doortjeskeuken.nl/tosti-pulled-pork/) - Tosti pulled pork, klinkt dat niet hemels? Heerlijke stukjes mals varkensvlees gecombineerd met gesmolten kaas en omhuld met krokant brood. Ik had laatst een enorm stuk varkensvlees gekocht en heb daar heerlijke pulled pork van gemaakt. Ik heb daar porties van ingevroren, dus ideaal om voor een langere tijd zo nu en dan te genieten
- [Mini Zwitserse roomvlaaitjes](https://doortjeskeuken.nl/mini-zwitserse-roomvlaaitjes/) - Ik weet niet of jullie het weten, maar ik ben gek op vlaai. Vlaai eten maar ook vlaai bakken! Hebben jullie al eens gekeken op mijn pagina met al mijn vlaairecepten? Voor nu deze mini Zwitserse roomvlaaitjes. Deze eenpersoonsgebakjes zijn super schattig, maar vooral heerlijk. Lekker met bakkersroom, slagroom, nootjes en chocolade. Een echte traktatie!
- [Witte chocoladefudge met bastogne](https://doortjeskeuken.nl/witte-chocoladefudge-met-bastogne/) - Een poosje geleden heb ik deze overheerlijke bastogneparfait op de blog gezet, heerlijk ijs met stukjes bastogne en gezouten karamelsaus. Ik had nog wat bastognekoekjes en saus over dus tijd om daar nog iets mee te doen. Ik vind de combinatie van witte chocolade met bastogne ontzettend lekker en ik ben dol op chocoladefudge dus
- [Bastogne parfait](https://doortjeskeuken.nl/bastogne-parfait/) - Bastogne parfait, ook wel erg bekend bij een restaurant waar je tapas kunt eten. Ik vind 'm ontzettend lekker dus voor mij een reden om het proberen na te maken! Maar ik hoor jullie denken: wat is parfait? Parfait is stilstaand ijs. Je kan dit dus maken zonder ijsmachine en zonder steeds te moeten roeren,
- [Cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/vanillecupcakes/) - Cupcakes zijn kleine cakejes gebakken in een bakpapiertje en ideaal als basis te gebruiken van een lekker gebakje. Maak deze lekkere tiramisucupcakes of bak deze cakejes met kinderen en versier ze met glazuur en sprinkles. Succes gegarandeerd! Vanille cupcakes Een lekker cakeje om zo te eten of te gebruiken als basis voor eentje met een
- [Madeleines](https://doortjeskeuken.nl/madeleines/) - Madeleines, het heerlijke schelpvormig cakeje uit Frankrijk. Ik maak hem met een deel amandelmeel. Textuur wordt iets anders, maar het maakt het cakeje wel extra lekker en bijzonder, vooral met de beurre de noissette. Nu hoor ik jullie denken: beurre de noissette? Dit is boter dat zolang verhit is dat het wat donkerder is en
- [Tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu/) - Tijd voor vernieuwing. Het oude recept schreeuwde om een vernieuwing en vooral om het verbeteren van een gigantische fout: de slagroom. Ik had namelijk slagroom gebruikt door de tiramisu en dat is echt een no-no dus hierbij de verbeterde versie! Tiramisu: een typisch Italiaans toetje dat letterlijk betekend "trek mij omhoog" maar kan worden opgevat
- [Dame blanche pudding](https://doortjeskeuken.nl/dame-blanche-pudding/) - Ik weet niet hoe het komt, maar ik had laatst ineens super veel zin om zelf pudding te maken. Maar ik had nog geen vormen in huis, dus die heb ik gauw aangeschaft en ben de keuken ingedoken voor het maken van deze dame blanche pudding. Wisten jullie dat de dame blanche dessert uit oorsprong
- [Gigantische grote muffins](https://doortjeskeuken.nl/gigantische-grote-muffins/) - De muffin, het grote neefje van de cupcake. Veel mensen denken dat muffins hetzelfde zijn als cupcakes, maar is toch dergelijk verschil:Zo is de muffin qua uiterlijk wat hoger dan de cupcake, het muffin zelf doet qua structuur iets meer aan brood denken en een cupcake is echt een cake. Verder is de bereiding ook
- [Speculaaskruiden](https://doortjeskeuken.nl/speculaaskruiden/) - Afgelopen week heb ik het recept voor heerlijk gevuld speculaas gepubliceerd. Zoals ik al in dat artikel zei ben ik helemaal weer in de ban van speculaas. Dit vanwege het herfstachtige weer van afgelopen dagen. Maar door vele baksels ging mijn voorraad aan speculaaskruiden snel op. Dat bracht mij op het idee om zelf speculaaskruiden te maken.
- [Speculaashart](https://doortjeskeuken.nl/speculaashart/) - Ik denk dat jullie nu wel weten wat een van mijn favoriete feestdagen zijn, namelijk sinterklaas. Nou dat was zo toen ik nog een Dorientje was, want nu is kerst mijn favoriete feestdag. Maar toch vind ik sinterklaas erg leuk. Waarom? Nou, sinterklaas geeft namelijk heel veel bakmogelijkheden! Wat denken jullie van deze heerlijke witte chocoladecheesecake met
- [Dulce de leche](https://doortjeskeuken.nl/dulce-de-leche/) - Karamel, ik vind het maar lastig om te maken. De ene keer is het veel te bitter, de andere keer is het helemaal versuikerd. Gelukkig is er een veel makkelijker manier om karamel te maken, wel een romige variant van karamel, maar ook zo lekker! Dulce de leche. Jullie hebben er vast wel een keer
- [Aardbeiensoezen](https://doortjeskeuken.nl/aardbeiensoezen/) - Zo, hier ben ik weer. Het is even geleden dat ik een nieuw recept gepost heb. Maar dit vanwege wel een heel leuke reden, want ik ben zwanger! Maar hierdoor ben ik ontzettend moe en helemaal niet in staat om te bakken en de energie om een recept te posten is ook ver te zoeken.
- [Tompouce soezen](https://doortjeskeuken.nl/tompouce-soezen/) - Tompouce soezen, of tompsoezen, het beste van twee werelden gekoppeld in één geweldig overheerlijk gebakje. Should I say more? Een krokante soes gevuld met bakkersroom, slagroom en afgetopt met glazuur met een dotje slagroom. Ik houd maar op, want het water loopt mij weer in de mond! Tompouce soezen Tompsoezen, de lekkerste combi ooit! No
- [Huzarensalade](https://doortjeskeuken.nl/huzarensalade/) - Met die warme temperaturen van afgelopen dagen is het toch echt officieel zomer! Dus het seizoen van barbecueën en picknicken is van start gegaan. Ik vind het lekker om naast de BBQ ook salades te eten, maar dan natuurlijk wel de zelfgemaakte! Huzarensalade is trouwens echt heel makkelijk om te maken en je kan het
- [Oreo cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/oreo-cheesecake/) - Oreo cheesecake, do I need to say more? Deze taart wil je maken en eten! Lekker romig met super veel oreosmaak. Hier thuis een groot succes! Ik gebruikte voor deze taart een zak met oreokruimels, deze heb ik gekocht bij de groothandel, maar is ook te koop bij de betere online bakwinkels. Oreo cheesecake Met
- [Amarenen kwarktaart met cantuccini koekjes](https://doortjeskeuken.nl/amarenen-kwarktaart-met-cantuccini-koekjes/) - Nieuw op de blog deze overheerlijke amarenen kwarktaart. Amarenen zijn zure kersen uit Italië die ingelegd zijn in zoete siroop. Deze kersen worden vaak verwerkt in Italiaans ijs en in de zomer vind ik dit een heerlijke smaak. Lekker fris en zoet door de kersen. Zo had ik laatst heel veel zin in een kwarktaart,
- [Zomerse trifle met aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/zomerse-trifle-met-aardbeien/) - Maak met dit recept nu zelf deze zomerse trifle met aardbeien! Lekker fris en zoet en ook nog eens heel makkelijk om te maken. Het zijn niet zomaar aardbeien, het zijn Inspire aardbeien, een heel nieuw Nederlands ras. De aardbeien zijn heerlijk zoet, mooi rood en zien er heel aantrekkelijk uit. Het is moeilijk om ze
- [Citroen kruimel cakejes](https://doortjeskeuken.nl/citroen-kruimel-cakejes/) - Wat een lekker weertje he, heerlijk dat zonnetje en de wat warmere temperaturen! Tijd voor weer een nieuwe en vooral zomerproof baksel: deze citroen kruimel cakejes. Ik heb ze gebakken in mini cakevormpjes, maar je kunt ze ook prima in een medium cakevorm bakken, zet 'm dan alleen wel langer in de oven. Citroen kruimel
- [Mac & cheese met spek](https://doortjeskeuken.nl/mac-cheese-met-spek/) - Mac & cheese, een gerecht dat je niet dagelijks moet eten, want wat gaat hier een hoop kaas door heen. Maar qua smaak zou ik het echt wel iedere dag kunnen eten, want wat is deze mac & cheese lekker zeg! Ik zou gerust kunnen zeggen: Goddelijke mac & cheese en dan is er geen
- [Gezouten karamelsaus](https://doortjeskeuken.nl/gezouten-karamelsaus/) - Gezouten karamel, hmmmm.... Eigenlijk ben ik helemaal niet zo'n fan van karamel. Dus de meeste snoepjes met karamel liet ik altijd links liggen, maar toen ik een gezouten karameltaart maakte voor Heel Holland Bakt ben ik overstag gegaan. De gezouten karamelsaus die ik daarvoor had gemaakt was te lekker. Zo lekker dat ik verder na
- [Gefrituurde kip](https://doortjeskeuken.nl/gefrituurde-kip/) - Ik wil eigenlijk vragen of jullie kip net lekker vinden als ik, maar volgens mij kan dit niet. Ik ben zo ontzettend gek op kip! Heerlijk! Dus het werd tijd voor mij om de keuken in te duiken en zelf gefrituurde kip te maken. Het is wel een aardige klus, maar dit is het zeker
- [Makreelsalade](https://doortjeskeuken.nl/makreelsalade/) - Deze maand kreeg ik weer een goed gevulde Foodybox thuisgestuurd. In die foodybox zat ook een heerlijke verse makreel van Visrecepten. Ik blij, want van vis vind ik makreel toch wel het lekkerste. Gezien de paasdagen die voor de deur staan, heb ik een lekkere makkelijke makreelsalade gemaakt. Lekker op een cracker of broodje. Deze
- [Suikerbroodwafels](https://doortjeskeuken.nl/suikerbroodwafels/) - Pasen is een van de feestdagen waar ik eigenlijk best wel veel voor bak en kook. Ik vind het namelijk een mooie feestdag, namelijk vanwege mijn geloof en wat we vieren, maar ook omdat Pasen voor mij echt het symbool is voor nieuw leven. De natuur komt weer tot bloei, kleine lammetjes worden geboren en
- [Chocoladecake](https://doortjeskeuken.nl/chocoladecake/) - Soms heb je van die dagen dat je alleen maar zin hebt in chocola. Dan is deze chocoladecake echt perfect, want dit is eigenlijk een tripple chocolate cake. Er zitten stukjes chocolade in de cake, er zit natuurlijk cacao in de cake en de cake is omgoten met chocoladeganache. Moet ik nog meer zeggen of
- [Hongaarse goulash](https://doortjeskeuken.nl/hongaarse-goulash/) - Mijn hele leven lang ben ik echt gek op Hongaarse goulash, de soep maar ook het stoofpotje, met name dan geserveerd met rijst. Ik ben echt gek op rijst! Maar goed, nu de wintertijd weer voor de deur staat is het overheerlijk om stoofpotjes te maken. Lekker de geur van rundvlees samen met die van
- [Kip kerrie](https://doortjeskeuken.nl/kip-kerrie/) - Kip kerrie, one of my favourites! Heerlijk rijstgerecht met echte kerriekruiden. Nee, niet die uit de supermarkt, maar uit de toko. Zodra je deze kerrie kruiden kent, wil je niks anders meer! De kip kerrie kruiden van de toko maakt dit gerecht echt af en maakt dat je dit gerecht nog veel vaker wilt maken!
- [Pavlovakrans met mango en passievrucht curd](https://doortjeskeuken.nl/pavlovakrans-met-mango-en-passievrucht-curd/) - Wat is nu feestelijker dan een pavlovakrans? Nou, ik kan mij dit niet echt bedenken. Deze pavlovakrans met mango en passievrucht curd is nu echt een topper, want het ziet er prachtig uit en is echt super lekker! Deze pavlovakrans heb ik gemaakt nadat ik nog heel veel eiwitten over had van het maken van
- [Passievrucht curd](https://doortjeskeuken.nl/passievrucht-curd/) - Na lemon curd en frambozencurd nu ook passievrucht curd op de blog. Deze curd vind ik stiekem toch echt het lekkerste! Maar ik ben echt gek op de tropische smaak, net zoals in deze lekkere tropische trifle en mango passievrucht ijs. Deze passievrucht curd is net zoals zijn voorgangers perfect voor als vulling van taart,
- [Lemon curd](https://doortjeskeuken.nl/lemon-curd/) - Wat is lemon curd? Lemon curd is een zoetzure crème op basis van citroenschil, citroensap, boter, eieren en suiker. De Engelsen gebruiken het vooral voor op hun scones, maar je kan het prima bij koekjes of pannenkoeken eten. Veel variaties dus! Als ik lemon curd maak, doe ik dat gelijk in grote hoeveelheid, aangezien je
- [Soezen basisrecept](https://doortjeskeuken.nl/soezen-basisrecept/) - Oeh soezen, toch wel een van de lekkernijen waarvan ik heel blij word nu ik zwanger ben. Iets dat vooral bestaat uit vulling. Je kunt trouwens echt zoveel doen met soezen. Je maakt er slagroomsoesjes van, of je vult ze met bakkersroom of ga de hartige kant op met kaassoesjes of zalmsoezen. Ik ben nu
- [Kersenflappen met slagroom](https://doortjeskeuken.nl/kersenflappen-met-slagroom/) - Herinneren jullie deze luxe appelflappen nog? Toen ik die lekkere appelflappen maakte, maakte ik ook deze heerlijke kersenflappen met slagroom. Zo nu en dan wordt er op het werk getrakteerd en soms zijn het kersenflappen. Geef me gebak met slagroom en ik ben om, ik ben echt gek op slagroom. Dus deze kersenflappen met slagroom ging er
- [Sinterklaas petit fours](https://doortjeskeuken.nl/sinterklaas-petit-fours/) - Nog 1 week en dan is het pakjesavond. Zelf vind ik het sinterklaasfeest heel erg leuk en ben blij dat ik nu het weer ouderwets mag vieren met Vera. Naast de vele sinterklaasrecepten die ik al heb, is er gelukkig nog plaats voor deze lekkere sinterklaas petit fours. Met een vulling van speculoos en heerlijke luchtige botercrème
- [Lava cakejes met hazelnootpasta](https://doortjeskeuken.nl/lava-cakejes-met-hazelnootpasta/) - Sinterklaas is alweer een week uit het land dus tijd voor lekkere feestachtige recepten! Toen ik een pot hazelnootpasta kreeg van Bonne Maman wist ik direct dat ik daar deze lekkere lava cakejes met een kern van de hazelnootpasta ging maken. Net even anders dan het originele met een lekkere notige twist! Note: het is even uitzoeken
- [Lemon crumb bars](https://doortjeskeuken.nl/lemon-crumb-bars/) - Zodra de eerste zonnestralen van het voorjaar mijn huid raken, krijg ik gelijk alweer zin om iets met fruit te bakken, met name citroen! Op een of andere manier vind ik iets met citroen echt perfect passen voor Pasen en dat is het toch echt al bijna. Heerlijk zo het voorjaar! Ik had laatst een
- [Frambozencurd](https://doortjeskeuken.nl/frambozencurd/) - Niet lang geleden heb ik weer een flinke hoeveelheid lemoncurd gemaakt, ideaal ook voor taartvulling. Maar ik had de smaak goed te pakken, dus ik maakte al gauw ook een portie frambozencurd. Heerlijk! Deze frambozencurd kan je heel goed gebruiken als vulling van cake, scones, maar ook tussen een stapel pannenkoeken. Frambozencurd Een heerlijke variatie
- [Naked cake](https://doortjeskeuken.nl/naked-cake/) - Naked cakes, ik vind ze er echt heel mooi en rustiek uitzien. Mooi versierd met verse vruchten, bloemen en wat eucalyptus. Ik vond het tijd worden om ook eens een naked cake te maken, lekker met lemoncurd, frambozencurd, slagroom en Swiss Meringue botercrème als vulling. Maar de sky is the limit als het gaat om
- [Italiaanse meringue](https://doortjeskeuken.nl/italiaanse-meringue/) - Het is bijna pasen en dat betekend de keuken in om weer lekkere recepten te maken. Ik had laatst een heerlijke portie lemon curd gemaakt en hiermee maakte ik dus een overheerlijke lemon meringue cheesecake! Maar wat is Italiaanse meringue (of schuim) nu precies? Het wordt ook wel kookschuim genoemd. Je maakt een (hete) suikersiroop
- [Lemon meringue cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/lemon-meringue-cheesecake/) - Het is bijna pasen dus tijd voor overheerlijke lekkernijen. Wat denken jullie van deze lemon meringue cheesecake? Het is een variant op de welbekende lemon meringue pie, maar die taart vind ik best heftig en niet zo heel lekker. Maar deze cheesecake variant is net even wat voller van smaak en een extra feestje voor
- [Zwitserse room](https://doortjeskeuken.nl/zwitserse-room/) - Zwitserse room. Ik kan er een heel verhaal over maken, maar het is een mix tussen slagroom en bakkersroom. Punt, meer is het niet. Nou ja, het is wel echt super lekker! Je kunt de Zwitserse room gebruiken als vulling voor soesjes, een lekkere schelp met verse vruchten of voor deze aardbeienslof. Toen ik gisteren deze lekkere fruitslofjes had gemaakt,
- [Hazelnoot praliné](https://doortjeskeuken.nl/hazelnoot-praline/) - Laat ik maar direct in huis vallen: ik ben echt gek op hazelnootpraliné! Bonbons met deze heerlijke vulling zijn daarom ook al snel op bij mij. Gelukkig kan je zelf ook deze vulling maken! Hieronder zal ik je vertellen hoe dat moet. Waarvoor gebruik je dan deze hazelnootpraliné? Je kunt het gebruiken voor vulling van
- [Borrelplank](https://doortjeskeuken.nl/borrelplank/) - Ik ben echt een groot fan van borrelen. Een lekker worstje en kaasje gaat er eigenlijk altijd wel in. Als de gelegenheid er toe doet, maak ik altijd wel een borrelplank, maar helaas door het ene virus kwam die mogelijkheid er niet echt. En om nou zo’n grote plank te maken voor ons tweeën leek
- [Monchou in glas](https://doortjeskeuken.nl/monchou-in-glas/) - Morgen is het moederdag! Dus weer een reden om wat lekkers op tafel te toveren. Wat dachten jullie van deze lekkere aardbeien frambozen kwarktaart? Of zelfgemaakte wafels met slagroom en aardbeien? Zelf ga ik deze lekkere monchou in glas maken en hier lekker van genieten. Het is niet veel verschillend van de monchoutaart zelf, het is alleen verdeeld
- [Pastasalade kip pesto](https://doortjeskeuken.nl/pastasalade-kip-pesto/) - Wat een dagje dit, heerlijk in het zonnetje. Een perfecte dag om eens de tuin bij te houden, lekker te wandelen en te genieten van iets lekkers. Een pastasalade dus! Met mooi weer heb ik altijd trek in iets fris, iets zomers, en dan is een pastasalade echt een uitkomst. Het leuke er van is,
- [Nacho cheese bites](https://doortjeskeuken.nl/nacho-cheese-bites/) - Zijn jullie ook al zo gek op kaas? Ik wel. Heerlijk! ‘s Avonds een blokje kaas, gewoon lekker op brood of een heerlijke kaassoufflé. Ik ben eigenlijk altijd wel in voor lekkere snack waar kaas in zit. Toen ik laatst boodschappen deed, zag ik in het vriesvak een snack liggen met cheddar in een nacho
- [Cakerol met aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/cakerol-met-aardbeien/) - Ik ben eigenlijk een beetje inspiratieloos als het gaat om het typen van een leuk verhaaltje, dus ik vertel maar hoe lekker deze cakerol met aardbeien en slagroom is. Een lekkere plak met cake, gevuld met aardbeienjam, slagroom mascarpone room en verse aardbeitjes. Dit opgerold, versierd met poedersuiker, pure chocola en slagroomtoefjes maakt het echt
- [Cakesicles](https://doortjeskeuken.nl/cakesicles/) - Ken jij deze cakesicles al? Het zijn ijsjes maar dan van cake en super leuk om te maken! Hiervoor kan je kant en klare cake gebruiken, maar een cake heb je zo zelfgebakken en vind ik persoonlijk toch echt een stuk lekkerder. Qua versiering kan je lekker los gaan, doe verschillende kleurtjes, sprinkles of gebruik
- [Kwarktaart met mango en passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/kwarktaart-met-mango-en-passievrucht/) - Ik zat laatst in de auto naar mijn werk en het was alleen maar aan het regenen. In die middag had ik zomervakantie, maar het voelde eerder aan als herfstvakantie. Gelukkig schijnt het zonnetje weer en wordt het nu lekker zomer, heerlijk. Als het warm is heb ik altijd zin in een frisse taart en
- [Marmercake](https://doortjeskeuken.nl/marmercake/) - Ik zat even door mijn grote receptenlijst te kijken en ik zag dat ik nog geen recept heb voor een marmercake. Ken je de marmercake? Het is een cake met zowel vanille- als chocoladecake in 1 en het lijkt wel ergens op een marmeren steen! Al moet ik zeggen dat mijn marmercake niet zo’n mooie
