Category Archives: Taart

Aardbeienvlaai

Niets is fijner voor mij als thuisbakker wanneer het aardbeienseizoen weer begint. Aardbeien zijn echt bij heel veel dingen lekker, zoals bij de yoghurt, op een beschuit, op een pannenkoek met een flinke dot slagroom of gewoon op een taart. Vandaar dat ik nu dan eindelijk deze taart kon gaan maken om daarna het recept…
Lees meer

Appeltaart

Appeltaart Niets is lekkerder dan af en toe gewoon een verse appeltaart, althans dat vind ik. Ik word helemaal euforisch als ik die overheerlijke geur in de keuken ruik wanneer er weer een appeltaart in de oven staat. De appeltaart is hier niet meer weg te denken, bij elke verjaardag bak ik er wel eentje,…
Lees meer

Frambozen-mascarpone taart

 Eindelijk! Weer een nieuw recept!! Dit recept voor zelfgemaakte frambozen-mascarponetaart kwam ik tegen in een stapel tijdschriften Koken & Genieten en deze leek mij zo lekker voor pasen, dus deze lekker gemaakt. Het is een wat friszure taart, erg toepasselijk bij warm weer. Wat moet ik er verder nog over vertellen?! Nou, erg lekker met…
Lees meer

Koffie verkeerd-taart

KOFFIE VERKEERDTAART:  Ingrediënten: - Boter om in te vetten - 175 gram boter - 150 gram lange vingers - 100 gram Zeeuwse speculaasjes - 10 blaadjes gelatine - 500 gram kwark - 250 gram creme fraiche - 100 gram suiker - 1 zakje vanillesuiker - 2 el oploskoffie voor espresso/mokka - 300 ml slagroom -…
Lees meer

Limburgse roomvlaai

  Toen ik aan deze blog begon moest en zou ik een Limburgse roomvlaai er op zetten. Alleen al omdat het best een simpele taart is maar ooo zo lekker! Een vlaai heet pas echt een Limburgse vlaai wanneer de vulling is meegebakken en wanneer er een raster op zit (volgens mij!) maar goed, het…
Lees meer