Tag Archives: suiker

Lange vingers

Deze lange vingers stonden eigenlijk helemaal niet op de planning. Ik moest ze maken omdat ik dacht dat ik te weinig lange vingers had voor de tiramisu (straks ooit een keer online). In al de bakstress die ik donderdag 24 december had, moest ik dus tussendoor deze lange vingers bakken. Gelukkig had ik een overheerlijk…
Lees meer

Basisrecept frangipane

Bij deze het basisrecept voor frangipane. Wat is dit eigenlijk? Het is spijs met wat boter en ei. Het is dus net even iets milder en zachter dan spijs. Ik vind spijs altijd best heftig en op deze manier is spijs iets milder. Waarvoor is frangipane echt geschikt? Het is vooral geschikt als vulling van…
Lees meer

Lemonbars

Het weer is er niet echt geschikt voor, maar dat maakt mij gewoon helemaal niks uit! Ik moest en zou vandaag lemonbars maken. Deze zijn echt verassend lekker, een knapperige bodem van zanddeeg met een lekkere fudgy citroenentopping. Veel meer heb ik eigenlijk niet meer te vertellen, bij deze het recept, te danken aan Minibijbel…
Lees meer

Suikerkaneelbolletjes

De laatste tijd ben ik helemaal fan van Pinterest. Zulke leuke ideeën, DIY projecten enzovoort, maar ook echt hele lekkere recepten. Aantal weken geleden kwam ik dit recept tegen, donutballetjes. Dat leek mij zo ontzettend lekker dus nu heb ik ze eindelijk eens gebakken. De smaak is echt heel lekker, maar het zijn eerder mini…
Lees meer

Appelkaneelbroodjes

Ik zat eens door het boek 'Hoe bak ik brood' te bladeren en toen zag ik het recept voor kaneelbroodjes langskomen. Het zag er zo onwijs lekker uit dus ik dacht van ja, dat moet ik uitproberen. Alleen ik vind kaneel alleen niet zo heel bijzonder. Er gebeurt niet echt heel veel in mijn mond…
Lees meer