- [Ontbijtsmoothie](https://doortjeskeuken.nl/ontbijtsmoothie/) - Het ontbreekt mij helaas een beetje aan bakinspiratie. Ik denk dat het iets te maken heeft met de vakantie. Even een tijdje rustig aan doen, lekker eropuit en niks moet. Heerlijk vind ik het. Alleen het gevaar van vakantie is bij ons dat wij bourgondisch gaan leven. Lekker op een terras genieten van een stukje
- [Vanillevla](https://doortjeskeuken.nl/vanillevla/) - Zijn jullie ook al zo gek op toetjes? Ik wel. Ik vind het heerlijk om na het avondeten mijn zoete trek te stillen met een lekker bakje vanillevla. Maar dan wel van echte vanille en die uit de supermarkt is zeg maar, nou ja, met namaakvanille. Vanillevla is trouwens heel simpel om te maken en
- [Luxe appelflappen](https://doortjeskeuken.nl/luxe-appelflappen/) - De dagen worden langzamer alweer wat korter en de temperatuur is gedaald. Voor mij het startschot om weer te gaan bakken met appels. Luxe appelflappen deze keer! Krokant bladerdeeg met heerlijke slagroomvulling met gekarameliseerde appeltjes. Wie lust dit nou niet? Luxe appelflappen Nooit meer normale appelflappen na deze heerlijke luxe appelflappen met slagroom en gekarameliseerde
- [Monchou ijs met kersen en kandijkoekjes](https://doortjeskeuken.nl/monchou-ijs-met-kersen-en-kandijkoekjes/) - Wauw, wat een cadeautje deze mooie nazomer! Ook al staat mijn hoofd al helemaal in herfstmodus, kan een klein uitstapje naar de zomer echt geen kwaad. Haal nog even de zomer in huis met deze lekkere monchou ijs met kersen en kandijkoekjes. Super makkelijk en je hebt er geen ijsmachine voor nodig! Monchou ijs Monchoutaart als ijs,
- [Cinnamoncruffins](https://doortjeskeuken.nl/cinnamoncruffins/) - Wij vinden het heerlijk om in het weekend, als we allebei niet hoeven te werken, lekker te gaan ontbijten. Op zondag eten we vaak een croissantje met kaas uit de oven. Laatst had ik geen verse croissantjes en geluk bij ongeluk had ik net een blik croissantdeeg gehaald met de wekelijkse boodschappen. Toch vind ik
- [Sinterklaastoetje](https://doortjeskeuken.nl/sinterklaastoetje/) - Het is niet meer te ontkennen: het is herfst! Het regent, het waait en de blaadjes vallen van de bomen. Dat betekent dat de Sint ook weer bijna in het land is! Dus voor deze zondag heb ik een heerlijk lekker herfstachtig Sinterklaastoetje gemaakt. Sinterklaastoetje Een heerlijk toetje met speculaas en slagroom No ratings yet
- [Donutballetjes met kaneel](https://doortjeskeuken.nl/donutballetjes-met-kaneel/) - Ooit aan het hele begin van Doortjes Keuken had ik deze heerlijke donutballetjes met kaneel al op de blog. Maar ik heb ooit een grote schoonmaak gehouden en de donutballetjes er af gehaald. Maar nu het herfst is, verlangde ik weer naar iets zoets met kaneel. Dus zodoende dat ze er weer op staan met
- [Tiramisu vlaai](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-vlaai/) - Het zal jullie vast niet meer verbazen, wéér een tiramisu recept op de blog! Maar jullie weten onderhand denk ik ook al wel dat ik tiramisu heel lekker vind, dus dan is het niet meer zo raar. Wat ik in tiramisu het lekkerst vind is toch wel koffielikeur. Het versterkt de overheerlijke koffiesmaak. Maar mocht
- [Chocolade tulband met ganache](https://doortjeskeuken.nl/chocolade-tulband-met-ganache/) - Wat is nu feestelijker dan een tulband voor kerst? Om toch nog even een lekker recept te posten heb ik vandaag deze lekkere chocolade tulband met ganache gemaakt. De cake is super smeuïg en vol van smaak. De chocoladeganache maakt het luxe en de versiering maakt het echt kerst! Serveer vooral met een lekkere dot
- [Soesjestoren (croquembouche)](https://doortjeskeuken.nl/soesjestoren-croquembouche/) - Op zoek naar een echt pronkstuk voor op de kersttafel? Maak dan deze overheerlijke en prachtige soesjestoren! Lekker veel gevulde soesjes met slagroom en Zwitserse room, chocolade en verse frambozen. Je steelt hier zeker de show mee! Het is niet helemaal een croquembouche, de karamel ontbreekt. Ik heb het voor mijzelf even makkelijk gehouden, dus
- [Kerststerren van bladerdeeg](https://doortjeskeuken.nl/kerststerren-van-bladerdeeg/) - Op zoek naar een lekker voorgerecht voor het kerstdiner? Of gewoon iets lekkers om te borrelen? Maak dan deze kerststerren van bladerdeeg met een heerlijke vulling. Succes gegarandeerd! Het bladerdeeg kan je natuurlijk zelf maken, maar voor het gemak heb ik gebruik gemaakt van vers bladerdeeg van Tante Fanny. Kerststerren van bladerdeeg Een lekker hapje
- [Chocolademousse tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/chocolademousse-tiramisu/) - Nog een last-minute kerstdessert voor jullie! Namelijk deze lekkere chocolademousse met een vleugje tiramisu. Sowieso een supercombinatie en echt een topper om op de tafel te zetten!Denk hierbij aan extreem luchtige mousse met een snufje espresso, daarop lange vingers gedoopt in Amarulalikeur met koffie en espresso en getopt met mascarponeroom en cacao. Het wafeltje bovenop
- [Snelle eenpanspasta](https://doortjeskeuken.nl/snelle-eenpanspasta/) - Ik heb wel eens van die dagen dat ik gezonder wil eten, maar totaal geen puf heb om lang in de keuken te staan. Dan is deze snelle eenpanspasta echt een uitkomst! Boordevol verse tomaten en binnen 15 minuten klaar. Ideaal toch? Snelle eenpanspasta Een bord verse pasta in een knip op tafel! No ratings
- [Appelkaneelbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/appelkaneelbroodjes/) - Ik zat eens door het boek 'Hoe bak ik brood' te bladeren en toen zag ik het recept voor kaneelbroodjes langskomen. Het zag er zo onwijs lekker uit dus ik dacht van ja, dat moet ik uitproberen. Alleen ik vind kaneel alleen niet zo heel bijzonder. Er gebeurt niet echt heel veel in mijn mond
- [Citroen cheesecake met vers fruit](https://doortjeskeuken.nl/citroen-cheesecake-met-vers-fruit/) - Een heerlijke frisse citroen cheesecake met vers fruit. Perfect zo voor in dit heerlijke lente zonnetje.
- [3 x bonbons](https://doortjeskeuken.nl/3-x-bonbons/) - Na het maken van deze overheerlijke hazelnootpraliné bonbons had ik de smaak van het bonbons maken te pakken. Ik had leuke vormpjes gevonden en had paar kilo callebaut chocolade ingeslagen, ik kon aan de slag! Ik kon niet echt ergens lekkere vullingrecepten terug vinden, dus heb er mijn eigen brouwseltje van gemaakt, altijd fijn als het
- [Slof advocaat](https://doortjeskeuken.nl/slof-advocaat/) - Slof advocaat Toen ik een aantal recepten uitwerkte, zag ik dat ik helemaal niet het recept voor slof advocaat heb gepubliceerd. Best schandalig, want dit recept ligt al sinds mijn verjaardag te 'versloffen' (yaaass). Ik had toen wel het recept voor deze heerlijke dulce de leche slof geplaatst, maar was deze gewoon vergeten. Ach ja,
- [Amandelkransjes](https://doortjeskeuken.nl/amandelkransjes/) - Afgelopen 2 dagen heb ik enorm veel gebakken, maar dan ook echt enorm veel! Ik had jullie ook meer kerstrecepten beloofd dus ja dan moet het maar. Ik vond het helemaal niet erg, want het is allemaal echt heel erg lekker. Deze amandelkransjes zijn ook echt lekker, lekker qua smaak en lekker feestelijk. Ze zijn
- [Rode bessen muffins met yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/rode-bessen-muffins-met-yoghurt/) - De sint is weer in Spanje. Tijd om ons weer lekker te onderdompelen in kerstrecepten. Maar wat maakt een recept nu echt kerst? Ik denk het gevoel wat je erbij krijgt. Ik krijg bijvoorbeeld echt een kerstgevoel bij rode bessen. Waarom? Omdat ze misschien iets weg hebben van hulst? Maar 1 ding weet ik zeker:
- [Gevulde pastaschelpen](https://doortjeskeuken.nl/gevulde-pastaschelpen/) - Ik vind pasta echt comfortfood, het is op elk moment gewoon lekker. Toen ik in de foodybox herfst pastasaus kreeg van Food Fellows, werd ik erg enthousiast. Voor deze gevulde pastaschelpen gebruikte ik de Easy pasta sauce van Food Fellows. Een kant en klare pastasaus boordevol groentes en zonder toegevoegde rotzooi. Ik houd daar wel
- [Rijssens hartje](https://doortjeskeuken.nl/rijssens-hartje/) - Hebben jullie wel eens gehoord van het Rijssens hartje? Het is een speculaashart versierd met glazuur en botercrème. Echt speciaal voor Sinterklaas te verkrijgen. Zoals de Bossche bol van Jan de Groot in Den Bosch de specialiteit is, is het Rijssens hartje het voor Rijssen. RIJSSENS HARTJE Voor 8 stuks Ingrediënten: Speculaas - 1/2
- [Speculaas roomvlaai met kruimels](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-roomvlaai-met-kruimels/) - Ik kan het niet laten, nog een sinterklaasrecept! Zoals jullie misschien al kunnen zien aan de grote aantal sinterklaasrecepten op deze pagina, ben ik dol op het sinterklaasfeest. Dat is omdat ik dan extra veel met speculaas mag en kan bakken, mjam. Ik had al een recept er op staan voor een speculaasvlaai met een
- [Speculaasbrownies](https://doortjeskeuken.nl/speculaasbrownies/) - Misschien nu al oud nieuws, maar de Sint is weer in het land! Afgelopen jaren vond het feest zich voornamelijk plaats in mijn keuken met heerlijke recepten, maar dit jaar gaan we het weer echt vieren. Vera is bijna 1,5 jaar oud en begint dingetjes echt bewust mee te maken. Wij vonden het vroeger echt
- [Stoofvlees met bier](https://doortjeskeuken.nl/stoofvlees-met-bier/) - Lekker he, die stoofpotjes. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Mijn Express Pot van Crockpot en ik zijn nu de beste maatjes, want hierin krijg ik het vlees zo ontzettend mals en lekker. Als ik de tijd heb, bereid ik het vlees in de slowcooker, maar in deze geweldige pan kan je het vlees
- [Kruidcake](https://doortjeskeuken.nl/kruidcake/) - In dit jaargetijde staat het potje met speculaaskruiden standaard op mijn aanrecht. Bijna alle baksels bevalt wel iets van deze lekkernij. Want zeg nou zelf, in deze tijd van het jaar is toch niets lekkerder dan een lekkere plak kruidcake met zelfgemaakte speculaaskruiden? Ik had ooit een recept voor kruidcake online staan, maar deze vond
- [Pistolet gerookte kip met honingmosterd saus](https://doortjeskeuken.nl/pistolet-gerookte-kip-met-honingmosterd-saus/) - Ik ga graag op mijn vrije dag lunchen. Heerlijk genieten van een luxe broodje. Helaas zit daar een prijskaartje aan en daarbij zijn de restaurants nu ook nog eens gesloten. Dus we worden aangewezen op onszelf, maar dat is helemaal niet erg met dit recept voor een luxe pistolet met gerookte kip met honingmosterd saus!
- [Pavlova met rood fruit](https://doortjeskeuken.nl/pavlova-met-rood-fruit/) - Misschien ben ik wat aan de vroege kant met deze überschattige pavlova's met rood fruit. Ik vind ze namelijk uitermate geschikt als kerstdessert, vooral met zo'n sterprikkertje er in, maar hoe schattig?! En wie is in deze tijd niet toe aan de gezelligheid? Hopelijk mogen we rond kerst weer wat meer bezoek ontvangen, zodat jij
- [Notenkaramel tartelettes](https://doortjeskeuken.nl/notenkaramel-tartelettes/) - De herfst schreeuwt om iets lekkers. Weten jullie waarom? Het is buiten guur, het regent en het waait. Dus echt tijd om het binnen gezellig te maken. Daar hoort zoals ik al zei echt wat lekkers bij. Deze notenkaramel tartelettes passen heel goed bij dit weer. Een heerlijke krokante bodem gevuld met geroosterde noten met
- [Limoncello tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/limoncello-tiramisu/) - Hebben jullie al naar de weersverwachtingen gekeken van dit weekend? Vrijdag wordt het echt heerlijk zomers warm. Ik moet zeggen dat ik blij ben dat het niet zo heet is als vorig jaar, maar ik verlang toch echt wel naar de wat warmere dagen. Ik heb voor mij en voor Vera echt leuke zomerkleding in
- [Hachee](https://doortjeskeuken.nl/hachee/) - Herfst, kou en regen. Dat schreeuwt bij mij om een heerlijk zelfgemaakt stoofpotje! Hachee it is. Hachee is echt een oer Hollands gerecht met rundvlees, ui en smakelijke jus. Heerlijk voor op stampot, rodekool, aardappels of lekker met rijst. Onderstaand het recept voor hachee uit de slowcooker en in de braadpan. Ik heb zelf thuis
- [Mini chocolate chip cookies](https://doortjeskeuken.nl/mini-chocolate-chip-cookies/) - Wie is niet gek op chocolate chip cookies? Heerlijke knapperige koekjes met chocola. Ik heb al een recept voor chocolate chip cookies op de blog staan, maar dit is het kleine broertje. Ik zag het recept langskomen in de Koekjes Bijbel van Rutger. Het leuke is van dit recept is dat je gelijk een hele
- [Fish and chips](https://doortjeskeuken.nl/fish-and-chips/) - Deze fish and chips is het perfecte maaltje om te maken met dit gure weer. Lekker warm in de keuken en daarna genieten van vers gebakken vis en friet. Het is even een gedoetje, zowel een pan met olie en frituurpan op het aanrecht, maar als je daarna lekker kunt eten, ben je dat zo
- [Gevuld speculaas](https://doortjeskeuken.nl/gevuld-speculaas/) - Soms is het nodig om sommige recepten te vernieuwen. Ik had een redelijk goed recept van gevuld speculaas op de blog staan, maar toch was die niet alles. Afgelopen maand heb ik veel lopen experimenteren met koekjes bakken, en dan vooral met Zeeuwse bloem. Ik was echt iemand die dacht dat het niet uitmaakt wat
- [Brownies](https://doortjeskeuken.nl/brownies/) - Voor de oplettenden had ik al een recept voor brownies op de blog staan. Echter was ik toch niet helemaal tevreden, waren ze niet 'chocoladerig' genoeg en werden ze toch wel droog. Gisteren had ik zin om brownies te bakken, maar dan echt die heerlijke smeuïge. Dus ik op zoek naar wat het geheim is
- [McMuffin bacon egg](https://doortjeskeuken.nl/mcmuffin-bacon-egg/) - Wie kent ze niet, die ontbijtjes bij de McDonalds? Wij komen hier trouwens nauwelijks, maar zo heel af en toe, als we vroeg op zijn, willen we nog wel eens langs huppelen voor die lekkere McMuffins bacon egg. Met dit recept maak je deze lekkere ontbijtjes helemaal zelf en je hoeft er niet de deur
- [Pizza van Turks brood](https://doortjeskeuken.nl/pizza-van-turks-brood/) - Ik ben altijd al gek geweest op lekker lunchen en borrelen. Even wat speciaals. Ik word daar heel blij van. Maar aan lunchen en borrelen buitenhuis zit toch een prijskaartje. Voor mij een reden om te kijken om toch eens thuis aan de slag te gaan voor die lekkere lunch of borrel. Deze pizza van
- [Mokka karamel slofjes](https://doortjeskeuken.nl/mokka-karamel-slofjes/) - De 'R' zit weer in de maand, dus dat betekend dat we weer naar de herfst gaan. In de zomer vind ik het bakken met fruit geweldig. In de herfst heb ik toch echt meer zin in de warmere smaken. Denk hierbij aan, natuurlijk appel en kaneel, maar ook chocolade, hazelnoot en mokka. Zo zijn
- [Appelcake](https://doortjeskeuken.nl/appelcake/) - Hier zit ik dan, lekker knus binnen, terwijl het buiten regent. Vergeleken met de temperaturen van de laatste weken, lijkt het nu wel echt herfst, vooral met de zomerstorm van laatst. Ik krijg met dit weer extra veel zin in de winterse baksels, met name de appel en kaneel baksels. Deze appelcake is er zo'n
- [Kip tandoori](https://doortjeskeuken.nl/kip-tandoori/) - Kip tandoori is een Indiaas gerecht met kip dat in een tandoor-oven wordt gegaard. De kip wordt gemarineerd in yoghurt en maakt de kip echt heel mals en zacht. Echter hebben wij in huis geen tandoor-oven en voldoet de wokpan. Ik maakte dit eten vaak uit een pakje, want het leek mij een hele gecompliceerd
- [Aardbeien tartelettes](https://doortjeskeuken.nl/aardbeien-tartelettes/) - Pfoeh, het is eindelijk weer wat afgekoeld. Ik vind het warme weer best lekker hoor, maar na een week ben ik er wel klaar mee. Een dreumes die niet lekker slaapt, zelf niet goed slapen en eigenlijk niks kunnen doen, geef mij toch maar weer deze temperaturen. Nu is het ook weer stukken fijner om
- [BLT sandwich](https://doortjeskeuken.nl/blt-sandwich/) - Kennen jullie de term BLT al? BLT staat voor bacon, lettuce en tomato dus: spek, sla en tomaat. Deze combinatie is echt lekker, maar ik had het nooit genomen, want ik lust niet echt tomaat als het niet bewerkt is in een saus. Maar toen ik laatst lekker ging lunchen met manlief heb ik mij
- [Aardappelsalade](https://doortjeskeuken.nl/aardappelsalade/) - Zomer op komst, heerlijk! Nu we eindelijk een goede BBQ hebben, gaat die vaker aan om even lekker wat vlees op te barbecueën. Echte goede BBQ'ers zijn we nog niet hoor, gewoon lekker wat procereurlapjes, worstjes, jullie kennen het wel. Maar ook al houd je de BBQ simpel qua vlees, maak het dan wel extra
- [Parijse soezen](https://doortjeskeuken.nl/parijse-soezen/) - Een poos geleden moesten de deelnemers van Heel Holland Bakt Parijse soezen maken tijdens de technische opdracht. Bij de opdracht lagen er conserven blikken, maar waarvoor was de vraag. Veel wisten ook niet dat je deze moest gebruiken voor de soes. Maar wat doet zo'n blik op een soes? Het blik moet over de soes
- [Cake met frambozen en chocola](https://doortjeskeuken.nl/cake-met-frambozen-en-chocola/) - Een maand geleden zijn wij heerlijk op vakantie geweest in Zuid Duitsland. De natuur is daar zo mooi, de cultuur is ontzettend gezellig en het eten is daar heerlijk. De taarten daar zijn ook echt voortreffelijk. In elk tentje kan je zelfgemaakte Kuchen eten en het smaakt allemaal lekker. Zo heb ik in een tentje
- [Spritsen](https://doortjeskeuken.nl/spritsen/) - Spritsen, ik denk dat iedereen wel weet wat dit voor koekjes zijn. Overheerlijke brosse koekjes met een vleugje vanille en het romige van roomboter. Ik zeg expres roomboter, want dit is toch echt de enige boter waarmee je bakt, dus ook deze spritsen! Wat voor spritsen erg belangrijk is, is dat de roomboter op kamertemperatuur
- [Bosvruchten kwarktaart](https://doortjeskeuken.nl/bosvruchten-kwarktaart/) - Deze bosvruchten kwarktaart is weer een mooie toevoeging op de kwarktaarten die hier al op de blog staan, zoals deze aardbeienkwarktaart of de frambozen-aardbeien kwarktaart. Vorige week heb ik deze kwarktaart gemaakt, toen het nog zo warm was. Een heerlijk fris taartje, niet al te zoet, maar wel heerlijk met de bodem gemaakt van kandijkoeken. Daarbij
- [Risotto met champignons en kip](https://doortjeskeuken.nl/risotto-met-champignons-en-kip/) - Risotto, wat eigenlijk gewoon rijst is in het Italiaans. Risotto is net even wat andere rijst dan de normale witte rijst in de supermarkt. De risottorijst wordt eerst even gefruit in wat olijfolie en dan gekookt in bouillon. Door de bouillon wordt de risotto heerlijk van smaak en heerlijk smeuïg. Het klinkt eigenlijk heel moeilijk,
- [Oreo cake](https://doortjeskeuken.nl/oreo-cake/) - Voor mijn verjaardag heb ik een heel mooi tulbandvorm gekregen, namelijk een van Nordic Ware. Het duurde ook niet lang voordat ik deze vorm uitprobeerde. Ik heb best vaak gezeur met tulbanden. Als ik de cake eruit probeer te krijgen, breken ze altijd kapot. Ik vond het nu dan ook extra spannend om de cake
- [Tiramisu tartelettes](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-tartelettes/) - Twee weken geleden mocht ik mijn 26e verjaardag vieren. Ik heb toen hele leuke cadeaus gekregen van mijn man, namelijk een Nordic Ware tulbandvorm, een suikerthermometer maar ook hele fijne tartelette vormpjes. Ik kon natuurlijk niet wachten met het bakken met deze spullen dus ik ben lekker de keuken ingedoken en heerlijke tartelettes gebakken .
- [Crème brûlée](https://doortjeskeuken.nl/creme-brulee/) - Wie zegt dat crème brûlée alleen geschikt is voor kerstdessert? Dit toetje is geschikt voor ieder moment als er iets te vieren valt. Zo heerlijk romig met een heerlijke vanille. Ik had deze crème brûlée gemaakt voor Pasen, gewoon met vanille, maar er zijn veel variaties op te bedenken! Doe bij deze lentedagen wat citroensap
- [Slagroomtaartjes](https://doortjeskeuken.nl/slagroomtaartjes/) - Slagroom en Dorien, dit is toch wel een match made in heaven. Ik vind slagroom zo ontzettend lekker! Vroeger wilde ik altijd al de garde aflikken als mijn moeder slagroom had geklopt, en nu als ik zelf slagroom heb geklopt, doe ik het nog steeds. Heerlijk! Daarom is slagroomtaart ook echt een van mijn favoriete
- [Macaroni salade](https://doortjeskeuken.nl/macaroni-salade/) - Met dit mooie weer heb ik altijd zin in iets fris en iets dat niet zo machtig is. Deze macaroni salade is zoiets en helemaal niet moeilijk om te maken. Het fijne is dat je er gelijk een grote bak kunt maken, dus ideaal voor bij een BBQ met een grote gezelschap (als het weer
- [Uienringen](https://doortjeskeuken.nl/uienringen/) - Wat een heerlijk weer zeg. Door de corona maatregelen zitten wij nu vaak in de tuin te genieten van de zon. Waar ik dan al gauw naar snak, zijn heerlijke borrelhapjes. Ik wilde al wat langer uienringen maken en gisteren vond ik het tijd worden. Ik moest toch mijn frituurvet vervangen, dus ik dacht dit
- [Citroenvlaai met een vleugje limoncello](https://doortjeskeuken.nl/citroenvlaai-met-een-vleugje-limoncello/) - Wat een rare tijd zeg, we zitten gewoon midden in een pandemie. Van intelligente lock-down tot social distaning. Voor mij is er niet veel veranderd, ik ga nog steeds naar mijn werk. Ik heb een cruciaal beroep en ik word momenteel ingezet op de IC-unit om voor de zieke patiënten te zorgen. Gelukkig had ik
- [Karamelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/karamelvlaai/) - Het is even geleden dat ik een vlaai gebakken heb. Best wel raar aangezien ik het bakken van vlaaien echt heel leuk vind. Vorige week zaterdag had ik tijd en vond het tijd worden om een vlaai te bakken. Ik had laatst deze heerlijke stroopwafelvlaai gedeeld op Facebook en was daardoor weer helemaal in de
- [Mokkatruffels](https://doortjeskeuken.nl/mokkatruffels/) - Ook al zo gek op slagroomtruffels? Ik wel, heerlijk! De romige vulling van slagroom en roomboter in een knapperig laagje met chocolade. Ik had laatst heel veel zin in deze slagroomtruffels, maar had ook heel veel zin in mokkagebak. Dus waarom geen combi maken? Toen is het idee voor deze mokkatruffels geboren en wat zijn
- [IJscups](https://doortjeskeuken.nl/ijscups/) - Gisternacht heb ik heerlijk gedroomd. Ik had gedroomd dat ik een hele grote zak met ijscups had. Ik weet niet of jullie ijscups kennen, maar het zijn van die enorm romige chocolaatjes in een aluminium folietje en ze smelten op je tong. In Duitsland kon je deze chocolaatjes bij de fleet kopen en meestal ging
- [Kersencake met bakkersroom](https://doortjeskeuken.nl/kersencake-met-bakkersroom/) - Ik kreeg al veel respons op Instagram op deze kersencake met bakkersroom. Ik liep laatst door de Albert Heijn en zag dat daar meerdere cakes in de bonus waren, zoals deze rocky road brownie maar ook de kersencake met bakkersroom. Het leek mij echt een heerlijke cake, maar was niet van plan om 2 euro
- [Zuurkoolpizza](https://doortjeskeuken.nl/zuurkoolpizza/) - Het liefste zou ik hier willen typen: wat is het koud he buiten, perfect weer om lekker warm binnen te zitten met deze heerlijke zuurkoolpizza. Maar als ik naar buiten kijk, zie ik een strakblauwe lucht en is het bijna 10 graden! Niet echt bepaald winter. En toch, ondanks dat het eigenlijk als voorjaar voelt,
- [Boboti op z'n Hollands](https://doortjeskeuken.nl/boboti-op-zn-hollands/) - Wie kent het niet, Afrikaanse boboti, althans de versie die hier in de winkel verkrijgbaar is. Blijkbaar is Afrikaanse boboti heel anders dan die versie die we hier in Nederland kunnen kopen. Ook al is het niet de echte boboti, lekker is 'ie wel! Maar zo'n maaltijdpakket is al gauw prijzig en zit vol met
- [Twentse kozakken](https://doortjeskeuken.nl/twentse-kozakken/) - In mijn geboortestad, Kampen, zit een klein ambachtelijke bakker. Daar verkopen ze zulke lekkere dingen, zo ook Twentse kozakken. Mijn moeder nam deze nog wel eens mee en dat was echt smullen geblazen. Na wat onderzoek ben ik erachter gekomen hoe een Twentse kozak is opgebouwd en dankzij collegabloggers heb ik gezien dat mijn vermoeden
- [Perzik kwarktaart](https://doortjeskeuken.nl/perzik-kwarktaart/) - Oké, niet heel erg winterachtig deze perzik kwarktaart, maar deze taart had ik een tijdje geleden gemaakt en in de vergetelheid geraakt. Maar deze kwarktaart is wel echt super lekker, vooral na al dat zware tafelen van afgelopen feestmaand, dus mocht je iets lekkers willen maken maar dat niet zo zwaar op de maag ligt:
- [Chocolade dripcake](https://doortjeskeuken.nl/chocolade-dripcake/) - Gisteren was mijn lieve man jarig. Ik heb volgens mij al wel vaker vermeld dat hij een echte choc-a-holic is. Ik vroeg wat voor taart hij wilde voor zijn verjaardag en zei natuurlijk een chocoladetaart. Voor mij een reden om echt eens los te gaan in de keuken met de chocolade! Een heerlijke taart met
- [Speculaas scones](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-scones/) - Jullie zullen onderhand wel omvergeblazen worden met sinterklaasrecepten! Heel het internet gaat los. Ik vind het niet heel raar, want ook ik ben gek op sinterklaasrecepten. Dat is de reden dat ik, ondanks de vele speculaasrecepten, toch nog weer een nieuw recept plaats, namelijk deze speculaas scones! Een scone is een typisch Schots broodje of
- [Spaghetti aglio olio](https://doortjeskeuken.nl/spaghetti-aglio-olio/) - Spaghetti aglio olio, wat is dat nu eigenlijk? Nou, spaghetti in geurige knoflookolie! Een heerlijke lichte pasta dat eigenlijk meer lekker is in de zomer dan nu in de herfst, maar nog steeds erg lekker is. Maak deze pasta voor de lunch of als voorgerecht, het kan allemaal. Wij zijn er in ieder geval dol
- [Perenmuffins met amandelen](https://doortjeskeuken.nl/perenmuffins-met-amandelen/) - Eens per seizoen krijgen foodbloggers een doos vol met producten thuis om mee te koken of te bakken. Ik vind dit zelf een heel leuk concept, want ik word zo uitgedaagd om net even meer na te denken over wat ik ga maken. In de foodybox herfst zaten veel lekkere producten. Zo ook lekkere zoete
- [BBQ bites](https://doortjeskeuken.nl/bbq-bites/) - Een echt BBQ gevoel krijgen zonder te barbecuen? Maak deze heerlijke BBQ bites van kip, spek en barbecuesaus. Deze BBQ bites zijn perfect voor eigenlijk alle gelegenheden. Lekker borrelen bij een goede film of spannende wedstrijd. Ik heb eigenlijk niet zo heel veel meer te bazelen. Ik ben momenteel een soort van vakantie aan het
- [Appelkaneel muffins](https://doortjeskeuken.nl/appelkaneel-muffins/) - Is er iets meer herfst dan appel en kaneel? Oké, speculaas komt dichtbij, maar toch staat appel en kaneel bovenaan het lijstje bij mij. De smaakcombinatie is heerlijk en dan nog niet gesproken over de geur in het huis, mjam! Ik had laatst zin in iets met appel en kaneel, maar had niet voldoende roomboter
- [Simpele nacho schotel](https://doortjeskeuken.nl/simpele-nacho-schotel/) - Nacho's, ik ben erg gek op. Want wat is nou lekkerder dan chips met gesmolten kaas? Toen ik op het internet zocht naar een lekkere nacho schotel, kwam ik vooral schotels tegen met gehakt en bonenmengsel. Dit lijkt mij erg lekker, maar ook veel werk. Vooral wanneer ik dit voor een borrel wil maken. Dat
- [Pasta romana](https://doortjeskeuken.nl/pasta-romana/) - Laatst liep in door de supermarkt om te kijken wat ik zou gaan eten. Ik loop meestal langs het schap met alle pakjes en zakjes voor inspiratie. Zo zag ik ook het pakje voor pasta romana. Pasta met kipfilet in een romige champignonnensaus. Ik dacht bij mezelf: dit moet ik ook zonder pakje kunnen maken!
- [Stoofperen monchoutaart](https://doortjeskeuken.nl/stoofperen-monchoutaart/) - Herst, niet mijn favoriete seizoen om naar buiten te gaan. Voornamelijk regen, wind en kou. Wat ik wel leuk vind aan de herfst is het gezellig binnen zitten wanneer het buiten stormt. De kaarsjes aan en dan heerlijk op de bank met een zelfgebakken stuk taart. Wat ik echt een pluspunt vind aan de herfst
- [Ciabatta caprese uit de oven](https://doortjeskeuken.nl/ciabatta-caprese-uit-de-oven/) - Merken jullie het ook al? Dat de dagen weer korter worden? Het is sneller donker dus tijd voor de kaarsjes. Lekker warm binnen zitten. Dus ook tijd voor wat lekkers! Wat dachten jullie van deze ciabatta caprese uit de oven? Ze zijn zo gemaakt en smaken echt heerlijk. Dus als je trek hebt in een
- [Basisrecept frangipane](https://doortjeskeuken.nl/basisrecept-frangipane/) - Bij deze het basisrecept voor frangipane. Wat is dit eigenlijk? Het is spijs met wat boter, bloem en ei. Het is dus net even iets milder en zachter dan spijs. Ik vind spijs altijd best heftig en op deze manier is spijs iets milder. Waarvoor is frangipane echt geschikt? Het is vooral geschikt als vulling
- [Speculaas rondo's](https://doortjeskeuken.nl/speculaas-rondos/) - Het regent, het regent, de pannetjes worden nat. Wat een weer zeg! Het is niet meer te vermijden: de herfst is echt begonnen! Met dit regenachtige weer heb ik extra veel zin om de keuken in te duiken en aan de bak te gaan met de kruiden van het najaar en de winter. Zo ben
- [Ajam ketjap](https://doortjeskeuken.nl/ajam-ketjap/) - Ik ben echt gek op de wereldkeuken. Ik ben in groentes niet altijd een makkelijke eter, maar als het gaat om ander eten dan aardappels groente vlees, lust ik nog best wel veel! Een keuken waar ik gek op ben is de Aziatische keuken, moet ik er wel bijzeggen de vernederlandste want ik ben nooit
- [Pizza baguette](https://doortjeskeuken.nl/pizza-baguette/) - Ik had laatst tijdens het boodschappen doen pizza baguettes in het karretje gedaan, zulke uit de diepvries. Het leek mij toen erg lekker om zoiets in huis te hebben voor de lekkere trek. Deze week had ik ze in de oven gedaan maar wat vielen ze tegen zeg! Zout, te vochtig en na extra tijd
- [Koffiecake](https://doortjeskeuken.nl/koffiecake/) - Koffiecake, het staat al een aantal jaar op mijn lijstje om te bakken. Maar iedere keer kwam het er niet van en raakte het weer op de achtergrond. Tot ik echt zin kreeg in koffiecake en maar ging experimenteren in de keuken. Ik moet zeggen dat het experiment goed is gelukt! Een iets wat nattere
- [Mokka cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/mokka-cupcakes/) - Ik ben denk ik een van de weinigen, sowieso in de gezondheidszorg, die geen koffie lust! Echt waar, ik vind het echt vies. Maar ik vind koffie wel lekker ruiken, oke nu niet vanwege mijn zwangerschap, maar normaal geniet ik er echt van. Waar ik ook enorm van geniet is van koffiegebak, denk aan tiramisu,
- [Red velvet cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/red-velvet-cupcakes/) - Nog 3 dagen en dan is het kerst! Heb je nog geen inspiratie wat je wilt gaan bakken deze kerst? Maak dan deze heerlijke red velvet cupcakes. Wat zijn deze cupcakes lekker zeg. Heel luchtig, zijdezacht en een heerlijke combinatie samen met de witte chocolade botercrème on top. Eigenlijk horen de traditionele red velvet afgesmeerd
- [Moorkoppen](https://doortjeskeuken.nl/moorkoppen/) - Vroeger in mijn kindertijd reden er van die autootjes rond met een gebakje op het dak. Ik vond het altijd geweldig om deze te zien en kreeg altijd meteen trek in zo'n lekker gebakje! Meestal waren die gebakjes moorkoppen. Een lekkere soes met slagroom en chocolade op de bovenkant. Maar wat is een moorkop anders
- [Monchouslof](https://doortjeskeuken.nl/monchouslof/) - Monchouslof, een combinatie van monchoutaart en slof. Kan je nog een lekkerder combinatie verzinnen? Wij zijn hier thuis gek op monchou, een lekkere frisse taart met de zoete topping van kersen. Zijn kersen wel lekker in combinatie met amandelen? Ja zekers! Het klopt gewoon. Eigenlijk ben ik een beetje inspiratieloos als het gaat om een
- [Ravioli met paturain](https://doortjeskeuken.nl/ravioli-met-paturain/) - Zelf pasta maken. Het stond echt al een poos op mijn lijstje. Het is eigenlijk niet moeilijk, je kneed het deeg, even laten rusten en dan met behulp van een pastamachine uitrollen en snijden in vorm naar keuze, wat je kunt doen met je pastamachine. Voor deze overheerlijke ravioli heb ik lange plakken deeg uitgerond
- [Lemon curd koekjes](https://doortjeskeuken.nl/lemon-curd-koekjes/) - Hoe schattig zijn deze lemon curd koekjes?
- [Paris brest met verse aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/paris-brest-met-verse-aardbeien/) - Het is bijna Pasen! Voor mij is Pasen een hele mooie feestdag. Pasen is ook een dag om het nieuwe leven te vieren, want alles staat weer in bloei. Blaadjes aan de bomen, tulpen die uit de grond schieten, lekker zonnetje, lammetjes die geboren worden maar ook weer heerlijk vers zomerfruit! Met dit alles kreeg
- [Kersttulband met cranberry's, sinaasappel en witte chocolade](https://doortjeskeuken.nl/kersttulband-met-cranberrys-sinaasappel-en-witte-chocolade/) - Nog een goede week en dan is het alweer kerst 2018. Wauw, wat gaat de tijd snel zeg! Helaas heb ik de laatste weken heel weinig energie om te bakken, maar gelukkig heb ik de energie bij elkaar kunnen schrapen en deze kersttulband kunnen bakken. Wat maakt deze tulband nou een echte kersttulband? Wat denken
- [Macaroni met hamblokjes](https://doortjeskeuken.nl/macaroni-met-hamblokjes/) - Hmmmm, macaroni. Een eigenlijk ver-Nederlandst pastagerecht. Ik weet niet wat de Italianen vinden van dit gerecht, maar mij hoor je niet klagen. Mijn moeder maakte altijd een grote pan met macaroni voor als wij op vakantie gingen. Dan hoefde ze de avond van aankomst niet te koken. Uiteten was voor een groot gezin geen optie,
- [Basiscake](https://doortjeskeuken.nl/basiscake/) - Een cake is eigenlijk niet meer weg te denken in de bakkerswereld, dat zoiets simpels zo lekker kan smaken! Eerst maakte ik altijd een basiscake uit een pak, maar zelf maken heeft echt iets heel leuks, vooral wanneer de cake gelukt is. Dit basisrecept is zowel te gebruiken voor gewone cakes, appelcakes, maar ook voor
- [Nasi](https://doortjeskeuken.nl/nasi/) - Nasi goreng, oftewel gebakken rijst. Het gerecht wordt in Indonesië gezien als een nationaal gerecht. Ik vind het echt heerlijk en wij eten het hier thuis graag. Nu weet ik bijna wel zeker dat de nasi die wij hier kennen, zowel uit pakje als bij de Chinees, niet vergelijkbaar is met de nasi uit Indonesië,
- [Rondo's](https://doortjeskeuken.nl/rondos/) - Wat is dit een overheerlijk recept voor rondo's zeg! Als je eenmaal deze geproefd hebt, dan wil je ze nooit meer uit de winkel of van de bakker, zo lekker zijn ze. Je kunt deze rondo's maken met amandelspijs, maar ik heb ze gemaakt met frangipane, dit vind ik net iets milder en net iets
- [Speculaasbrok](https://doortjeskeuken.nl/speculaasbrok/) - Ja het is oktober en dat betekend: het is weer herfst. De afgelopen dagen waren overigens heerlijk. Het zonnetje scheen volop, 's morgens lekker koud dus eigenlijk nog niet echt een spatje te bekennen. Maar die tijd van regen en donkere dagen zit er wel aan te komen en dan is een heerlijk versgebakken stukje
- [Tiramisu cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-cupcakes/) - Dit is echt een van de honderd tiramisurecepten op Doortjes Keuken, het is nu wel duidelijk dat ik verslaafd ben aan tiramisu! Ik vind dit toetje echt ontzettend lekker dus moet het echt vaak van mijzelf maken. Ik heb al een recept voor de ultieme tiramisu, tiramisu-ijs, tiramisutaart en tiramisurol. Nu komen deze tiramisu cupcakes
- [Limburgse roomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/limburgse-roomvlaai/) - Toen ik aan deze blog begon moest en zou ik een Limburgse roomvlaai er op zetten. Alleen al omdat het best een simpele taart is maar ooo zo lekker! Een vlaai heet pas echt een Limburgse vlaai wanneer de vulling is meegebakken en wanneer er een raster op zit (volgens mij!) maar goed, het is
- [Tiramisutaart](https://doortjeskeuken.nl/tiramisutaart/) - Wisten jullie al dat ik ontzettend gek ben op tiramisu? Als je eens goed mijn receptenlijst hebt doorgekeken staat her en der iets lekkers van tiramisu geschreven. Naast de originele tiramisu, heb ik ook tiramisu-ijs, tiramisu-cupcakes en deze heerlijke tiramisurol. Ik zei het toch: ik heb er best veel haha! Maar er ontbrak nog een tiramisutaart.
- [Pasta ovenschotel met paprika](https://doortjeskeuken.nl/pasta-ovenschotel-met-paprika/) - Het is even geleden dat ik iets heb gekookt voor Doortje Kookt. Oké, laatst heb ik de mascarpone-tomatensaus op de blog gezet, maar dat was puur voor deze heerlijke pasta ovenschotel met paprika. Ik had van Kroon op het Werk heerlijke oranje paprika's gekregen van Colourful Taste. Deze pareltjes heb ik bijvoorbeeld ook gebruikt in
- [Tomaten mascarponesaus](https://doortjeskeuken.nl/tomaten-mascarponesaus/) - Het is even geleden dat ik een nieuw recept had voor de categorie Doortje Kookt. Ik had van Kroon op het Werk heerlijke oranje paprika's gekregen en ik dacht tijd om weer iets te koken. Ik heb een heerlijke pasta ovenschotel gemaakt waarin deze romige tomaten mascarponesaus in verwerkt is. Wat een feestje was het
- [Rocky Road Brownies](https://doortjeskeuken.nl/rocky-road-brownies/) - Oké, wie is hier niet gek op chocolade? Ik denk dat er vrij weinig niet-chocoladelovers zijn in de wereld van zoet. Ik moet eerlijk bekennen dat manlief gekker is op chocolade vergeleken met mij, maar ook ik ben er niet vies van. Chocolade kan je in meerdere baksels verwerken, maar dat wisten jullie allang, maar
- [Kwarktaart met frambozen en aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/kwarktaart-met-frambozen-en-aardbeien/) - Genieten jullie ook al zo van dit weer? Ik wel, want ik heb namelijk vakantie! Lekker mijn zomerse kleren uit de kast en genieten. Nu ik alle tijd heb kan ik ook lekker veel bakken. Helaas wordt het huis toch iets te warm wanneer de oven aan staat. Een no-bake cake is dus eigenlijk wel
- [Karamelijs](https://doortjeskeuken.nl/karamelijs/) - Laat ik maar gelijk met de deur in huis vallen: wat is het warm! Iedere dag minimaal 25 graden. Ik vind het niet heel erg hoor, ik had lekker vakantie. Maar ik merk dat de natuur wel een drup regen kan gebruiken. Maar om de hitte te overleven zit ik samen met manlief massaal aan
- [Deense Krakelingen](https://doortjeskeuken.nl/deense-krakelingen/) - Misschien zijn deze Deense krakelingen voor sommigen een onbekend gebakje. Onterecht, aangezien het echt heerlijk is! Het is eigenlijk een mix tussen een broodje en gebakje, laten we deze krakelingen voor het gemak zoete broodjes noemen. We haalden deze broodjes altijd in een bakkerij in Zuid-Duitsland wanneer we weer richting Nederland gingen. Zo hadden we
- [Koningsdagtaart](https://doortjeskeuken.nl/koningsdagtaart/) - Een koningsdagtaart! Met een weekje is het koningsdag en ik vond het tijd worden om iets lekkers te maken. Om in de oranjesferen te blijven is dit taartje gevuld met sinaasappelbavarois, afgetopt met de Nederlandse vlag. Krijgen jullie hier geen Vaderlands gevoel van? Nou ik wel hoor! Daarnaast ben ik helemaal in de feestelijke stemming.
- [Pannenkoeken + overheerlijke variaties](https://doortjeskeuken.nl/pannenkoeken-overheerlijke-variaties/) - Als ik zeg tegen mijn man dat we pannenkoeken gaan eten, verschijnt er een heel brede glimlach op zijn gezicht. Ik weet dat hij gek is op pannenkoeken en ben daarom bereid om af en toe wat langer in de keuken te staan om deze pareltjes te maken. Niet alleen mijn man is er gek
- [Aardbeien kwarktaart](https://doortjeskeuken.nl/aardbeien-kwarktaart/) - Wat een heerlijk weer! Eigenlijk te warm om lang in de keuken te staan en om de oven aan te hebben. Dan is deze heerlijke aardbeien kwarktaart perfect. De taart is eigenlijk zo gemaakt en het is no-bake dus opstijven in de koelkast, even wat uurtjes wachten et voila: een heerlijke frisse taart! Ik weet
- [Slagroomtaart](https://doortjeskeuken.nl/slagroomtaart/) - Slagroomtaart, wisten jullie dat deze taart de taart der taarten wordt genoemd? Ik niet, maar ik snap enigszins wel waarom deze taart deze titel krijgt. Ik ben gek op slagroomtaart. Ik heb dit echt van mijn vader, want hij neemt eigenlijk altijd slagroomtaart als deze er is. Ik vind deze taart zo lekker, dat ik
- [Appeltaart](https://doortjeskeuken.nl/appeltaart/) - Appeltaart Niets is lekkerder dan af en toe gewoon een verse appeltaart, althans dat vind ik. Ik word helemaal euforisch als ik die overheerlijke geur in de keuken ruik wanneer er weer een appeltaart in de oven staat. De appeltaart is hier niet meer weg te denken, bij elke verjaardag bak ik er wel eentje,
- [Monchoutaart](https://doortjeskeuken.nl/monchoutaart/) - Monchoutaart, wie kent deze taart niet? Ik weet nog precies wanneer ik voor het eerst in aanraking kwam met deze topper. Ik was samen met mijn zus voorbereidingen aan het treffen voor een verjaardag. Ik mocht haar helpen de taart te maken. Zij vertelde mij dat we een monchoutaart gingen maken. Ik had geen idee
- [Tompouce](https://doortjeskeuken.nl/tompouce/) - Tompouces, wie kent ze niet? Tompouces zijn toch echt wel de gebakjes die veelvuldig worden gegeten in Nederland, vooral bij nationale feestdagen! Ze zijn in overvloed in de supermarkten en de bakkerijen, maar met dit recept maak je ze gewoon helemaal lekker zelf. Voor de feestdagen doe je er een oranje kleurtje op, maar voor
- [Mokka eclairs](https://doortjeskeuken.nl/mokka-eclairs/) - Mokka eclairs Een aantal weken geleden had ik zoveel zin in mokkagebak, ik kon zeg maar alles wel eten. Hier in de buurt heb je niet echt een ambachtelijke bakker en in de supermarkt zijn de mokkagebakjes heel klef en vet. Voor mij dus een sein om lekker zelf aan de bak te gaan.
- [Aardbeienvlaai met bavarois](https://doortjeskeuken.nl/aardbeienvlaai-met-bavarois/) - Aardbeienvlaai met bavarois Ik heb het gevoel dat het een eeuwigheid geleden is dat ik een nieuw recept heb geplaatst en dat is ook zo. Ik ben zo ontzettend druk bezig geweest afgelopen maanden dat ik geen tijd had voor Doortjes Keuken. Weinig energie, veel slapen, veel werken. Maar gelukkig worden de dagen langer
- [Kerst](https://doortjeskeuken.nl/kerst/) - Nog een paar dagen en dan is het kerst! Dus een mooie gelegenheid om iets heerlijks te maken! Daarom bij deze een overzichtje met de lekkerste (kerst)recepten van Doortjes Keuken. Helaas geen nieuwe recepten, want ik sta de hele week op de operatiekamer, maar deze recepten zijn nog steeds heel lekker en zeer zekers geschikt
- [Sinterklaastaart](https://doortjeskeuken.nl/sinterklaastaart/) - Sinterklaastaart Ik kon het niet laten, ik moest en zou nog één sinterklaasrecept op de blog plaatsen! Na wat gebrainstorm en ge-internet kwam ik op het idee om deze sinterklaastaart te maken. Eigenlijk is dit een best simpel taartje, want het bestaat puur uit gevuld speculaas met roze glazuur en sinterklaasstrooisels als topping. Het recept
- [Bossche bollen vlaai](https://doortjeskeuken.nl/bossche-bollen-vlaai/) - Bossche bollen vlaai Hebben jullie ooit wel iets lekkerders gehoord dan een Bossche bollen vlaai? Nou, misschien als ik heel goed nadenk, maar voor zover klinkt deze vlaai zo lekker (en dat is hij ook!!!) Ik werd geïnspireerd door deze vlaai al ruim 1,5 jaar geleden toen deze in de supermarkt lag, maar ik had
- [Knoflookbrood met kaas](https://doortjeskeuken.nl/knoflookbrood-met-kaas/) - Knoflookbrood met kaas Ik kreeg een aantal weken geleden de Foodybox van Kroon op het Werk. In deze box zat een stuk heerlijke romige Jerseykaas. Deze kaas wordt gemaakt van de melk van de jersey koeien. Toen ik nadacht in wat voor recept ik deze kaas zou verwerken, dacht ik eerst aan kaasstengels. Ondanks dat
- [Hazelino's](https://doortjeskeuken.nl/hazelinos/) - Hazelino's Een oplettend oog weet dat ik al een recept voor hazelino's online had staan. Dit klopt helemaal, maar dit recept was zo verouderd en was toe aan vernieuwing, al dan niet gesproken over de foto's! Gisteren ben ik de keuken ingedoken om deze hazelino's te maken en wat zijn ze lekker! Door gebrek aan
- [Clubsandwich met bacon](https://doortjeskeuken.nl/clubsandwich-met-bacon/) - Clubsandwich met bacon Een poos geleden, april of zoiets, ging ik samen met mijn moeder mijn trouwjurk passen in Apeldoorn. Het was zulk lekker weer dat we besloten hadden om samen te gaan lunchen. Hier had ik een heerlijke clubsandwich besteld met bacon. De laatste tijd waardeer ik steeds meer de lunch en ik heb
- [Chocoladetaartje met karnemelk](https://doortjeskeuken.nl/chocoladetaartje-met-karnemelk/) - Alweer een chocoladetaart op Doortjes Keuken! Ja! Ik had vorige week zo'n zin in een lekker chocoladetaartje, maar eentje die wat makkelijker te maken was dan de chocoladetaart van mijn verjaardag. Na wat zoeken op Pinterest ben ik op dit idee gekomen. Naast dat dit taartje wat makkelijker te bereiden is, is de bereiding van
- [Stroopwafelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/stroopwafelvlaai/) - Lang stond deze stroopwafelvlaai op mijn wishlist om te bakken. Ik stelde het iedere keer weer uit, want ik wist niet precies hoe en wat. Totdat ik een aantal blikken dulce de leche had gemaakt en deze kon gebruiken voor deze vlaai. Een harde wenerbodem met karamelroom, stroopwafelbavarois, slagroom met karamelsaus, stukjes stroopwafel en witte
- [Mokkarol](https://doortjeskeuken.nl/mokkarol/) - Naast het bakken ben ik werkzaam in de zorg en in de zorg is het heel gebruikelijk om koffie te drinken. Iedereen kan alleen werken wanneer er koffie is. Daarom is het heel ongebruikelijk voor mij om te zeggen dat ik koffie echt vies vind. Ja het is echt waar, ik vind koffie echt VIES!
- [Appelkruimelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/appelkruimelvlaai/) - Brrrr, de temperaturen zijn flink gezakt vergeleken met vorige week. Dit gecombineerd met regen en wind is het toch echt herfst. Eigenlijk vind ik dit niet zo heel erg. Het betekend namelijk weer bakken met appel en kaneel. De heerlijke geuren die de herfst echt kenmerken in mijn keuken. Deze appelkruimelvlaai is zeker een topstuk
- [Chocoladezoenen](https://doortjeskeuken.nl/chocoladezoenen/) - Negerzoenen, chocoladezoenen, zoenen, tja, in deze periode is de naamgeving best lastig! We hebben allemaal wel het nieuws gevolgd over discriminatie/racisme et cetera. Maar om toch maar even politiek correct te blijven: chocoladezoenen. Genoeg over de naam: deze dingen zijn verrekte lekker! Een luchtig eiwitschuim met krokant chocoladelaagje met een lekker klein koekje. Het maken
- [Dulce de leche slof](https://doortjeskeuken.nl/dulce-de-leche-slof/) - Afgelopen weekend vierde ik mijn 23e verjaardag. Ik had allerlei heerlijke hapjes gemaakt voor op tafel en had daardoor eigenlijk geen zin om ook nog eens een aantal taarten te maken. Eerst wilde ik deze heerlijke yoghurt-citroencake bakken, maar al gauw kreeg ik het idee om een aantal sloffen te bakken. De bodems zijn allemaal
- [Sneeuwster](https://doortjeskeuken.nl/sneeuwster/) - Dit weekend heb ik weer heerlijk kunnen bakken, maar wat ben ik druk geweest! Gelukkig heb ik nu weer aantal recepten achter de hand voor jullie. Na een sessie brainstormen heb ik heel wat bedacht om te gaan bakken dus ik had genoeg lekkere dingen om uit te kiezen, maar dit leek mij wel een
- [Paasvlaai met frambozenbavarois](https://doortjeskeuken.nl/paasvlaai-met-frambozenbavarois/) - Nog een week en dan is het weer Pasen. Naar mijn idee is het echt net kerst geweest. De tijd vliegt voorbij! Maar nu het zulk lekker weer is, heb ik ook echt wel weer zin in het voorjaar en Pasen hoort daar echt bij. De bomen krijgen weer hun blaadjes, de narcissen schieten de
- [Fruitvlaai met yoghurtbavarois](https://doortjeskeuken.nl/fruitvlaai-met-yoghurtbavarois/) - Jaaaa de lente is weer begonnen en wat een lekker weer was het afgelopen week! Voor mij de aftrap om weer heerlijke fruitige baksels te maken. Zo ook deze frisse fruitvlaai met yoghurtbavarois. Een frisse taart met fruit, yoghurt en een lekkere romige bakkersroom. Ik vind het nog steeds heerlijk om vlaaien te maken. Ik
- [Apple upside down cake](https://doortjeskeuken.nl/apple-upside-down-cake/) - Jeetje, wat heb ik veel werk gehad aan deze taart! Ik wilde zo graag een apple upside down cake maken, maar iedere keer wist ik maar niet hoe ik de karamel moest maken. Gisteren heb ik 5 keer de topping proberen te maken, maar iedere keer lukte het mij gewoon niet. Ik houd niet van
- [Kaneeltulband](https://doortjeskeuken.nl/kaneeltulband/) - Ik dacht dat de lente er aan kwam. Lekker weer, weer langer licht, tot de storm van afgelopen donderdag. Voor mij de reden om nog even lekker met kaneel te bakken. Ik wilde al een langere tijd een lekkere tulband bakken, maar ik had geen idee wat. Ik had geen zin om nog iets met
- [Chocolade cheesecakejes](https://doortjeskeuken.nl/chocolade-cheesecakejes/) - Nog een paar dagen is het valentijn. Gelukkig heb ik voor dit jaar ook wat kunnen bakken, namelijk deze overheerlijke chocolade cheesecakejes. Mijn vriend, zoals sommigen misschien al weten, is verslaafd aan chocolade. Dus wat zegt meer Ik hou van jou dan chocola?! Tijdens het bakken van de chocolade cheesecakejes ondervond ik een aantal problemen:
- [Slagroomtruffels](https://doortjeskeuken.nl/slagroomtruffels/) - Zo, het eerste recept van 2017! Het heeft zowaar een hele maand geduurd. Ik schaam mij echt kapot hiervoor. Maar goed, het is niet dat ik heel januari op mijn luie kontje heb gezeten. Wij zijn afgelopen maand verhuisd naar Soesterberg en zijn daar heel druk mee geweest! Daarnaast gaan de dagelijkse dingetjes zoals stage
- [Sneeuwman bonbons](https://doortjeskeuken.nl/sneeuwman-bonbons/) - Nog 5 dagen en dan is het kerst. Gelukkig kon ik nog een aantal dingen maken zo voor de kerst met alle drukte van stage. Zo ook deze sneeuwman bonbons. Ik zag deze schattige oreo's vorig jaar ronddwalen op Pinterest en vond ze zo leuk! Vooral met die kleine oreo als hoedje. De sneeuwman bonbons
- [Speculaasvlaai met stoofpeer en appel](https://doortjeskeuken.nl/speculaasvlaai-met-stoofpeer-en-appel/) - Ik typ dit bericht nu met het vooruitzicht dat ik vannacht een uurtje langer kan slapen. Ik kan er niet meer om heen: de winter komt er nu echt aan! Ik kan weer heerlijk gaan genieten van de gezelligheid van de winter: de lichtjes, de kaarsjes, kerst in het vooruitzicht, alle lekkernijen die weer gebakken
- [Mokkataart](https://doortjeskeuken.nl/mokkataart/) - Het was weer verjaardagstijd in Huize van der Meer. Mijn twee zussen zijn een dag na elkaar jarig en vieren daarom vaak nog samen deze leuke dag. Door mijn stage had ik niet veel tijd om uitgebreid aan de bak te gaan, maar deze mokkataart was geen probleem! Deze mokkataart is eigenlijk best simpel, lekker
- [Appelbollen](https://doortjeskeuken.nl/appelbollen/) - Ik ben in deze tijd he-le-maal verslaafd aan baksels met appels en kaneel. Het smaakt heerlijk, maar de geur dat uit je oven komt is ook super fijn. Wat een sfeertje, vooral nu het 's avonds weer wat donkerder is, lekker de kaarsjes aan. Heerlijk! Zo had ik twee weken geleden deze appelbollen gemaakt. Een
- [giant cinnamon roll](https://doortjeskeuken.nl/giant-cinnamon-roll/) - Ik was met mijn zus en vriend laatst naar de IKEA geweest en daar heb je die heerlijke cinnamon buns liggen in het Zweedse supermarktje. Deze zijn zo lekker! Ik had toen zin in meer, maar ja mijn zus had het zakje dus toen zelf de keuken maar ingedoken. Op Pinterest zag ik soortgelijks langskomen
- [appel-kaneel muffins met Griekse yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/appel-kaneel-muffins-met-griekse-yoghurt/) - Deze maand doe ik eindelijk weer eens mee met de foodblogswap. Ik mocht iets maken van Oh My Dish en ik heb gekozen om het recept van de romige appelmuffins mijn eigen te maken, namelijk heerlijke appel-kaneel muffins. Ik had nog een ontzettend leuke bakvorm liggen voor mini tulbandjes en het leek mij wel leuk
- [Kersengebakjes met crumble](https://doortjeskeuken.nl/kersengebakjes-met-crumble/) - Ik heb deze week gedoopt tot amandelweek. Gewoon omdat ik een aantal recepten had met amandelen en het mij wel leuk leek. Amandelmeel, amandelspijs en dan nu als kopstuk deze kersengebakjes met crumble. De combinatie van kersen en amandelen is heerlijk. Zo doe je bij amarenakersen bijvoorbeeld ook wat amandelessence en amaretto! Heerlijk! Maar goed,
- [Amandelspijs](https://doortjeskeuken.nl/amandelspijs/) - Nog even en dan is Sinterklaas weer in het land. Oké, best optimistisch om dit nu al te zeggen eind augustus, maar de eerste pepernoten liggen alweer in de supermarkt. Dus de tijd van gevuld speculaas, banketletters en uiteindelijk van de kerststollen komt er dus echt weer aan! Zelf amandelspijs maken is helemaal niet zo
- [Amandelmeel](https://doortjeskeuken.nl/amandelmeel/) - Amandelmeel, jullie hebben er vast al wel van gehoord. Naast dat het ontzettend duur is, is het wel echt heel erg lekker. Gebak krijgt een extra dimensie door de brosse textuur. Mijn ouders nemen wanneer zij op vakantie zijn geweest (Duitsland) altijd een zakje amandelen voor mij mee. Deze amandelen zijn altijd met velletje en
- [Vruchtentaartje](https://doortjeskeuken.nl/vruchtentaartje/) - Niets is lekkerder in de zomer dan vers seizoensfruit. Aardbeien, frambozen, bramen et cetera. Ik vind het daarom altijd heerlijk om het fruit te gebruiken voor heerlijke gebakjes en taarten. Dit vruchtentaartje is eigenlijk best simpel, maar zo lekker. Lekkere bakkersroom met een knapperige roomboterbodem met vers fruit. Met dit vruchtentaartje heb een lekker, feestelijk
- [Wentelteefjes van brioche](https://doortjeskeuken.nl/wentelteefjes-van-brioche/) - Laatst heb ik zelf een brioche gemaakt, heerlijk zoet brood. Het recept voor brioche kan je hier vinden. Ik had ontzettend veel zin in wentelteefjes en gelukkig was er nog wat brioche over dus ik heb hier lekkere wentelteefjes van gemaakt. Je kan ook prima wentelteefjes van ander brood maken, wit brood vind ik naast
- [Kaasbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/kaasbroodjes/) - Kaasbroodjes, ik ben er verzot op! Ik ben daarom ook best vaak te vinden in de Kiosk op het station om te genieten van een lekker warm kaasbroodje. Een lekker broodje van bladerdeeg met kaasvulling. Niet zomaar een kaasvulling van een plak kaas, maar een kaasvulling van roux. Net zoals de echte kaasbroodjes. Het recept
- [Yoghurt-citroencake met griekse yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/yoghurt-citroencake-met-griekse-yoghurt/) - Wat is deze yoghurt-citroencake lekker! Ontzettend fijn van smaak en zacht van textuur. Dat is te danken dat deze cake voornamelijk bestaat uit Griekse yoghurt. Een cake waar je zo af en toe wel een extra plakje van kunt pakken, want er zit geen boter door, alleen wat olie. Oké, er zit wel wat suiker
- [Brioche](https://doortjeskeuken.nl/brioche/) - Brioche, een echte Franse klassieker, net zoals echte roomboter croissants, pains aux raisins en pains au chocolat. De reden dat ik deze brioche gemaakt heb is dat ik zoveel zin had in brood bakken en zin had in wentelteefjes. Deze brioche is een zoet brood dus leent zich perfect uit voor wentelteefjes (binnenkort online!!!) Een
- [Espresso cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/espresso-cheesecake/) - Weten jullie de lekkere frambozen cheesecake nog? Ik heb nu deze lekkere espresso cheesecake gemaakt, een beetje op dezelfde manier, maar toch heel anders! Een lekkere cheesecake met oreobodem, roomkaas en chocoladeglazuur. Eigenlijk wilde ik vloeibare chocolade boven op de taart hebben, maar ik wist even niet gauw hoe. Misschien is chocoladesaus wel iets, maar
- [Apfelstrudel](https://doortjeskeuken.nl/apfelstrudel/) - Apfelstrudel, echt wintersportvoer. Met dit weer zou ik bijna denken dat het bijna winter is, maar het is toch echt zomer. Mijn moeder had een hele hoop oude appels liggen dus ze vroeg of ik eens echte apfelstrudel wou gaan maken. Dat is uitgevallen in een heel apfelstrudelproject, want ik had eerst een apfelstrudel gemaakt
- [Broodje kipsaté](https://doortjeskeuken.nl/broodje-kipsate/) - Het is weer eventjes geleden dat ik meedeed aan de foodswap. Ik ben echt zo ontzettend druk geweest de afgelopen tijd, maar gisteren had ik ruimte om zelf een heerlijk broodje kipsaté te maken met inspiratie van Elianne haar foodblog De Wereld op je Bord. Ik vind het concept echt heel erg leuk, verschillende soorten
- [Petit fours](https://doortjeskeuken.nl/petit-fours/) - Snoezig hè deze petit fours! En dan nagaan dat ze ook nog eens superlekker zijn! Twee jaar geleden moesten de kandidaten bij Heel Holland Bakt deze petit fours maken tijdens de technische opdracht en het leek mij toen al heel leuk om ze zelf te gaan maken. Omdat ik deze nog nooit eerder gebakken heb,
- [Aardbeienschelp](https://doortjeskeuken.nl/aardbeienschelp/) - Het is volop aardbeientijd en daar geniet ik zo ontzettend van. Ik moet oppassen dat ik niet veel te veel dingen bak met aardbeien, maar de verleiding is zo ontzettend groot! Dit keer heb ik mijzelf laten verleiden tot het maken van deze overheerlijke aardbeienschelp. Een knapperige bladerdeegbodem, een laagje chocolade, lekkere Zwitserse room en
- [Wafeltjes](https://doortjeskeuken.nl/wafeltjes/) - Het is even geleden dat ik een nieuw recept heb geplaatst. Ik zit nu in de laatste weken van dit jaar van school en moest even mijn aandacht schenken aan de laatste toetsen en verslagen. Gelukkig heb ik nog een recept voor jullie: deze heerlijke wafeltjes. Lekkere brosse knapperige wafelkoekjes met een laagje chocolade. Deze chocoladewafeltjes
- [Tiramisu ijs](https://doortjeskeuken.nl/tiramisu-ijs/) - Vandaag heb ik weer een heerlijk recept voor jullie bakliefhebbers, een tiramisu ijs cake waar je leuke plakjes van af kunt snijden. Ze lijken wel een beetje op die lekkere ijsboomstammen, maar deze heb je helemaal zelf gemaakt en dat maakt het automatisch veel lekkerder, althans dat vind ik haha! Ik ben ontzettend gek op tiramisu
- [Salted caramel cups](https://doortjeskeuken.nl/salted-caramel-cups/) - Ik kom de laatste tijd steeds meer producten tegen met de naam Salted caramel. Ik ben zelf niet zo van de karamel dus ik dacht van nouja, zal wel lekker zijn maar niet voor mij. Totdat ik zelf dulce de leche had gemaakt voor deze salted caramel cups. Ik wilde het toch eens proberen en
- [kipsaté](https://doortjeskeuken.nl/kipsate/) - Als er een gek is op barbecuen ben ik het wel. Helaas doen we dat hier thuis echt veel te weinig, daarnaast zijn we hier ook niet echt sterren in het BBQ'en. We gunnen ons er te weinig tijd voor. Gelukkig hebben we hier thuis een grillplaat dus zo af en toe grillen we een stukje
- [Kruimelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/kruimelvlaai/) - Herinneren jullie de lekkere slagroomvlaai nog? Ik moest plots van mijn broer drie taarten bakken en daar was de slagroomvlaai een van. Ik had toen ook deze heerlijke kruimelvlaai met bakkersroom gemaakt. Een simpel vlaaitje, maar zo lekker! Soms is een simpel taartje juist het lekkerst. Deze vlaai heb je eigenlijk best snel gemaakt, het hoeft
- [IJs zonder ijsmachine](https://doortjeskeuken.nl/ijs-zonder-ijsmachine/) - Met het heerlijke weer van vorige week had ik ineens het idee om zelf ijs te maken. Helaas heb ik zelf geen ijsmachine. Ik wil er wel graag eentje hebben, maar hier thuis hebben we niet zoveel vriesruimte. Gelukkig na wat gegoogle ben ik erachter gekomen dat je prima zelf ijs zonder ijsmachine kunt maken.
- [Amerikaanse appeltaart](https://doortjeskeuken.nl/amerikaanse-appeltaart/) - Voor mijn verjaardag van vorige week heb ik deze Amerikaanse appeltaart gebakken. Nu hoor ik jullie denken: wat is dan het verschil tussen de Nederlandse en de Amerikaanse appeltaart? De Amerikaanse appeltaart heeft een deksel en het recept voor het deeg is net even iets anders. Daarnaast is de vulling net even iets anders. Met andere
- [Wafels](https://doortjeskeuken.nl/wafels/) - Een aantal maanden geleden heb ik een ontzettend leuk bakboek gekocht: United States of Cakes, een Amerikaans bakboek. Na het doorbladeren van dit boek vind ik het niet echt meer bijzonder dat de Amerikanen zo vaak zo stevig zijn, de grote hoeveelheden suiker die door de recepten gaan is echt absurd! Maar alles ziet er
- [Chocoladetaart](https://doortjeskeuken.nl/chocoladetaart/) - Yay! Het is 1 mei en dat betekend dat ik mijn verjaardag vier. Dat doe ik met een stukje van deze goddelijke hemelse chocoladetaart. Wat een genot! De cakelagen zijn lekker moist en met een overheerlijke chocolademousse als vulling. Het is echt een supermachtige taart, dus een klein stukje is al genoeg, maar wat lekker!
- [Paascupcakes](https://doortjeskeuken.nl/paascupcakes/) - Wat een heerlijk idee, vanaf vandaag is het weer lente! Tijd voor blaadjes aan de bomen, bloemetjes in de wei, pasgeboren lammetjes, kleine kuikentjes en kleine konijntjes. Voor mij is dat weer het startschot om te bakken met fruit. Lekkere frisse baksels, mjam! Maar bij de lente hoort ook Pasen en dat is echt al bijna.
- [Lange vingers](https://doortjeskeuken.nl/lange-vingers/) - Deze lange vingers stonden eigenlijk helemaal niet op de planning. Ik moest ze maken omdat ik dacht dat ik te weinig lange vingers had voor de tiramisu (straks ooit een keer online). In al de bakstress die ik donderdag 24 december had, moest ik dus tussendoor deze lange vingers bakken. Gelukkig had ik een overheerlijk
- [Panini](https://doortjeskeuken.nl/panini/) - Ik ben gek op tosti's! Nouja, laten we het chic zeggen: panini. Het is niet zomaar een broodje met ham en kaas, nee, eigenlijk net iets specialer gemaakt. Met deze pagina geef ik jullie tot nu 2 overheerlijke recepten, maar ik hoop in de toekomst er meer bij te plaatsen. Dus op zoek naar een
- [Appelkruimelkoek](https://doortjeskeuken.nl/appelkruimelkoek/) - Het mag nog even, het bakken met appel. Nu we langzamerhand weer richting het voorjaar gaan merk ik aan mijzelf dat ik veel meer zin krijg in het bakken van zomerse en fruitige baksels. Maar het is toch nog echt februari dus dat betekend het maken van winters gebak. Dan gaat er bij mij het
- [Suikerkaneelbolletjes](https://doortjeskeuken.nl/suikerkaneelbolletjes/) - De laatste tijd ben ik helemaal fan van Pinterest. Zulke leuke ideeën, DIY projecten enzovoort, maar ook echt hele lekkere recepten. Aantal weken geleden kwam ik dit recept tegen, donutballetjes. Dat leek mij zo ontzettend lekker dus nu heb ik ze eindelijk eens gebakken. De smaak is echt heel lekker, maar het zijn eerder mini
- [Tiramisurol](https://doortjeskeuken.nl/tiramisurol/) - Wat ben ik verzot op tiramisu zeg! Laatst voor kerst had ik een ontzettende lekkere tiramisu gemaakt en dat smaakte naar meer. Vandaar dat ik een leuke variant bedacht had, namelijk een tiramisurol. Een overheerlijke combinatie van biscuit met het romige van de mascarpone met koffiesmaak. Deze tiramisurol is zeker een feestje om te serveren.
- [Vietnamese loempia](https://doortjeskeuken.nl/vietnamese-loempia/) - Een van mijn guilty pleasures is de Vietnamese loempia. Ik ben er onwijs gek op. Ik kreeg vroeger vaak een loempia als ik met mijn moeder naar de markt ging op maandagochtend en nog steeds haal ik er graag eentje als het kraampje er staat. Het leek mij wel eens leuk om zelf Vietnamese loempia's
- [Kruidkoek](https://doortjeskeuken.nl/kruidkoek/) - Wat is het opeens koud zeg! Al weken was het +10 graden maar de gevoelstemperatuur is nu -10. Die koude temperaturen is wel een goed excuus om nog even winters te bakken. Ik had al een kruidcake hier op mijn site staan, maar dit is toch wel even andere koek. Letterlijk, dit is een ander
- [Marsepeincake](https://doortjeskeuken.nl/marsepeincake/) - Wanneer ik bij mijn lieve vriend thuis ben in Zaltbommel, waar ik momenteel ook woonachtig ben, hebben we in het weekend meestal wat lekkers. De enige echte schuimgebak van Zaltbommel of een lekkere marsepeincake. Dit weekend waren wij in Kampen vanwege sinterklaas, maar ik had zo onwijs veel zin in een marsepeincake dus dan maar
- [IJswafeltjes](https://doortjeskeuken.nl/ijswafeltjes/) - Langzamerhand gaan we weer richting de kerstdagen. Straks als sinterklaas weer vertrokken is, zijn we druk bezig met de voorbereidingen voor kerst. Een van de dingen die ik altijd erg lekker vind van het kerstdiner is het nagerecht. Een lekker bakje ijs om de avond mee af te sluiten. Om dit allemaal net iets feestelijker
- [Speculaasmonchou](https://doortjeskeuken.nl/speculaasmonchou/) - Nog een weekje en dan is het 5 december, dus tijd voor een echte sinterklaastaart: een speculaasmonchou. Het idee kwam van de website van Brenda Kookt, maar heb zelf het recept verzonnen, te lekker! Volgende week vier ik met mijn familie ook Sinterklaas, gewoon omdat het gezellig is. Voor de avond zou ik bakken dus
- [Hagelslagstol](https://doortjeskeuken.nl/hagelslagstol/) - Ik heb al een poosje geen brood meer gebakken dus het werd tijd om dat weer eens te doen. Toen ik dit brood maakte kwam ik er achter dat het deeg meer weg heeft van een vlaaideeg, deze hagelslagstol stond namelijk in het hoofdstuk voor 'vlaaien & zoet gebak op basis van gistdeeg' in het
- [Appelcrumble met cranberry's](https://doortjeskeuken.nl/appelcrumble-met-cranberrys/) - Ik was al lang van plan om een lekkere crumble te maken en nu eindelijk heb ik het gemaakt! Het werd mij ineens duidelijk welke vulling ik zou gebruiken, appel met cranberry's. Dat was blijkbaar een goede keuze want wat is deze combinatie lekker! Ik heb mij afgezet van de standaard appelcrumble met alleen vulling
- [Bosbessen perzik cake met Griekse Yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/bosbessen-perzik-cake-met-griekse-yoghurt/) - Hehe, eindelijk weer kunnen bakken! De inspiratie voor deze taart heb ik van Pinterest, oh wat houd ik van Pinterest. Ik doe daar zoveel nieuwe ideeën op, zoveel dat ik het niet bij kan 'bakken'! Helaas is de zomer dan al weer voorbij maar vruchten kunnen in ieder seizoen wel, vooral die uit een pot komen

## Pagina's

- [Over Doortjes Keuken](https://doortjeskeuken.nl/over-doortjes-keuken/) - Leuk dat je een kijkje neemt in mijn keuken! Ik hoop hier wekelijks nieuwe recepten op te plaatsen zodat jullie fijn kunnen bakken en/of koken. Maar wie ben ik nu precies? Ik ben Dorien en ik ben getrouwd met Jasper en mama van Vera en Melle. Wij wonen ergens in het midden van Nederland, een
- [Herfst](https://doortjeskeuken.nl/herfst/) - De dagen worden korter, de avonden knusser en de geur van kaneel en pompoen hangt in de lucht. Het is herfst — het seizoen van comfortfood, verwarmende soepen en gerechten boordevol rijke smaken. Op deze pagina vind je een verzameling heerlijke herfstrecepten die perfect passen bij het seizoen. Van stevige stoofschotels tot zoete lekkernijen met
- [Chocolade](https://doortjeskeuken.nl/chocolade/) - Mini chocolate chip cookies Brownies Bossche bollen 3 x bonbons Karamelbrownies Speculaasbrownies Rocky Road Brownies Kerstboom brownies Chocolade dripcake Witte chocoladecheesecake met speculaas Chocoladezoenen Chocoladetaart Lava cakejes met hazelnootpasta Mokkatruffels IJscups Slagroomtruffels Franse chocoladetaart Chocolade tulband met ganache Lava cakejes (moelleux au chocolat) Salted caramel cups Oreo cake Chocotoefjes Gespoten chocoladeletters Chocoladetaartje met karnemelk Chocolademousse
- [Taart en gebak](https://doortjeskeuken.nl/taart-en-gebak/) - Hazelnootschuimtaart Tiramisutaart Sneeuwster Appeltaart Chocolade dripcake Speculaas dripcake Slagroomtaart Chocoladetaart Cakerol met aardbeien Taartje met rood fruit Chocoladetaartje met karnemelk Vruchtentaartje Perzik monchou slof Monchouslof Slof advocaat Dulce de leche slof Franse chocoladetaart Aardbeienslof Tiramisurol Appelspeculaasflan Ferrero Rocher taart Mokka schnitt Naked cake Amerikaanse appeltaart Nutella aardbeien puffs Bladerdeeg Valentijnsgebakjes No bake tiramisu roll Truffeltaart
- [Doortje Kookt](https://doortjeskeuken.nl/doortje-kookt/) - Snelle tomatensoep Snelle eenpanspasta Gebonden kippensoep Kaiserschmarren Pasta carbonara Spaghetti aglio olio Pasta romana Pasta ovenschotel met paprika Pastasalade kip pesto Allgäuer käsespätzles American pancakes Tomaten mascarponesaus Aardappelsalade Risotto met champignons en kip Macaroni salade Boboti op z’n Hollands Hachee Fish and chips Kip tandoori Zuurkoolpizza Erwtensoep Stoofvlees met bier Verse kippensoep Vietnamese loempia Aardappelgratin
- [Ontbijt & lunch](https://doortjeskeuken.nl/lunch/) - Pistolet gerookte kip met honingmosterd saus Pizza van Turks brood BLT sandwich Clubsandwich met bacon Appeltaart wafels Cinnamoncruffins McMuffin bacon egg Kaiserschmarren Suikerbroodwafels Ontbijtsmoothie American pancakes Panini Amerikaanse ontbijtwafels Croissants met aardbeien en room Broodje hotdog met zuurkool en bacon Tosti pulled pork Cinnamon bun knots Stokbrood met pulled chicken en BBQ saus Broodje worst
- [Desserts](https://doortjeskeuken.nl/desserts/) - Crème caramel (flan) Vanillevla Tropische trifle met mango en passievrucht Apple crumble Monchou ijs met kersen en kandijkoekjes Monchou in glas Limoncello tiramisu Karamelijs Lava cakejes met hazelnootpasta Lava cakejes (moelleux au chocolat) Crème brûlée IJswafeltjes Chocolademousse tiramisu Sinterklaastoetje Pavlova met rood fruit Tiramisu ijs Apfelstrudel IJs zonder ijsmachine Tiramisu Appelcrumble met cranberry’s Bastogne parfait
- [Klein gebak](https://doortjeskeuken.nl/klein-gebak/) - Parijse soezen Tiramisu tartelettes Slagroomtaartjes Twentse kozakken Karamelslofjes met stroopwafel en meringue Mokka karamel slofjes Paris brest met verse aardbeien Tompouce Paris brest met hazelnootpraliné Oranje tompoucen Moorkoppen Bossche bollen Fruitslofjes Tartelettes met frambozen en chocola Aardbeien tartelettes Chocoladezoenen Kersenflappen met slagroom Tompouce soezen Luxe appelflappen Soezen basisrecept Deense Krakelingen Mokka eclairs Hazelino’s Chocolade cheesecakejes
- [Cakes](https://doortjeskeuken.nl/cakes/) - Marmercake Cake met frambozen en chocola Kersencake met bakkersroom Tiramisu cupcakes Oreo cake Perenmuffins met amandelen Appelkaneel muffins Mokka cupcakes Cakesicles Rode bessen muffins met yoghurt Gigantische grote muffins Yoghurt-citroencake met griekse yoghurt Kruidcake Appelcake Apple upside down cake appel-kaneel muffins met Griekse yoghurt Cranberry sinaasappel tulbandjes Koffiecake Red velvet cupcakes Paascupcakes Kaneeltulband Kruidkoek Marsepeincake
- [Vlaai](https://doortjeskeuken.nl/vlaai/) - Aardbeienvlaai Tiramisu vlaai Vanille roomvlaai Karamelvlaai Appelkruimelvlaai Kruimelvlaai Tompouce vlaai Aardbeienvlaai met bavarois Stroopwafelvlaai Limburgse roomvlaai Bossche bollen vlaai Paasvlaai met frambozenbavarois Fruitvlaai met yoghurtbavarois Appelvlaai deluxe Speculaas roomvlaai met kruimels Citroenvlaai met een vleugje limoncello Speculaasvlaai met stoofpeer en appel
- [Pasen](https://doortjeskeuken.nl/pasen/) - Lemon crumb bars Limoncello tiramisu Paascupcakes Lemon curd Citroenvlaai met een vleugje limoncello Lemon curd koekjes Paasvlaai met frambozenbavarois Hagelslagstol Pavlovakrans met mango en passievrucht curd Lemon meringue cheesecake Naked cake Vanille roomvlaai Croissants met aardbeien en room Vrolijke paas schuimpjes Mango passievrucht bavarois Wentelteefjes van brioche Cinnamoncruffins Cinnamon rolls Brioche Fries suikerbrood Paasfudge Wentelteefjes
- [Koekjes & koeken](https://doortjeskeuken.nl/koekjes/) - Karamelslofjes met stroopwafel en meringue Mokka karamel slofjes Spritsen Rondo’s Karamelbrownies Notenkaramel tartelettes Brownies Rocky Road Brownies Pitmoppen Speculaasbrownies Mini chocolate chip cookies Jan Hagel Tartelettes met frambozen en chocola Aardbeien tartelettes Tiramisu tartelettes Speculaas rondo’s Lemon crumb bars Kersencake met bakkersroom Speculaashart Speculaasbrok Oranje mergpijpjes Rijssens hartje Gangmakers Oranjekoek Lemon curd koekjes Gevuld speculaas
- [Borrelen](https://doortjeskeuken.nl/borrelen/) - Nacho cheese bites Pizza van Turks brood Uienringen BBQ bites Simpele nacho schotel Ciabatta caprese uit de oven Pizza baguette kipsaté Gefrituurde kip Makreelsalade Kaasbroodjes Broodje kipsaté Pulled chicken quesadilla’s Broodje hotdog met zuurkool en bacon Pulled pork uit de slowcooker Huzarensalade Stokbrood met pulled chicken en BBQ saus Broodje worst met zuurkool en spek
- [Brood](https://doortjeskeuken.nl/brood/) - Donutballetjes met kaneel Cinnamoncruffins Appelkaneelbroodjes Cinnamon rolls giant cinnamon roll Brioche Fries suikerbrood Ciabatta caprese uit de oven Pizza baguette Clubsandwich met bacon Hagelslagstol Kaasuibrood BLT sandwich Knoflookbrood met kaas Panini Speculaas scones Wentelteefjes van brioche Oliebollen Kerststol Wentelteefjes Cinnamon bun knots Zeeuwse speculaas bolussen Pizza van Turks brood Coffee cinnamon rolls Puddingbroodjes Raspberry rolls
- [Contact](https://doortjeskeuken.nl/contact/) - Heb je na je bezoek aan Doortjes Keuken nog vragen of opmerkingen? Neem dan contact met mij op via mijn Social Media accounts, Wil je op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen op Doortjes Keuken? Volg mij op Facebook en Instagram Voor eventuele samenwerkingen, gastblogs en advertenties verwijs ik door naar mijn Instagramaccount
- [Valentijn](https://doortjeskeuken.nl/valentijn/) - Red velvet bonbons Nutella aardbeien puffs Bladerdeeg Valentijnsgebakjes Red velvet taartjes
- [Cheesecakes](https://doortjeskeuken.nl/cheesecakes/) - Bosvruchten kwarktaart Kwarktaart met frambozen en aardbeien Aardbeien kwarktaart Monchoutaart Kwarktaart met mango en passievrucht Witte chocolade frambozen cheesecake Perzik kwarktaart Citroen cheesecake met vers fruit Frambozen cheesecake Stoofperen monchoutaart Witte chocoladecheesecake met speculaas Espresso cheesecake Witte chocolade kwarktaart met passievrucht Lemon meringue cheesecake Koningsdagtaart Speculaasmonchou Aardbeien cheesecake Appelkruimel cheesecake stukjes Kersen cheesecake met bastogne
- [Basisrecepten & vullingen](https://doortjeskeuken.nl/basisrecepten/) - Hazelnoot praliné Zwitserse room Soezen basisrecept Lemon curd Gezouten karamelsaus Dulce de leche Cupcakes Chocoladecake Speculaaskruiden Gigantische grote muffins Bakkersroom Basisrecept frangipane Frambozencurd Swiss meringue botercrème Amandelspijs Basiscake Nutellaroom Appelvulling Passievrucht curd Italiaanse meringue Aardbeiensaus Aardbeiencoulis Nutella chocolade botercrème
- [Oud & Nieuw](https://doortjeskeuken.nl/oud-nieuw/) - Apfelkrapfen Appelbeignets met bladerdeeg Kniepertjes Oliebollen Appel kaneel oliebollen
- [Kerst](https://doortjeskeuken.nl/kerst/) - Red velvet cupcakes Kersttulband met cranberry’s, sinaasappel en witte chocolade Chocotoefjes Kerstboom brownies Soesjestoren (croquembouche) Chocolade tulband met ganache Pavlova met rood fruit Tiramisutaart Chocolademousse tiramisu Karamel schuimkransjes Rode bessen muffins met yoghurt Amandelkransjes Cranberry sinaasappel tulbandjes Lava cakejes (moelleux au chocolat) Crème brûlée Sneeuwman bonbons Kerststerren van bladerdeeg Tiramisu ijs Tiramisu IJswafeltjes Kleine truffeltaartjes
- [Sinterklaas](https://doortjeskeuken.nl/sinterklaas/) - Speculaas dripcake Speculaasbrok Sinterklaastaart Witte chocoladecheesecake met speculaas Speculaas scones Speculaas rondo’s Speculaashart Speculaasvlaai met stoofpeer en appel Gespoten chocoladeletters Gevuld speculaas Speculaasmonchou Appelspeculaasflan Speculaasbrownies Kruidcake Speculaaskruiden Amandelspijs Sinterklaas petit fours Sinterklaastoetje Rijssens hartje Speculaas roomvlaai met kruimels Speculaas spijscake Zeeuwse speculaas bolussen Speculaas boterkoek Slagroomtruffels met kruidnoten Speculaas blondies Kruidnootjes mousse Pepernoten truffels Zachte
- [Koningsdag](https://doortjeskeuken.nl/koningsdag/) - Oranje mergpijpjes Oranje tompoucen Tompouce vlaai Oranjekoek Oranje koeken Cakerol met marsepein Koningsdag koekjes Koningsdagtaart
- [Taart](https://doortjeskeuken.nl/taart/) - Taart en gebak Cheesecakes Vlaai
- [Feestdagen](https://doortjeskeuken.nl/feestdagen/) - Koningsdag Pasen Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw 27 december 2023
- [Winkel](https://doortjeskeuken.nl/winkel/)
- [Winkelwagen](https://doortjeskeuken.nl/winkelwagen/) - [woocommerce_cart]
- [Afrekenen](https://doortjeskeuken.nl/afrekenen/) - [woocommerce_checkout]
- [Mijn account](https://doortjeskeuken.nl/mijn-account/) - [woocommerce_my_account]
- [Privacy policy](https://doortjeskeuken.nl/privacy-policy/) - Op deze pagina wordt uitgelegd hoe Doortjes Keuken omgaat met persoonsgegevens en cookies. PRIVACYDoortjes Keuken gaat zorgvuldig om met de gegevens van mensen die zich hebben ingeschreven voor de nieuwsbrief en mensen die een berichtje achter laten. Het gaat hierbij de naam en e-mailadres. Doortjes Keuken verkoopt deze gegevens niet aan derden of gebruikt deze voor
- [Handige tips](https://doortjeskeuken.nl/handige-tips/) - Met deze tips succes gegarandeerd! Lees het recept voordat je begint helemaal door, zo kom je niet voor verrassingen te staan Ik gebruik, tenzij anders staat aangegeven, altijd ongezouten roomboter in mijn recepten De slagroom in de supermarkt is niet vet genoeg voor het opspuiten van stevige toeven of een goede slagroomvulling, ik vet mijn
- [Receptenoverzicht](https://doortjeskeuken.nl/receptenoverzicht/) - Basisrecepten & vullingen Brood Borrelen Cakes Doortje Kookt Klein gebak Chocolade Desserts Ontbijt & lunch Koekjes & koeken Taart Feestdagen
- [Recept zoeken](https://doortjeskeuken.nl/recept-zoeken/) - [recipe_search]
- [Recept dashboard](https://doortjeskeuken.nl/recept-dashboard/) - [dr_user_dashboard]
- [Recept gangen](https://doortjeskeuken.nl/recept-gangen/)
- [Recept kookmethoden](https://doortjeskeuken.nl/recept-kookmethoden/)
- [Recept keukens](https://doortjeskeuken.nl/recept-keukens/)
- [Receptsleutels](https://doortjeskeuken.nl/receptsleutels/)
- [Recept tags](https://doortjeskeuken.nl/recept-tags/)
- [About Me](https://doortjeskeuken.nl/about-me/) - About Our Recipes Blog My name is Mary Oliver, and this little food blog is my online kitchen book. I write, I cook, and I take pictures of delicious food. I’ve spent last seventeen years of my life working as a professional sous chef and chef at several restaurants in US and UK, including the
- [In de media](https://doortjeskeuken.nl/in-de-media/) - Bij Robèrt Herfst 2016
- [Foodtalk](https://doortjeskeuken.nl/foodtalk/) - Tropische smoothie juli 12th, 2026 Leave a comment De zomer schreeuwt om deze tropische smoothie. Gevuld met mango, passievrucht, perzik en ananas is dit het perfecte drankje voor een warme dag. Hij is heerlijk fris, zoet en boordevol fruitige smaken ... Read more Sticky karamelcake mei 30th, 2026 Leave a comment Deze sticky karamelcake is
- [Home](https://doortjeskeuken.nl/home-3/)

## Categorieën

- [Recepten](https://doortjeskeuken.nl/category/recepten/) - Kies hier de lekkerste recepten om zelf te maken!
- [Chocola](https://doortjeskeuken.nl/category/chocola/)
- [Brood](https://doortjeskeuken.nl/category/brood/)
- [Koek en gebak](https://doortjeskeuken.nl/category/koek-en-gebak/)
- [Taart](https://doortjeskeuken.nl/category/taart/)
- [Hartig](https://doortjeskeuken.nl/category/hartig/)
- [Doortje kookt](https://doortjeskeuken.nl/category/doortje-kookt/)
- [Basisrecepten](https://doortjeskeuken.nl/category/basisrecepten/)
- [Cakes](https://doortjeskeuken.nl/category/cakes/)
- [Fruit](https://doortjeskeuken.nl/category/fruit/)
- [Dessert](https://doortjeskeuken.nl/category/dessert/)
- [Lunch](https://doortjeskeuken.nl/category/lunch/)
- [Ontbijt](https://doortjeskeuken.nl/category/ontbijt/)

## Tags

- [basiscake](https://doortjeskeuken.nl/tag/basiscake/)
- [cake](https://doortjeskeuken.nl/tag/cake/)
- [vanillecake](https://doortjeskeuken.nl/tag/vanillecake/)
- [appel](https://doortjeskeuken.nl/tag/appel/)
- [cupcake](https://doortjeskeuken.nl/tag/cupcake/)
- [zoet](https://doortjeskeuken.nl/tag/zoet/)
- [suiker](https://doortjeskeuken.nl/tag/suiker/)
- [chocolade](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolade/)
- [basisrecepten](https://doortjeskeuken.nl/tag/basisrecepten/)
- [chocoladecake](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocoladecake/)
- [koeken](https://doortjeskeuken.nl/tag/koeken/)
- [koek](https://doortjeskeuken.nl/tag/koek/)
- [spijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/spijs/)
- [frangipane](https://doortjeskeuken.nl/tag/frangipane/)
- [fruit](https://doortjeskeuken.nl/tag/fruit/)
- [taart](https://doortjeskeuken.nl/tag/taart/)
- [fris](https://doortjeskeuken.nl/tag/fris/)
- [zomer](https://doortjeskeuken.nl/tag/zomer/)
- [winter](https://doortjeskeuken.nl/tag/winter/)
- [kaneel](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaneel/)
- [vanille](https://doortjeskeuken.nl/tag/vanille/)
- [frambozen](https://doortjeskeuken.nl/tag/frambozen/)
- [mascarpone](https://doortjeskeuken.nl/tag/mascarpone/)
- [koffie](https://doortjeskeuken.nl/tag/koffie/)
- [kwark](https://doortjeskeuken.nl/tag/kwark/)
- [mokka](https://doortjeskeuken.nl/tag/mokka/)
- [kaas](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaas/)
- [ui](https://doortjeskeuken.nl/tag/ui/)
- [brood](https://doortjeskeuken.nl/tag/brood/)
- [hartig](https://doortjeskeuken.nl/tag/hartig/)
- [botercreme](https://doortjeskeuken.nl/tag/botercreme/)
- [speculaas](https://doortjeskeuken.nl/tag/speculaas/)
- [vlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/vlaai/)
- [slagroom](https://doortjeskeuken.nl/tag/slagroom/)
- [room](https://doortjeskeuken.nl/tag/room/)
- [spaghetti](https://doortjeskeuken.nl/tag/spaghetti/)
- [carbonara](https://doortjeskeuken.nl/tag/carbonara/)
- [pasta](https://doortjeskeuken.nl/tag/pasta/)
- [ei](https://doortjeskeuken.nl/tag/ei/)
- [aardbei](https://doortjeskeuken.nl/tag/aardbei/)
- [frituur](https://doortjeskeuken.nl/tag/frituur/)
- [jam](https://doortjeskeuken.nl/tag/jam/)
- [suikerbrood](https://doortjeskeuken.nl/tag/suikerbrood/)
- [chocola](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocola/)
- [bakkersroom](https://doortjeskeuken.nl/tag/bakkersroom/)
- [aardbeien](https://doortjeskeuken.nl/tag/aardbeien/)
- [gebak](https://doortjeskeuken.nl/tag/gebak/)
- [noten](https://doortjeskeuken.nl/tag/noten/)
- [kip](https://doortjeskeuken.nl/tag/kip/)
- [kerrie](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerrie/)
- [pizza](https://doortjeskeuken.nl/tag/pizza/)
- [champignon](https://doortjeskeuken.nl/tag/champignon/)
- [tomaat](https://doortjeskeuken.nl/tag/tomaat/)
- [maaltijd](https://doortjeskeuken.nl/tag/maaltijd/)
- [italiaans](https://doortjeskeuken.nl/tag/italiaans/)
- [salade](https://doortjeskeuken.nl/tag/salade/)
- [spek](https://doortjeskeuken.nl/tag/spek/)
- [bacon](https://doortjeskeuken.nl/tag/bacon/)
- [roomboter](https://doortjeskeuken.nl/tag/roomboter/)
- [citroen](https://doortjeskeuken.nl/tag/citroen/)
- [bavarois](https://doortjeskeuken.nl/tag/bavarois/)
- [amandelen](https://doortjeskeuken.nl/tag/amandelen/)
- [boter](https://doortjeskeuken.nl/tag/boter/)
- [muffins](https://doortjeskeuken.nl/tag/muffins/)
- [basis](https://doortjeskeuken.nl/tag/basis/)
- [basisrecept](https://doortjeskeuken.nl/tag/basisrecept/)
- [zout](https://doortjeskeuken.nl/tag/zout/)
- [biscuit](https://doortjeskeuken.nl/tag/biscuit/)
- [advocaat](https://doortjeskeuken.nl/tag/advocaat/)
- [chili](https://doortjeskeuken.nl/tag/chili/)
- [bonen](https://doortjeskeuken.nl/tag/bonen/)
- [gehakt](https://doortjeskeuken.nl/tag/gehakt/)
- [paprika](https://doortjeskeuken.nl/tag/paprika/)
- [rijst](https://doortjeskeuken.nl/tag/rijst/)
- [cappuccino](https://doortjeskeuken.nl/tag/cappuccino/)
- [koekjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/koekjes/)
- [rozijnen](https://doortjeskeuken.nl/tag/rozijnen/)
- [herfst](https://doortjeskeuken.nl/tag/herfst/)
- [koekkruiden](https://doortjeskeuken.nl/tag/koekkruiden/)
- [tomaten](https://doortjeskeuken.nl/tag/tomaten/)
- [kurkuma](https://doortjeskeuken.nl/tag/kurkuma/)
- [knoflook](https://doortjeskeuken.nl/tag/knoflook/)
- [gerookte kip](https://doortjeskeuken.nl/tag/gerookte-kip/)
- [sla](https://doortjeskeuken.nl/tag/sla/)
- [lunch](https://doortjeskeuken.nl/tag/lunch/)
- [perzik](https://doortjeskeuken.nl/tag/perzik/)
- [bosbessen](https://doortjeskeuken.nl/tag/bosbessen/)
- [yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/tag/yoghurt/)
- [oreo](https://doortjeskeuken.nl/tag/oreo/)
- [cupcakes](https://doortjeskeuken.nl/tag/cupcakes/)
- [cacao](https://doortjeskeuken.nl/tag/cacao/)
- [bladerdeeg](https://doortjeskeuken.nl/tag/bladerdeeg/)
- [rundvlees](https://doortjeskeuken.nl/tag/rundvlees/)
- [goulash](https://doortjeskeuken.nl/tag/goulash/)
- [komijn](https://doortjeskeuken.nl/tag/komijn/)
- [rookworst](https://doortjeskeuken.nl/tag/rookworst/)
- [prei](https://doortjeskeuken.nl/tag/prei/)
- [pannenkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/pannenkoek/)
- [champignons](https://doortjeskeuken.nl/tag/champignons/)
- [hagelslag](https://doortjeskeuken.nl/tag/hagelslag/)
- [glazuur](https://doortjeskeuken.nl/tag/glazuur/)
- [cranberry's](https://doortjeskeuken.nl/tag/cranberrys/)
- [crumble](https://doortjeskeuken.nl/tag/crumble/)
- [monchou](https://doortjeskeuken.nl/tag/monchou/)
- [pepernoot](https://doortjeskeuken.nl/tag/pepernoot/)
- [ijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/ijs/)
- [amandel](https://doortjeskeuken.nl/tag/amandel/)
- [kerst](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerst/)
- [friet](https://doortjeskeuken.nl/tag/friet/)
- [oven](https://doortjeskeuken.nl/tag/oven/)
- [espresso](https://doortjeskeuken.nl/tag/espresso/)
- [puur](https://doortjeskeuken.nl/tag/puur/)
- [saté](https://doortjeskeuken.nl/tag/sate/)
- [tulband](https://doortjeskeuken.nl/tag/tulband/)
- [sinaasappel](https://doortjeskeuken.nl/tag/sinaasappel/)
- [marsepein](https://doortjeskeuken.nl/tag/marsepein/)
- [beenham](https://doortjeskeuken.nl/tag/beenham/)
- [kipfilet](https://doortjeskeuken.nl/tag/kipfilet/)
- [diner](https://doortjeskeuken.nl/tag/diner/)
- [dessert](https://doortjeskeuken.nl/tag/dessert/)
- [ontbijt](https://doortjeskeuken.nl/tag/ontbijt/)
- [kerststol](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerststol/)
- [sneeuwster](https://doortjeskeuken.nl/tag/sneeuwster/)
- [kransjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kransjes/)
- [schuimpjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/schuimpjes/)
- [meringue](https://doortjeskeuken.nl/tag/meringue/)
- [bosvruchten](https://doortjeskeuken.nl/tag/bosvruchten/)
- [schuim](https://doortjeskeuken.nl/tag/schuim/)
- [amandelmeel](https://doortjeskeuken.nl/tag/amandelmeel/)
- [poedersuiker](https://doortjeskeuken.nl/tag/poedersuiker/)
- [witte chocolade](https://doortjeskeuken.nl/tag/witte-chocolade/)
- [bonbons](https://doortjeskeuken.nl/tag/bonbons/)
- [hazelnoot](https://doortjeskeuken.nl/tag/hazelnoot/)
- [kersen](https://doortjeskeuken.nl/tag/kersen/)
- [kers](https://doortjeskeuken.nl/tag/kers/)
- [lange vingers](https://doortjeskeuken.nl/tag/lange-vingers/)
- [custard](https://doortjeskeuken.nl/tag/custard/)
- [tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/tag/tiramisu/)
- [oliebollen](https://doortjeskeuken.nl/tag/oliebollen/)
- [wafel](https://doortjeskeuken.nl/tag/wafel/)
- [loempia's](https://doortjeskeuken.nl/tag/loempias/)
- [taugé](https://doortjeskeuken.nl/tag/tauge/)
- [mihoen](https://doortjeskeuken.nl/tag/mihoen/)
- [zoetzure saus](https://doortjeskeuken.nl/tag/zoetzure-saus/)
- [peper](https://doortjeskeuken.nl/tag/peper/)
- [melk](https://doortjeskeuken.nl/tag/melk/)
- [wit](https://doortjeskeuken.nl/tag/wit/)
- [ganache](https://doortjeskeuken.nl/tag/ganache/)
- [mocca](https://doortjeskeuken.nl/tag/mocca/)
- [kruidkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidkoek/)
- [gember](https://doortjeskeuken.nl/tag/gember/)
- [karamel](https://doortjeskeuken.nl/tag/karamel/)
- [fudge](https://doortjeskeuken.nl/tag/fudge/)
- [soep](https://doortjeskeuken.nl/tag/soep/)
- [stroopwafel](https://doortjeskeuken.nl/tag/stroopwafel/)
- [kruimel](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruimel/)
- [brownies](https://doortjeskeuken.nl/tag/brownies/)
- [soesjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/soesjes/)
- [valentijn](https://doortjeskeuken.nl/tag/valentijn/)
- [brownie](https://doortjeskeuken.nl/tag/brownie/)
- [aardappel](https://doortjeskeuken.nl/tag/aardappel/)
- [tosti](https://doortjeskeuken.nl/tag/tosti/)
- [panini](https://doortjeskeuken.nl/tag/panini/)
- [boterkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/boterkoek/)
- [patat](https://doortjeskeuken.nl/tag/patat/)
- [toetje](https://doortjeskeuken.nl/tag/toetje/)
- [marshmallows](https://doortjeskeuken.nl/tag/marshmallows/)
- [lemon curd](https://doortjeskeuken.nl/tag/lemon-curd/)
- [cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheesecake/)
- [framboos](https://doortjeskeuken.nl/tag/framboos/)
- [amarena](https://doortjeskeuken.nl/tag/amarena/)
- [amarenen](https://doortjeskeuken.nl/tag/amarenen/)
- [zwitserse room](https://doortjeskeuken.nl/tag/zwitserse-room/)
- [koningsdag](https://doortjeskeuken.nl/tag/koningsdag/)
- [chocoladetaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocoladetaart/)
- [wafels](https://doortjeskeuken.nl/tag/wafels/)
- [appeltaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/appeltaart/)
- [chocolade ijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolade-ijs/)
- [vanille ijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/vanille-ijs/)
- [ijs zonder ijsmachine](https://doortjeskeuken.nl/tag/ijs-zonder-ijsmachine/)
- [crepes](https://doortjeskeuken.nl/tag/crepes/)
- [nutella](https://doortjeskeuken.nl/tag/nutella/)
- [kruimelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruimelvlaai/)
- [kruimels](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruimels/)
- [kipsate](https://doortjeskeuken.nl/tag/kipsate/)
- [vlees](https://doortjeskeuken.nl/tag/vlees/)
- [bbq](https://doortjeskeuken.nl/tag/bbq/)
- [grill](https://doortjeskeuken.nl/tag/grill/)
- [marinade](https://doortjeskeuken.nl/tag/marinade/)
- [dulce de leche](https://doortjeskeuken.nl/tag/dulce-de-leche/)
- [caramel](https://doortjeskeuken.nl/tag/caramel/)
- [zeezout](https://doortjeskeuken.nl/tag/zeezout/)
- [recept](https://doortjeskeuken.nl/tag/recept/)
- [stroopwafeltaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/stroopwafeltaart/)
- [tiramisu ijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/tiramisu-ijs/)
- [ijs cake](https://doortjeskeuken.nl/tag/ijs-cake/)
- [cake ijsjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/cake-ijsjes/)
- [wafeltjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/wafeltjes/)
- [petit fours](https://doortjeskeuken.nl/tag/petit-fours/)
- [broodje](https://doortjeskeuken.nl/tag/broodje/)
- [foodblogswap](https://doortjeskeuken.nl/tag/foodblogswap/)
- [apfelstrudel](https://doortjeskeuken.nl/tag/apfelstrudel/)
- [brioche](https://doortjeskeuken.nl/tag/brioche/)
- [kaasbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaasbroodjes/)
- [wentelteefje](https://doortjeskeuken.nl/tag/wentelteefje/)
- [wentelteefjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/wentelteefjes/)
- [zwitserse roomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/zwitserse-roomvlaai/)
- [barbecuesaus](https://doortjeskeuken.nl/tag/barbecuesaus/)
- [muffin](https://doortjeskeuken.nl/tag/muffin/)
- [zoenen](https://doortjeskeuken.nl/tag/zoenen/)
- [negerzoenen](https://doortjeskeuken.nl/tag/negerzoenen/)
- [la chouffe](https://doortjeskeuken.nl/tag/la-chouffe/)
- [broyage](https://doortjeskeuken.nl/tag/broyage/)
- [gebakjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/gebakjes/)
- [amandelspijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/amandelspijs/)
- [appel-kaneel](https://doortjeskeuken.nl/tag/appel-kaneel/)
- [cinnamon](https://doortjeskeuken.nl/tag/cinnamon/)
- [kaneelbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaneelbroodjes/)
- [appelbollen](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelbollen/)
- [rum](https://doortjeskeuken.nl/tag/rum/)
- [stoofpeer](https://doortjeskeuken.nl/tag/stoofpeer/)
- [sinterklaas](https://doortjeskeuken.nl/tag/sinterklaas/)
- [truffels](https://doortjeskeuken.nl/tag/truffels/)
- [slagroomtruffels](https://doortjeskeuken.nl/tag/slagroomtruffels/)
- [appels](https://doortjeskeuken.nl/tag/appels/)
- [frambozenbavarois](https://doortjeskeuken.nl/tag/frambozenbavarois/)
- [slof](https://doortjeskeuken.nl/tag/slof/)
- [chocoladezoenen](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocoladezoenen/)
- [nougatine](https://doortjeskeuken.nl/tag/nougatine/)
- [clubsandwich](https://doortjeskeuken.nl/tag/clubsandwich/)
- [bossche bollen](https://doortjeskeuken.nl/tag/bossche-bollen/)
- [foodswap](https://doortjeskeuken.nl/tag/foodswap/)
- [eclairs](https://doortjeskeuken.nl/tag/eclairs/)
- [soezen](https://doortjeskeuken.nl/tag/soezen/)
- [tompouce](https://doortjeskeuken.nl/tag/tompouce/)
- [bastogne](https://doortjeskeuken.nl/tag/bastogne/)
- [no-bake](https://doortjeskeuken.nl/tag/no-bake/)
- [saus](https://doortjeskeuken.nl/tag/saus/)
- [gezouten karamel](https://doortjeskeuken.nl/tag/gezouten-karamel/)
- [nasi](https://doortjeskeuken.nl/tag/nasi/)
- [indonesisch](https://doortjeskeuken.nl/tag/indonesisch/)
- [pannenkoeken](https://doortjeskeuken.nl/tag/pannenkoeken/)
- [pancakes](https://doortjeskeuken.nl/tag/pancakes/)
- [gecondenseerde melk](https://doortjeskeuken.nl/tag/gecondenseerde-melk/)
- [cranberry](https://doortjeskeuken.nl/tag/cranberry/)
- [ravioli](https://doortjeskeuken.nl/tag/ravioli/)
- [pasen](https://doortjeskeuken.nl/tag/pasen/)
- [baguette](https://doortjeskeuken.nl/tag/baguette/)
- [caprese](https://doortjeskeuken.nl/tag/caprese/)
- [chips](https://doortjeskeuken.nl/tag/chips/)
- [borrelen](https://doortjeskeuken.nl/tag/borrelen/)
- [nacho](https://doortjeskeuken.nl/tag/nacho/)
- [peer](https://doortjeskeuken.nl/tag/peer/)
- [speculoos](https://doortjeskeuken.nl/tag/speculoos/)
- [scones](https://doortjeskeuken.nl/tag/scones/)
- [dripcake](https://doortjeskeuken.nl/tag/dripcake/)
- [zuurkool](https://doortjeskeuken.nl/tag/zuurkool/)
- [bonbon](https://doortjeskeuken.nl/tag/bonbon/)
- [limoncello](https://doortjeskeuken.nl/tag/limoncello/)
- [uien](https://doortjeskeuken.nl/tag/uien/)
- [snack](https://doortjeskeuken.nl/tag/snack/)
- [macaroni](https://doortjeskeuken.nl/tag/macaroni/)
- [pastasalade](https://doortjeskeuken.nl/tag/pastasalade/)
- [pudding](https://doortjeskeuken.nl/tag/pudding/)
- [tartelette](https://doortjeskeuken.nl/tag/tartelette/)
- [risotto](https://doortjeskeuken.nl/tag/risotto/)
- [sprits](https://doortjeskeuken.nl/tag/sprits/)
- [spareribs](https://doortjeskeuken.nl/tag/spareribs/)
- [bijgerecht](https://doortjeskeuken.nl/tag/bijgerecht/)
- [blt](https://doortjeskeuken.nl/tag/blt/)
- [tartelettes](https://doortjeskeuken.nl/tag/tartelettes/)
- [curry](https://doortjeskeuken.nl/tag/curry/)
- [fish](https://doortjeskeuken.nl/tag/fish/)
- [vis](https://doortjeskeuken.nl/tag/vis/)
- [hachee](https://doortjeskeuken.nl/tag/hachee/)
- [stoofvlees](https://doortjeskeuken.nl/tag/stoofvlees/)
- [bier](https://doortjeskeuken.nl/tag/bier/)
- [stoofpotje](https://doortjeskeuken.nl/tag/stoofpotje/)
- [kruidcake](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidcake/)
- [ricotta](https://doortjeskeuken.nl/tag/ricotta/)
- [erwtensoep](https://doortjeskeuken.nl/tag/erwtensoep/)
- [rode bessen](https://doortjeskeuken.nl/tag/rode-bessen/)
- [lavacake](https://doortjeskeuken.nl/tag/lavacake/)
- [moelleux](https://doortjeskeuken.nl/tag/moelleux/)
- [gratin](https://doortjeskeuken.nl/tag/gratin/)
- [knakworst](https://doortjeskeuken.nl/tag/knakworst/)
- [worstenbroodje](https://doortjeskeuken.nl/tag/worstenbroodje/)
- [kerstkrans](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerstkrans/)
- [cocktailworst](https://doortjeskeuken.nl/tag/cocktailworst/)
- [wintersport](https://doortjeskeuken.nl/tag/wintersport/)
- [kasespatzle](https://doortjeskeuken.nl/tag/kasespatzle/)
- [fruitslofjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/fruitslofjes/)
- [minislofjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/minislofjes/)
- [slofgebak](https://doortjeskeuken.nl/tag/slofgebak/)
- [zomerfruit](https://doortjeskeuken.nl/tag/zomerfruit/)
- [praline](https://doortjeskeuken.nl/tag/praline-2/)
- [vulling](https://doortjeskeuken.nl/tag/vulling/)
- [paris brest](https://doortjeskeuken.nl/tag/paris-brest/)
- [tropisch](https://doortjeskeuken.nl/tag/tropisch/)
- [trifle](https://doortjeskeuken.nl/tag/trifle/)
- [mango](https://doortjeskeuken.nl/tag/mango/)
- [passievrucht](https://doortjeskeuken.nl/tag/passievrucht/)
- [mergpijp](https://doortjeskeuken.nl/tag/mergpijp/)
- [oranje](https://doortjeskeuken.nl/tag/oranje/)
- [rood fruit](https://doortjeskeuken.nl/tag/rood-fruit/)
- [vers fruit](https://doortjeskeuken.nl/tag/vers-fruit/)
- [worst](https://doortjeskeuken.nl/tag/worst/)
- [tapas](https://doortjeskeuken.nl/tag/tapas/)
- [pesto](https://doortjeskeuken.nl/tag/pesto/)
- [cheese](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheese/)
- [cakerol](https://doortjeskeuken.nl/tag/cakerol/)
- [cakesicles](https://doortjeskeuken.nl/tag/cakesicles/)
- [cakeijsjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/cakeijsjes/)
- [kwarktaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/kwarktaart/)
- [marmercake](https://doortjeskeuken.nl/tag/marmercake/)
- [kiwi](https://doortjeskeuken.nl/tag/kiwi/)
- [smoothie](https://doortjeskeuken.nl/tag/smoothie/)
- [banaan](https://doortjeskeuken.nl/tag/banaan/)
- [vla](https://doortjeskeuken.nl/tag/vla/)
- [appelflap](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelflap/)
- [appelflappen](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelflappen/)
- [kandijkoekjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kandijkoekjes/)
- [cruffin](https://doortjeskeuken.nl/tag/cruffin/)
- [croissant](https://doortjeskeuken.nl/tag/croissant/)
- [soes](https://doortjeskeuken.nl/tag/soes/)
- [tompsoezen](https://doortjeskeuken.nl/tag/tompsoezen/)
- [flappen](https://doortjeskeuken.nl/tag/flappen/)
- [kersenflap](https://doortjeskeuken.nl/tag/kersenflap/)
- [kruidnoten](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidnoten/)
- [donutballetjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/donutballetjes/)
- [donut](https://doortjeskeuken.nl/tag/donut/)
- [kaneelsuiker](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaneelsuiker/)
- [kippensoep](https://doortjeskeuken.nl/tag/kippensoep/)
- [gebonden](https://doortjeskeuken.nl/tag/gebonden/)
- [tiramisuvlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/tiramisuvlaai/)
- [hazelnootpasta](https://doortjeskeuken.nl/tag/hazelnootpasta/)
- [lavacakeje](https://doortjeskeuken.nl/tag/lavacakeje/)
- [moelleuxauchocolat](https://doortjeskeuken.nl/tag/moelleuxauchocolat/)
- [chocolade tulband](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolade-tulband/)
- [soesjestoren](https://doortjeskeuken.nl/tag/soesjestoren/)
- [croquembouche](https://doortjeskeuken.nl/tag/croquembouche/)
- [kerststerren](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerststerren/)
- [chocolademousse](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolademousse/)
- [mousse](https://doortjeskeuken.nl/tag/mousse/)
- [eenpanspasta](https://doortjeskeuken.nl/tag/eenpanspasta/)
- [basilicum](https://doortjeskeuken.nl/tag/basilicum/)
- [appeltaartwafels](https://doortjeskeuken.nl/tag/appeltaartwafels/)
- [hazelnoten](https://doortjeskeuken.nl/tag/hazelnoten/)
- [schuimtaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/schuimtaart/)
- [slofjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/slofjes/)
- [karamelslof](https://doortjeskeuken.nl/tag/karamelslof/)
- [tomatensoep](https://doortjeskeuken.nl/tag/tomatensoep/)
- [lemoncurd](https://doortjeskeuken.nl/tag/lemoncurd/)
- [curd](https://doortjeskeuken.nl/tag/curd/)
- [kruimelrepen](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruimelrepen/)
- [kruimelkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruimelkoek/)
- [frambozencurd](https://doortjeskeuken.nl/tag/frambozencurd/)
- [naked cake](https://doortjeskeuken.nl/tag/naked-cake/)
- [italiaanse meringue](https://doortjeskeuken.nl/tag/italiaanse-meringue/)
- [lemon meringue](https://doortjeskeuken.nl/tag/lemon-meringue/)
- [pavlovakrans](https://doortjeskeuken.nl/tag/pavlovakrans/)
- [schuimkrans](https://doortjeskeuken.nl/tag/schuimkrans/)
- [makreelsalade](https://doortjeskeuken.nl/tag/makreelsalade/)
- [gefrituurde kip](https://doortjeskeuken.nl/tag/gefrituurde-kip/)
- [fried chicken](https://doortjeskeuken.nl/tag/fried-chicken/)
- [mac](https://doortjeskeuken.nl/tag/mac/)
- [cheddar](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheddar/)
- [cakejes](https://doortjeskeuken.nl/tag/cakejes/)
- [cantuccini](https://doortjeskeuken.nl/tag/cantuccini/)
- [huzarensalade](https://doortjeskeuken.nl/tag/huzarensalade/)
- [aardbeiensoezen](https://doortjeskeuken.nl/tag/aardbeiensoezen/)
- [dame blanche](https://doortjeskeuken.nl/tag/dame-blanche/)
- [slagroompudding](https://doortjeskeuken.nl/tag/slagroompudding/)
- [madeleines](https://doortjeskeuken.nl/tag/madeleines/)
- [friandises](https://doortjeskeuken.nl/tag/friandises/)
- [parfait](https://doortjeskeuken.nl/tag/parfait/)
- [pulled pork](https://doortjeskeuken.nl/tag/pulled-pork/)
- [pork](https://doortjeskeuken.nl/tag/pork/)
- [barbecue](https://doortjeskeuken.nl/tag/barbecue/)
- [witte chocola](https://doortjeskeuken.nl/tag/witte-chocola/)
- [karamelsaus](https://doortjeskeuken.nl/tag/karamelsaus/)
- [bami van de chinees](https://doortjeskeuken.nl/tag/bami-van-de-chinees/)
- [bami](https://doortjeskeuken.nl/tag/bami/)
- [chinees](https://doortjeskeuken.nl/tag/chinees/)
- [schnitt](https://doortjeskeuken.nl/tag/schnitt/)
- [hotdog](https://doortjeskeuken.nl/tag/hotdog/)
- [paas](https://doortjeskeuken.nl/tag/paas/)
- [croissants](https://doortjeskeuken.nl/tag/croissants/)
- [ontbijtwafels](https://doortjeskeuken.nl/tag/ontbijtwafels/)
- [ferrero rocher](https://doortjeskeuken.nl/tag/ferrero-rocher/)
- [frikandel speciaal](https://doortjeskeuken.nl/tag/frikandel-speciaal/)
- [fugde](https://doortjeskeuken.nl/tag/fugde/)
- [kitkat](https://doortjeskeuken.nl/tag/kitkat/)
- [feest](https://doortjeskeuken.nl/tag/feest/)
- [koffieganache](https://doortjeskeuken.nl/tag/koffieganache/)
- [cinnamon rolls](https://doortjeskeuken.nl/tag/cinnamon-rolls/)
- [kaneelbrood](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaneelbrood/)
- [oreo parfait](https://doortjeskeuken.nl/tag/oreo-parfait/)
- [rondo;s](https://doortjeskeuken.nl/tag/rondos/)
- [yoghurtijs](https://doortjeskeuken.nl/tag/yoghurtijs/)
- [griekse yoghurt](https://doortjeskeuken.nl/tag/griekse-yoghurt/)
- [sorbet](https://doortjeskeuken.nl/tag/sorbet/)
- [kriek](https://doortjeskeuken.nl/tag/kriek/)
- [kriekbier](https://doortjeskeuken.nl/tag/kriekbier/)
- [fruitbier](https://doortjeskeuken.nl/tag/fruitbier/)
- [monchoutaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/monchoutaart/)
- [fries](https://doortjeskeuken.nl/tag/fries/)
- [snickers](https://doortjeskeuken.nl/tag/snickers/)
- [pinda](https://doortjeskeuken.nl/tag/pinda/)
- [pindakaas](https://doortjeskeuken.nl/tag/pindakaas/)
- [truffeltaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/truffeltaart/)
- [sloffenbodem](https://doortjeskeuken.nl/tag/sloffenbodem/)
- [oreotaartjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/oreotaartjes/)
- [peach](https://doortjeskeuken.nl/tag/peach/)
- [perziken](https://doortjeskeuken.nl/tag/perziken/)
- [rode vruchten](https://doortjeskeuken.nl/tag/rode-vruchten/)
- [opperdoezer ronde](https://doortjeskeuken.nl/tag/opperdoezer-ronde/)
- [sour cream](https://doortjeskeuken.nl/tag/sour-cream/)
- [gespoten chocoladeletters](https://doortjeskeuken.nl/tag/gespoten-chocoladeletters/)
- [chocoladeletters](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocoladeletters/)
- [quesadilla's](https://doortjeskeuken.nl/tag/quesadillas/)
- [pulled chicken](https://doortjeskeuken.nl/tag/pulled-chicken/)
- [cream cheese](https://doortjeskeuken.nl/tag/cream-cheese/)
- [creme caramel](https://doortjeskeuken.nl/tag/creme-caramel/)
- [flan](https://doortjeskeuken.nl/tag/flan/)
- [bolussen](https://doortjeskeuken.nl/tag/bolussen/)
- [zeeuwse bolussen](https://doortjeskeuken.nl/tag/zeeuwse-bolussen/)
- [snel toetje](https://doortjeskeuken.nl/tag/snel-toetje/)
- [makkelijk](https://doortjeskeuken.nl/tag/makkelijk/)
- [gevlinderde kip](https://doortjeskeuken.nl/tag/gevlinderde-kip/)
- [butterfly chicken](https://doortjeskeuken.nl/tag/butterfly-chicken/)
- [bbq saus](https://doortjeskeuken.nl/tag/bbq-saus/)
- [kip cola](https://doortjeskeuken.nl/tag/kip-cola/)
- [nieuwjaarsrolletjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/nieuwjaarsrolletjes/)
- [kniepertjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kniepertjes/)
- [gehaktballetjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/gehaktballetjes/)
- [knoflooksaus](https://doortjeskeuken.nl/tag/knoflooksaus/)
- [beignets](https://doortjeskeuken.nl/tag/beignets/)
- [appelbeignets](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelbeignets/)
- [oud en nieuw](https://doortjeskeuken.nl/tag/oud-en-nieuw/)
- [bananen](https://doortjeskeuken.nl/tag/bananen/)
- [bananencake](https://doortjeskeuken.nl/tag/bananencake/)
- [pitmoppen](https://doortjeskeuken.nl/tag/pitmoppen/)
- [slowcooker](https://doortjeskeuken.nl/tag/slowcooker/)
- [red velvet](https://doortjeskeuken.nl/tag/red-velvet/)
- [red velvet taartjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/red-velvet-taartjes/)
- [stokbrood](https://doortjeskeuken.nl/tag/stokbrood/)
- [hollands stoofpotje](https://doortjeskeuken.nl/tag/hollands-stoofpotje/)
- [rolo](https://doortjeskeuken.nl/tag/rolo/)
- [no bake](https://doortjeskeuken.nl/tag/no-bake-2/)
- [no bake roll](https://doortjeskeuken.nl/tag/no-bake-roll/)
- [chopped salad](https://doortjeskeuken.nl/tag/chopped-salad/)
- [brunch](https://doortjeskeuken.nl/tag/brunch/)
- [lente](https://doortjeskeuken.nl/tag/lente/)
- [Lion](https://doortjeskeuken.nl/tag/lion/)
- [homemade lion](https://doortjeskeuken.nl/tag/homemade-lion/)
- [toetjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/toetjes/)
- [ijsjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/ijsjes/)
- [blueberry](https://doortjeskeuken.nl/tag/blueberry/)
- [cheeseburger](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheeseburger/)
- [burrito's](https://doortjeskeuken.nl/tag/burritos/)
- [chocolate](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolate/)
- [high tea](https://doortjeskeuken.nl/tag/high-tea/)
- [flammkuchen](https://doortjeskeuken.nl/tag/flammkuchen/)
- [tarte flambee](https://doortjeskeuken.nl/tag/tarte-flambee/)
- [borrel](https://doortjeskeuken.nl/tag/borrel/)
- [pecan](https://doortjeskeuken.nl/tag/pecan/)
- [aardbeienroom](https://doortjeskeuken.nl/tag/aardbeienroom/)
- [bolognese](https://doortjeskeuken.nl/tag/bolognese/)
- [ragu](https://doortjeskeuken.nl/tag/ragu/)
- [bretons deeg](https://doortjeskeuken.nl/tag/bretons-deeg/)
- [bretons](https://doortjeskeuken.nl/tag/bretons/)
- [Mango passievrucht tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/tag/mango-passievrucht-tiramisu/)
- [tropische tiramisu](https://doortjeskeuken.nl/tag/tropische-tiramisu/)
- [uitsmijter](https://doortjeskeuken.nl/tag/uitsmijter/)
- [gebakken ei](https://doortjeskeuken.nl/tag/gebakken-ei/)
- [augurk](https://doortjeskeuken.nl/tag/augurk/)
- [frikandelbroodje](https://doortjeskeuken.nl/tag/frikandelbroodje/)
- [frikandelspeciaal](https://doortjeskeuken.nl/tag/frikandelspeciaal/)
- [frikandel](https://doortjeskeuken.nl/tag/frikandel/)
- [chocolate chip cookie](https://doortjeskeuken.nl/tag/chocolate-chip-cookie/)
- [sticky pork belly](https://doortjeskeuken.nl/tag/sticky-pork-belly/)
- [buikspek](https://doortjeskeuken.nl/tag/buikspek/)
- [big mac salade](https://doortjeskeuken.nl/tag/big-mac-salade/)
- [big mac](https://doortjeskeuken.nl/tag/big-mac/)
- [korean bbq](https://doortjeskeuken.nl/tag/korean-bbq/)
- [cheesy bread](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheesy-bread/)
- [kaas brood](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaas-brood/)
- [cheesy](https://doortjeskeuken.nl/tag/cheesy/)
- [garlic](https://doortjeskeuken.nl/tag/garlic/)
- [pizza quesadilla](https://doortjeskeuken.nl/tag/pizza-quesadilla/)
- [pannenkoekjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/pannenkoekjes/)
- [kwarkpannenkoekjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kwarkpannenkoekjes/)
- [hangop](https://doortjeskeuken.nl/tag/hangop/)
- [loaded nacho](https://doortjeskeuken.nl/tag/loaded-nacho/)
- [blondies](https://doortjeskeuken.nl/tag/blondies/)
- [zachte brok](https://doortjeskeuken.nl/tag/zachte-brok/)
- [brok](https://doortjeskeuken.nl/tag/brok/)
- [speculaas brok](https://doortjeskeuken.nl/tag/speculaas-brok/)
- [kamper brok](https://doortjeskeuken.nl/tag/kamper-brok/)
- [elburger brok](https://doortjeskeuken.nl/tag/elburger-brok/)
- [kruidnootjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidnootjes/)
- [pepernoten](https://doortjeskeuken.nl/tag/pepernoten/)
- [kruidnootjes mousse](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidnootjes-mousse/)
- [pepernoten mousse](https://doortjeskeuken.nl/tag/pepernoten-mousse/)
- [kruidnoot](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidnoot/)
- [stoofpeertjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/stoofpeertjes/)
- [stoofperen](https://doortjeskeuken.nl/tag/stoofperen/)
- [herfsttaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/herfsttaart/)
- [flapjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/flapjes/)
- [truffeltaartjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/truffeltaartjes/)
- [kerstboom](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerstboom/)
- [appel kaneel](https://doortjeskeuken.nl/tag/appel-kaneel-2/)
- [appel kaneel oliebollen](https://doortjeskeuken.nl/tag/appel-kaneel-oliebollen/)
- [oude kaas](https://doortjeskeuken.nl/tag/oude-kaas/)
- [berliner](https://doortjeskeuken.nl/tag/berliner/)
- [goulash soep](https://doortjeskeuken.nl/tag/goulash-soep/)
- [hongaarse goulash](https://doortjeskeuken.nl/tag/hongaarse-goulash/)
- [gulash suppe](https://doortjeskeuken.nl/tag/gulash-suppe/)
- [Tiroler Gröstl](https://doortjeskeuken.nl/tag/tiroler-grostl/)
- [tirol](https://doortjeskeuken.nl/tag/tirol/)
- [crêpes](https://doortjeskeuken.nl/tag/crepes-2/)
- [Loaded fries kaasfondue](https://doortjeskeuken.nl/tag/loaded-fries-kaasfondue/)
- [loaded fries](https://doortjeskeuken.nl/tag/loaded-fries/)
- [kaasfondue](https://doortjeskeuken.nl/tag/kaasfondue/)
- [sliders](https://doortjeskeuken.nl/tag/sliders/)
- [kebab](https://doortjeskeuken.nl/tag/kebab/)
- [varkensvlees](https://doortjeskeuken.nl/tag/varkensvlees/)
- [banketbakkersroom](https://doortjeskeuken.nl/tag/banketbakkersroom/)
- [raspberry rolls](https://doortjeskeuken.nl/tag/raspberry-rolls/)
- [rolls](https://doortjeskeuken.nl/tag/rolls/)
- [broodjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/broodjes/)
- [mac & cheese](https://doortjeskeuken.nl/tag/mac-cheese/)
- [rode ui](https://doortjeskeuken.nl/tag/rode-ui/)
- [club sandwich](https://doortjeskeuken.nl/tag/club-sandwich/)
- [turks brood](https://doortjeskeuken.nl/tag/turks-brood/)
- [bbq chicken](https://doortjeskeuken.nl/tag/bbq-chicken/)
- [puddingbroodjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/puddingbroodjes/)
- [witte puntjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/witte-puntjes/)
- [chickenwings](https://doortjeskeuken.nl/tag/chickenwings/)
- [hapjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/hapjes/)
- [gevulde koek](https://doortjeskeuken.nl/tag/gevulde-koek/)
- [cinnamol rolls](https://doortjeskeuken.nl/tag/cinnamol-rolls/)
- [coffee](https://doortjeskeuken.nl/tag/coffee/)
- [paasrecepten](https://doortjeskeuken.nl/tag/paasrecepten/)
- [pokebowl](https://doortjeskeuken.nl/tag/pokebowl/)
- [manchego](https://doortjeskeuken.nl/tag/manchego/)
- [olijven](https://doortjeskeuken.nl/tag/olijven/)
- [moederdag](https://doortjeskeuken.nl/tag/moederdag/)
- [champagne](https://doortjeskeuken.nl/tag/champagne/)
- [hopjesvla](https://doortjeskeuken.nl/tag/hopjesvla/)
- [oosters](https://doortjeskeuken.nl/tag/oosters/)
- [bao bun](https://doortjeskeuken.nl/tag/bao-bun/)
- [eclair](https://doortjeskeuken.nl/tag/eclair/)
- [dutch baby](https://doortjeskeuken.nl/tag/dutch-baby/)
- [pancake](https://doortjeskeuken.nl/tag/pancake/)
- [breakfast](https://doortjeskeuken.nl/tag/breakfast/)
- [krans](https://doortjeskeuken.nl/tag/krans/)
- [gebakje](https://doortjeskeuken.nl/tag/gebakje/)
- [picanha](https://doortjeskeuken.nl/tag/picanha/)
- [kamado](https://doortjeskeuken.nl/tag/kamado/)
- [chimichurri](https://doortjeskeuken.nl/tag/chimichurri/)
- [citroenmayonaise](https://doortjeskeuken.nl/tag/citroenmayonaise/)
- [kruidkroek](https://doortjeskeuken.nl/tag/kruidkroek/)
- [speculaaskruiden](https://doortjeskeuken.nl/tag/speculaaskruiden/)
- [chip](https://doortjeskeuken.nl/tag/chip/)
- [cookies](https://doortjeskeuken.nl/tag/cookies/)
- [appelvlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelvlaai/)
- [vlaaitjes](https://doortjeskeuken.nl/tag/vlaaitjes/)
- [mini vlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/mini-vlaai/)
- [geroosterde tomaten](https://doortjeskeuken.nl/tag/geroosterde-tomaten/)
- [spekkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/spekkoek/)
- [ree](https://doortjeskeuken.nl/tag/ree/)
- [barbeque](https://doortjeskeuken.nl/tag/barbeque/)
- [dutch oven](https://doortjeskeuken.nl/tag/dutch-oven/)
- [kerst trifle](https://doortjeskeuken.nl/tag/kerst-trifle/)
- [profiterole](https://doortjeskeuken.nl/tag/profiterole/)
- [appelbeignet](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelbeignet/)
- [appelkoek](https://doortjeskeuken.nl/tag/appelkoek/)
- [taartje](https://doortjeskeuken.nl/tag/taartje/)
- [japanse cheesecake](https://doortjeskeuken.nl/tag/japanse-cheesecake/)
- [new york](https://doortjeskeuken.nl/tag/new-york/)
- [patisserie](https://doortjeskeuken.nl/tag/patisserie/)
- [spiegel](https://doortjeskeuken.nl/tag/spiegel/)
- [entremet](https://doortjeskeuken.nl/tag/entremet/)
- [ijstaart](https://doortjeskeuken.nl/tag/ijstaart/)
- [roomvlaai](https://doortjeskeuken.nl/tag/roomvlaai/)
- [ananas](https://doortjeskeuken.nl/tag/ananas/)